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2022/03/10
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テーマ: 食物と健康(164)
カテゴリ: 食物と健康


と言っても、甘酒を飲む習慣はないので、この1L紙パックを飲み終えれば、今後は、当分、飲まないと思います。

ウィキペディアによると、甘酒は夏の季語になっており、夏に飲むことが多かったようなことが書かれています。
また、栄養的には、甘酒は、栄養剤の点滴とほぼ同じ成分のため、「飲む点滴」と言われているとか。

以下は、ウィキペディアの引用です。


かつては に、「甘い・甘い・あ〜ま〜ざ〜け〜」などの文句で行商も多く、 俳句 において夏の 季語 となっている。夏に飲む場合は 夏バテ 江戸時代 には夏の 風物詩 だった [2]

甘酒には、 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB6 葉酸 食物繊維 オリゴ糖 や、 システイン アルギニン グルタミン などの アミノ酸 、そして大量の ブドウ糖 が含まれている [8] 。ブドウ糖以外の成分は原料米とのコウジカビ属(Aspergillus)に由来するが、これらの栄養はいわゆる栄養剤としての 点滴 とほぼ同じ内容であることから、「飲む点滴」と称されることもある [9] [10]





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Last updated  2022/03/10 05:00:07 AM
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征野三朗 @ Re[1]:個人年金の受取り開始が12月、早いものです。(11/16) 東京-ジャックさんへ ありがとうございま…
東京-ジャック @ Re:個人年金の受取り開始が12月、早いものです。(11/16) おめでとうございます。 26年間で70…
征野三朗 @ Re[1]:尾家産業、九州リースサービスを新規買付(11/12) やすじ2004さんへ コメントありがとう。 …
やすじ2004 @ Re:尾家産業、九州リースサービスを新規買付(11/12) こんばんは これからの展開が楽しみです…

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