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February 2, 2008
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カテゴリ: いただきもの♪
会社のAちゃんから コッパ という生ハムの切り落としを頂きました

シナモンなどの香辛料も揉み込んでいるらしく、サラミにも近いと言っていたので、
「どんな味なの」と聞いてみた所、何と1パック頂いちゃいました

オットは生ハムもサラミも大好きなので大喜びクール

コッパ (豚の首後部の肉を使っているそうです)
コッパ.jpg

味はもちろん生ハムですが、
食感は少し固めで、生ハムとサラミの中間といった感じ。



おいしく頂きました
Aちゃん、ごちそうさまでしたぺろり


って、事で今夜のメニューは…

・生ハム
 クラッカー、キュウリ

・ローストビーフ
 カラーピーマン、ポテトフライ

・ペペロンチーノ(オット作激うま
・スモークチーズ
・バゲット




ワインは3口ほど頂きました

たまになら、1杯位は大丈夫と聞いていますが、やっぱり良い物ではないですから、
これ以上は飲まないようにしています


あ、健診の結果ですが、案の定…少しだけ糖が…

昨夜の夕食にマカロンをデザートに食べたので、そのせいかもと言われました。

再度検査を申し込んで、(これは次回結果が分かるそうです)
「次回の健診時には、夕食・朝食に甘い物を食べないように…野菜ジュースもダメよ」
と、念を押されて帰ってきました

次回は3週間後…ちょっと反省しております





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最終更新日  May 19, 2013 07:29:18 AM
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Re:生ハム コッパ(02/02)  
ルンルン2  さん
生ハムにシナモン?あの塩辛いだけでなくシナモンの香り。良い感じじゃない!!興味アリだわ。
検診これから厳しくなるからね。私なんか「味付け一切禁止です。レモンを搾ってそれが味付けですよ!」だって! (February 3, 2008 12:06:59 PM)

Re[1]:生ハム コッパ(02/02)  
ルンルン2さん
>生ハムにシナモン?あの塩辛いだけでなくシナモンの香り。良い感じじゃない!!興味アリだわ。
>検診これから厳しくなるからね。私なんか「味付け一切禁止です。レモンを搾ってそれが味付けですよ!」だって!
-----
シナモンの香りは言われても「?」と思うような感じです。
もっと濃厚だと面白いかも!
レモン…私もカラーピーマンは味付けなしで食べました…。
ローストビーフを食べた後に口に入れると、口直しって感じで、結構大丈夫でした♪
いや~、子供を産むって大変ですね。でも大変よりも楽しい事の方が何倍も多いです!
(February 3, 2008 01:12:21 PM)

Re:生ハム コッパ(02/02)  
この日記を読んで、「タッチオブスパイス」という映画を思いだしました。確か何かの料理にシナモンを入れるんです。
でも途中で寝ちゃって、なんだったか思いだせない! (February 3, 2008 09:10:31 PM)

生ハム コッパ   
生ハムといえばワインですね。一杯ぐらいは大丈夫だと思うのですが。頑張ってください。 (February 3, 2008 09:36:39 PM)

コッパ  
りきすけ さん
コッパって初めて見ました。
つやつやでおいしそう~♪
おっとさんの激ウマ、ペペロンチーノの作り方教えてほしいです。
どこかで聞いた話だと4月の初めの2週間糖分絶ちをすると、1年無事(?)に過ごせるそうです。
ホットワインにしたらどう? (February 4, 2008 01:45:29 AM)

Re[1]:生ハム コッパ(02/02)  
とびらのてきさん
>この日記を読んで、「タッチオブスパイス」という映画を思いだしました。確か何かの料理にシナモンを入れるんです。
>でも途中で寝ちゃって、なんだったか思いだせない!
-----
何の料理だったんでしょうね~。
つい寝てしまう映画ってありますよねー。
私も昔、ビデオを借りたのに、始まりの曲で寝てしまい
やっと3回目で全部を見ることが出来た映画が…
(February 5, 2008 06:56:12 AM)

Re:生ハム コッパ(02/02)  
さっこちゃん7320さん
>生ハムといえばワインですね。一杯ぐらいは大丈夫だと思うのですが。頑張ってください。
-----
がんばります!
こんなにお酒が飲めないのは飲むようになってから初めてなので、
私の肝臓はかなりきれいになっているでしょう…
(February 5, 2008 06:57:43 AM)

Re:コッパ(02/02)  
りきすけさん
>コッパって初めて見ました。
>つやつやでおいしそう~♪
>おっとさんの激ウマ、ペペロンチーノの作り方教えてほしいです。
>どこかで聞いた話だと4月の初めの2週間糖分絶ちをすると、1年無事(?)に過ごせるそうです。
>ホットワインにしたらどう?
-----
オットのペペロンチーノ、特に変わった事はしてなさそうなんですよね~。
面倒くさがりで、おおざっぱな私と違って丁寧に作っているんだと思います。
りきすけさんも丁寧そうです!

2週間も糖絶ち?おお~…無理ですぅぅ…
ホットワインは無理じゃないですけど☆その案、いいですね~。 (February 5, 2008 07:00:22 AM)

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