加幸さん
ナギスケもギブアップするほどの一品だろう(汗

フレンチな冷やし中華レシピですねb
いいな。俺もアイデア料理を作りたいっ。
きっと良いお嫁さんになれますよbb (2007.08.13 21:39:33)

鋼の空・銀色の空

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2007.08.12
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カテゴリ: マイブーム
最近暑くてアイスを食べまくってる僕です。


お気軽気分で楽な手料理作ってみようと思い立ち、
漢のヘルシー冷やし中華を作ってみた。



結果から言います、


超失敗作です!!!
料理屋でこんなの出てきたらアカンってくらい。
食材が悪かったんだ。 俺が不器用だったんだ。。



それでもよければ続きをどうぞ。
むしろ失敗作のほうがネタとなって面白いかな(笑




とりあえず用意した食材はこれ。
hiyashi1.JPG


くらげ(178円)
徳用わかめ(178円)


いずれも水洗いするだけでOKのお手軽食材。
くらげとわかめは塩が入っているのでよーーーく水洗いした。


で、完成冷やし中華はこちら。

ドーーーーーーーン!

hiyashi2.JPG


わかめは300グラム178円だったけどその半分を使用。
このわかめ長すぎで太すぎ!
わかめどっさりとなってしまった。
くらげも半分使用。
よってこの冷やし中華の原価は286円ナリ。



くらげは塩味が残っとる。
わかめは普通に食べ辛い。
せめて包丁で切っておくべきだったか。
麺は歯ごたえなくて(こんにゃく麺の仕様か)食べてる気がしない。
やっぱ俺には普通に茹でた麺がいいみたい。


まずい!
味皇料理会破門間違いなし!


うわーーーーん!こんなんじゃ俺の腹は満たされん!
わかめを大量に残して
せーの。
ギブアップ!


やはり僕には料理上手なお嬢様が必要です。
…ラクしすぎな料理でした、修業します。





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最終更新日  2007.08.12 10:56:14
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Re:冷やし中華(失敗編)(08/12)  
きらり510  さん
こんにちわ



なるほどって思いました

では、又きます。

(2007.08.12 11:41:20)

Re:冷やし中華(失敗編)  
フォーチュン桜 さん
そのワカメって、茹でが必要なのでは?
徳用とかは、味噌汁とかにって感じかと。
生食だと塩味キツイってなかったような。
(2007.08.12 12:36:47)

茹では  
セル☆  さん
>フォーチュンさん
必要無いぽいです。
「水洗いのみで食べられます」と書いてあるんで。
ワカメがいいタイミングで切れなくて半分近く入れてしまったのが失敗…(笑 (2007.08.12 21:45:34)

なかなか  
加幸  さん
豪快です(笑

「ぷっすま」ですね!

冷やし中華、細麺のパスタで作るとイケますよ!
あとは、「ハーブチキン」っていうレトルトの
湯に入れるだけの、パックに入った密封チキン。
それが冷やし中華のタレによく合うんです☆

ていう、微妙に手が抜ける料理のご紹介でした♪ (2007.08.13 01:12:26)

うげろ  
緋月 さん
キモイ!!!!!!と思ってしまった

うちが今年に入ってマズかったのは・・・・サッポロ●番(伏字の意味ない)の冷やし中華で、レモン風のたれのやつ。あれは究極にまずかった・・・ (2007.08.13 09:35:06)

きっと  
セル☆  さん

あはは  
セル☆  さん
緋月さん
ワカメのもっさり具合がキモいかな(笑
調子にのって入れすぎてしもた;;
グロ画像で申し訳!(ぁ

俺の麺で一番のオススメは中華三昧です。
あれは美味い☆
サッポロ一番(伏せないぞ)の冷やし中華はあかんのね(笑 (2007.08.13 21:42:30)

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