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Panasonicホームベーカリーで国産小麦粉を使ってパンづくりやお菓子づくり、時々料理しています。
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May 25, 2020
テーマ： パンを焼こう！(15833)
カテゴリ： 食パン
Panto-neです。
今日、紹介するのは、パナソニックのホームベーカリーSD-SB1で作る
クイックスイート食パンです。
生クリーム（50グラム）とハチミツ（10グラム）入りの美味しそうなパンです。
説明書通りに、そのほか、強力粉、バター、砂糖、塩、冷水、ドライイーストを
準備しました。１グラム、強力粉とハチミツは増えてしまったけどね。
もちろん、強力粉は、国産小麦粉のはるゆたかです。
ベーカリスタ はるゆたかストレート（強力粉）北海道産 小麦粉【250g〜10kg】
７番、クイックスタート食パン。
スタート！！
このコースは、ホームベーカリーでできるパンのうち
比較的早めの2時間20分コース。
まだかな、まだかな、
と時々表示を見ます。
発酵中か・・・焼いてるのか・・・とかね。
「ぴーっ、ぴーっ」
（ホームベーカリーの声：「できたよ！」）
わぁ。
柔らかそうな感じ！
色は薄め！。
大きさは、縦15センチ、横9センチでした。
膨らみもよいじゃないかな。
いままでになくキメも細かい感じがします。
焼いて食べました。
ほんのりハチミツの甘い感じ、
生地がなめらかで柔らかめな感じがしました。
星５つで
モチモチ度★★★★☆
柔らかさ★★★★☆
パリパリ度★★★☆☆
かな。
最後までお読みいただきありがとうございます。
今回作った
クイックスイート食パンのレシピが載っているパナソニックの
SD-SB1の取扱説明書 はこちら
28ページに載っています。
参考にして下さい。
↓Panto-neも使用している国産小麦粉は、ここで買いました↓
ベーカリスタ 楽天市場店
↓ホームベーカリーの購入を考えている方へ。同型のホームベーカリーはこちら↓
パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ 20オートメニュー ホワイト SD-SB1-W
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