きな粉ドーナツ


きな粉ドーナツ





ドーナツを仕込むレシピの小麦粉の三分の一量をオカラにする。

皮付きのアーモンドプードルを好みの量加える。

定番のドーナツと同じように仕込み、

平らに伸ばして菱形にカットする。

油でキツネ色に揚げる。

ペーパタオルを引いた容器に多少熱が取れるまで休ませる。

きな粉にブラウンシュガーを混ぜたものをまぶす。



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