2011.12.14
カテゴリ： 食事の風景
今日も暖かな阪神地域。本当に寒波がやってきたら、ドカーンと身体に堪えるのではと心配になるほどです。過ごしやすくて助かってますけどね。
月曜日に歩いた 京都・嵐山花灯路 の最後は、 嵯峨とうふ で〆ました！
なぜ、京都の名物の一つに豆腐があるのでしょう？
…すいません、誰かお判りでしたら教えてください(笑)。
南禅寺にお参りする人に温かいものを振舞ったのが始まりとか、おぼろげにしか判りません。
判らないけど、嵯峨野の 森嘉 のお豆腐や薄揚げ、 わさび入り豆腐 が、びっくりするくらい美味しくて、滑らかで、もう最高であることは間違いありません。
嵯峨とうふ稲 です。
お店の入り口では、モウモウと湯気を揚げてお豆腐が作られてます。
たいして寒くない夜でしたが、冬の夜に湯気を見ると、それだけで吸い寄せられてしまいますよね。
汲み上げ湯葉定食 など、おいしそうなメニューがたくさんあります。お値段もそこそこ。京都の超有名観光地にしては、良心的かな？って思うくらいです。
でも、夕食だったのでガッツリいただくのは避けたくて、単品の あんかけ湯葉丼 をいただきました。
生湯葉に優しいあんかけが、とってもホッコリ気分にさせてくれます。
ごま豆腐 もさすがです。
たくさん食べなくても、満足できる京都嵐山の夜でした。
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食べることは人生のとっても大切な行事。でも、女はいつもダイエットとの戦い。ちょこっと、そんなに苦労せず、ダイエットしてみましょう。
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