行事食



5月


いちおー5/5だし、柏餅。(←これは作らなかったよ。。。来年挑戦してみよう。)

練りパイで作った塩味の鯉のぼりのパイ。

鯉のぼりのお寿司。

鯉のぼりの御寿司の中身は、桜海老と白ゴマを少しだけ空煎りしたものを

一膳のご飯にあえて、ノンオイルの紫蘇ドレッシングで味付け


青紫蘇を刻んだものを入れたらもっと美味しかったかも。。。


薄焼き卵で包んで金串をガスで炙ったもので焼き目をつけました。


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