ふう。出来るだけ書くぞ。～岩手からですけど。

先日、石巻に行ったときに、

石巻といえば、焼そばということで、

駅前の藤や食堂へ。

せっかく来たんだから、特製焼そばを注文。

茶色い蒸し麺をソースで炒めて出てきました。

ソースはちょっと濃い目の和風味。

でも食べやすかったです。

駅前の通りにも津波はやってきて、

この店も大きな被害を受けたようですが、

周りの建物が潰れたり補修工事してるなか営業してました。

東北Ｂ級グルメの ４大焼そば のひとつとされている石巻焼そば。

石巻の復興と共に売り出していって欲しいものです。

ということで、黒石つゆやきそば、横手やきそば、石巻焼そばは

食べましたが、あとは浪江町のなみえ焼そば。

福島の避難地域で行くことが出来ないんだよなぁ･･･。

と思って、なみえ焼そばのブログを検索したら、

全国やきそばサミットin黒石 が、行われるらしいです。

もし、時間があったら、行ってみたいですね。

ちなみになみえ焼そば自体は横手のＢ-１グランプリで食べた事はありました。

だから本当は現地で食べたいんだよなぁ･･･。

しばらくはムリですね・・・。