♪だいだい♪の日々徒然日記

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2009年08月21日

パンを焼く日

カテゴリ：パン・菓子作り

学校が始まり私にも平穏な日々が戻りました（笑）
そうなると心に少し余裕が出てきてパンを焼きたくなる

２０日は小学校で夏休みの作品展が開かれていたので友達と見に行って来ました。
2009.8.20 作品展.JPG

冬休みの参考に・・・って冬も親が手伝うのか？？
結構これは親がやってるだろ～って突っ込みたくなるような作品も多かったです。
我が家もかなり手伝いましたけど（汗）

帰宅後は行く前に仕込んで発酵させておいた生地でまたまたドーナツ。
前回評判がよくリクエストがあったので、今回は自宅用に２００グラム分用意しました。
2009.8.20 ドーナツ.JPG

前回以上に形はいびつですが、生地を厚めにして型で抜いたのでふっくら美味しかったです。

2009.8.20 ナン.JPG

材料が足りなかったので夕方買い物に行ってから準備したので、焼きあがったのは夕食ギリギリ。
おかげで焼きたてのナンでの夕飯にパパも大満足でした

翌２１日。
翌朝の朝食用にとまたまた２００グラム分リッチ生地を用意。
久しぶりにメロンパンを食べたいとメロン生地は昨晩用意しておいたのでそれを使って。
2009.8.21 パン.JPG

メロンパンとウィンナーパン・ハムコーンマヨパンを焼きました。

今回メロン生地はいつもより丁寧に作ったのでそのせいか割れずに済みました！
メロンエッセンスを入れ忘れたのが残念だったけど、美味しく焼けました♪
久々のメロンパンノ登場にだい★も帰宅後かぶりついてくれました。

夜は子ども会の打ち合わせ。
今回は秋の廃品回収をやるかやらないかで話し合い。

町内会の資源回収は業者が回ってくれるので特に手間もないのですが、子ども会としての廃品回収は子供たちに手伝わせることに意義があると続けてきた行事。
無くしていいものか・・・と結構時間を掛けて話し合いました。

結局。
各こども会それぞれで決めることになり、我が子供会は今年は続けると言うことで意見がまとまりました。
他の子供会は止めて違うボランティア活動をするそうです。

町内会・子ども会ってあまりかかわらなくなる家庭が増えたなと。
自分の子供のころは町内会・子ども会の行事には殆どみんな参加するくらい盛大にやっていた記憶があり。
そのイメージがあるのでだい★にも、近所の違う学年の友達や違うクラスの子と仲良くなるのに参加させたいな～と考えてきました。
でもそうやって思っている人って意外と少ないのかもしれないですね。
今の子供は昔に比べて忙しいので行事に参加する暇もないのかもしれません。
なんだか寂しいな・・・

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