こんばんは。

 こぐま屋も鰻を食べていません(笑)。
 今年は殊の外高いようなので、きっと買えないと思います。
 良いんです、今、冷凍庫にニシンがあるんです。
 縮緬雑魚も家計の見方です(笑)。 (2013年07月24日 19時58分18秒)

2013年07月23日
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カテゴリ: お料理レシピ
 今夜は久しぶりに牛飯を作りました。
よって、牛肉の在庫無し。
そろそろ買おうかなぁ~
只今 かどや牧場さん、全品ポイント10倍です。

 それとね・・・来月から、このお肉、1キロ当たり280円も値上がりするそうです。
我が家で4キロってちょいと多い気はするのですけど、お盆も近いし、土用の鰻も食べてないし・・・
牛肉の大和煮を少し多めに作ろうかと思いまして・・・



6,280円 (税込) 送料込

 今日作った牛飯は、350gのお肉に、刻んだエリンギを重さではなく見た目、肉と同量ほど混ぜて、山椒煮にして、4合の炊き立てご飯に混ぜました。(6人分くらいです)
詳しいレシピは、過去の日記↓↓に書いてあります。
志津屋の牛飯

リスク のせいでしょうか?スーパーであれこれ買い物しても、目に見えて(特に国産品の)値上がりが気になります(汗)
お安い食材のまとめ買い、まとめ調理で小分け冷凍して、少しでも美味しくお安く日々のご飯を楽しまねばね~

 我が家では焼肉とかすき焼きってメニューは、私が好きではないのでまずないし、肉じゃがも豚肉で作るので、牛肉はほとんど大和煮になるか、牛飯か牛丼用ゆえ4キロも買えば、二人暮らしですから次は年末まで買わないかも・・・
過去、楽天内のいろんなお店の(激安)切り落とし牛肉買いましたが、私的には、かどやさんの切り落としが、価格考えたら一番お得で美味しいと思います。





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最終更新日  2013年07月24日 00時00分17秒
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志津ママさん、おはよう御座います!  
kinhiro8965  さん
流石にネット購入の重鎮だね。

もう何処のものが、どれだけの値段で美味しいかは頭の中で殆んど網羅されているのでしょうね。

我が家も二人暮らし、でもスーパーが近いから毎日、好きな物を食える分だけ買って来て終わってます。

たま~にネットで買うけどね!

また。 (2013年07月24日 04時50分57秒)

Re:国産牛切り落とし1kg×4個セット【送料無料】【あす楽対応】【RCP】(07/23)  
歩世亜  さん
お早う御座います。

牛肉自体暫く食べた事有りませんが、本当に食品は高くなりましたね。

これに消費税上げれば・・・食べる物も可也控えなければならなくなりますね。 (2013年07月24日 06時02分50秒)

kinhiro8965さんへ  
志津ママ  さん
>流石にネット購入の重鎮だね。

>もう何処のものが、どれだけの値段で美味しいかは頭の中で殆んど網羅されているのでしょうね。

>我が家も二人暮らし、でもスーパーが近いから毎日、好きな物を食える分だけ買って来て終わってます。

>たま~にネットで買うけどね!

>また。
-----
 安いときのまとめ買い、まとめ調理に小分け冷凍は若い頃からの慣れです。若い頃は、仕事に追われてやむなくやっていた合理主義がそのまま今に至ってるだけです。
 ただ、若い頃は時間が惜しくてやってました。
今は、自分が稼がないので家計に追われてやってるだけです(汗)

(2013年07月24日 08時34分37秒)

歩世亜さんへ  
志津ママ  さん
>牛肉自体暫く食べた事有りませんが、本当に食品は高くなりましたね。

>これに消費税上げれば・・・食べる物も可也控えなければならなくなりますね。
-----
 ウチも、この価格帯の牛肉以外はもう何年も食べてませんよ~この価格でも我が家には飛び切りの贅沢です(苦笑) (2013年07月24日 08時38分00秒)

Re:国産牛切り落とし1kg×4個セット【送料無料】【あす楽対応】【RCP】(07/23)  
野鳥大好き  さん
昨日は誰かの誕生日だったので、我が家はすき焼きでした♪ (2013年07月24日 11時35分53秒)

野鳥大好きさんへ  
志津ママ  さん
>昨日は誰かの誕生日だったので、我が家はすき焼きでした♪
-----
 それはおめでとうございます。
我が家では、パパの誕生日にパパの分だけ高級肉買って焼くことは数年に一度くらいならありますが、基本私は、どうせ高いお金出すなら魚って人ゆえ、いまだ、自分のために高級和牛を買ったことは一度もありません。
基本私の好きな肉料理は焼き鳥と牛肉の大和煮だけです(笑) (2013年07月24日 12時34分14秒)

Re:国産牛切り落とし1kg×4個セット【送料無料】【あす楽対応】【RCP】(07/23)  

こぐまころりんさんへ  
志津ママ  さん
> こぐま屋も鰻を食べていません(笑)。
> 今年は殊の外高いようなので、きっと買えないと思います。
> 良いんです、今、冷凍庫にニシンがあるんです。
> 縮緬雑魚も家計の見方です(笑)。
-----
 私も、おそらく、ここ5~6年は食べていません。
ニシン・・・これまた近年高級品、我が家では年末くらいしかニシンは買いません・・・縮緬雑魚、これも・・・瀬戸内海や四国九州では少しお安いのでしょうが、福井では高いですよ~(汗)
ウチではもっぱら、丸美屋の山椒ちりめんふりかけばかりです(苦笑) (2013年07月24日 21時28分36秒)

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