2024年01月06日
カテゴリ： 風景
白いカーテンと呼ばれる、三浦海岸の大根天日干しです。
三浦特産の青首大根を、1週間ほど海岸に干して自然乾燥させ、
たくあん漬けにしています。
すでに刈られて、たくあんになった大根の抜け殻？
30年ほど続いている作業ですが、衛生管理の規制が強化されて
設備改修が必要になったために、辞めてしまう農家が増えてしまったとのこと。
三浦海岸の冬の風物詩
青い空、青い海に映える大根の白いカーテン
長く続いて欲しいものですね。
三浦特産の青首大根を、1週間ほど海岸に干して自然乾燥させ、
たくあん漬けにしています。
すでに刈られて、たくあんになった大根の抜け殻？
30年ほど続いている作業ですが、衛生管理の規制が強化されて
設備改修が必要になったために、辞めてしまう農家が増えてしまったとのこと。
三浦海岸の冬の風物詩
青い空、青い海に映える大根の白いカーテン
長く続いて欲しいものですね。
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Re:三浦海岸の大根干し(01/06)
flamenco22
さん
Re:三浦海岸の大根干し(01/06)
Pearun
さん
たくあん漬け用の大根の天日干しですか、これは風物詩になりますね。
昔暮らしていた所でも、大根干ししてましたね。
下の部分だけ切り取って、大根にするんですね。
葉の部分などは餌が無くなると、鳥さんが食べに着たりしますよね。
(2024年01月06日 16時09分15秒)
昔暮らしていた所でも、大根干ししてましたね。
下の部分だけ切り取って、大根にするんですね。
葉の部分などは餌が無くなると、鳥さんが食べに着たりしますよね。
(2024年01月06日 16時09分15秒)
Re:三浦海岸の大根干し(01/06)
元お蝶夫人
さん
安理緋さん
こんばんは(*^。^*)
こういう伝統的な光景はなくなって欲しくないですよね。
でもいろいろな規制があったりすると出来なくなるんですね。
何を作るのにも苦労はつきものだ、と思います。
特にこういう地道な作業はあまりお金にもならないし・・・とは思いますが、天日干しのものは美味しいですよね。
私も農作業をするようになって本当に大変だと思いますが、美味しいものをいただくのは簡単ではないというのもよくわかりました。
もう少し農業が報われる世の中になって欲しいなあと思います。
(2024年01月06日 21時30分10秒)
こんばんは(*^。^*)
こういう伝統的な光景はなくなって欲しくないですよね。
でもいろいろな規制があったりすると出来なくなるんですね。
何を作るのにも苦労はつきものだ、と思います。
特にこういう地道な作業はあまりお金にもならないし・・・とは思いますが、天日干しのものは美味しいですよね。
私も農作業をするようになって本当に大変だと思いますが、美味しいものをいただくのは簡単ではないというのもよくわかりました。
もう少し農業が報われる世の中になって欲しいなあと思います。
(2024年01月06日 21時30分10秒)
Re:三浦海岸の大根干し(01/06)
HiraoKK
さん
こんばんは。
遅ればせながら明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
三浦海岸のダイコン干し、素敵な景色ですね。
見ごたえがありますね。
ぜひこの伝統行事が続いてくれたらなと思います。
(2024年01月08日 21時56分47秒)
遅ればせながら明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
三浦海岸のダイコン干し、素敵な景色ですね。
見ごたえがありますね。
ぜひこの伝統行事が続いてくれたらなと思います。
(2024年01月08日 21時56分47秒)
Re:三浦海岸の大根干し(01/06)
pokikazo
さん
Re:三浦海岸の大根干し(01/06)
flamenco22
さん
こちらに書きますね。
娘さん役員仕事もハードですね。
お孫ちゃんはまだ落ち着かないんですね（ ; ; ）
その変な児童どうにかならないんでしょうか？
こちらにも変なのがどのクラスにも分散していますが低学年だとほんとにキツいです。
私も実は今年は執行部役員なので学校へ行く頻度は多いです💦
今日も行ってました。
➕登校班親班長なので毎日朝マンション下に降ります。
旗当番は別です。
最後の１年なのでやりますが揉め事が多くまとまりません。
(2024年04月25日 18時52分46秒)
娘さん役員仕事もハードですね。
お孫ちゃんはまだ落ち着かないんですね（ ; ; ）
その変な児童どうにかならないんでしょうか？
こちらにも変なのがどのクラスにも分散していますが低学年だとほんとにキツいです。
私も実は今年は執行部役員なので学校へ行く頻度は多いです💦
今日も行ってました。
➕登校班親班長なので毎日朝マンション下に降ります。
旗当番は別です。
最後の１年なのでやりますが揉め事が多くまとまりません。
(2024年04月25日 18時52分46秒)
Re:三浦海岸の大根干し(01/06)
flamenco22
さん
こんにちにゃん＾＾
報告を読んで怒りに震えました💢
担任の対応に納得いきません。
こちらが被害を被ってるのに加害者の味方をするような発言って許せないです。
お孫ちゃんの担任対応おかしいです。
お孫ちゃん＆４年生のお兄ちゃんへの暴言もひどいです。
校長も話を聞くだけの対応って＿|￣|○きます。
そんな問題児を野放しにしてる学校の対応にゲンナリです。
きっとその問題児の親もおかしな保護者なんでしょうね。
(2024年06月03日 17時36分26秒)
報告を読んで怒りに震えました💢
担任の対応に納得いきません。
こちらが被害を被ってるのに加害者の味方をするような発言って許せないです。
お孫ちゃんの担任対応おかしいです。
お孫ちゃん＆４年生のお兄ちゃんへの暴言もひどいです。
校長も話を聞くだけの対応って＿|￣|○きます。
そんな問題児を野放しにしてる学校の対応にゲンナリです。
きっとその問題児の親もおかしな保護者なんでしょうね。
(2024年06月03日 17時36分26秒)
Re:三浦海岸の大根干し(01/06)
flamenco22
さん
こんにちにゃん＾＾
安理緋さんいつもありがとうございます♪
孫娘ちゃんの担任かなりズレてる気がします💢
頭を打って怪我した時には連絡してこなかったのに孫娘ちゃんが鉛筆削りをなくし心配してるんじゃないか？と思っての電話連絡って(ﾟoﾟ;;
例の⭕️ねとかいってくる子を声が大きいのは元気だからといってるのも💦
大きな声🟰元気の括りにしちゃうのはおかしいです。
大声で騒ぐのもその先生の場合元気って言い切っちゃうんでしょうね。
最悪です。
同じクラスは今後小学校在学中全回避でお願いします。
２クラスなら毎年別クラスになるよう確実な配慮を念押ししてくださいね。 (2024年06月15日 12時16分29秒)
安理緋さんいつもありがとうございます♪
孫娘ちゃんの担任かなりズレてる気がします💢
頭を打って怪我した時には連絡してこなかったのに孫娘ちゃんが鉛筆削りをなくし心配してるんじゃないか？と思っての電話連絡って(ﾟoﾟ;;
例の⭕️ねとかいってくる子を声が大きいのは元気だからといってるのも💦
大きな声🟰元気の括りにしちゃうのはおかしいです。
大声で騒ぐのもその先生の場合元気って言い切っちゃうんでしょうね。
最悪です。
同じクラスは今後小学校在学中全回避でお願いします。
２クラスなら毎年別クラスになるよう確実な配慮を念押ししてくださいね。 (2024年06月15日 12時16分29秒)
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