萬屋章兵衛のジャンクボックス

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2011年06月04日
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カテゴリ: 【た】食べ物・酒

自家製梅酒、今年は仕込んでいないなぁ~。まだ間に合うかいな?

昨年はホワイトリカーの代わりに世界最強のウォッカ「スピリタス」で梅酒を造りました。

出来上がった梅酒はやはり世界最強でした。ストレートで飲むと・・・

アチョ~、ヒ~ハ~状態。ヤケドしそうでした。

チェーサー無しではストレートは無理でした。

5倍ぐらいにソーダで薄めてたらGOODでした!

ume.jpg

あまりのアルコール度数の高さのせいで、梅に火を近づけると、幻想的な青い炎を放ち燃えます。

moeruume.jpg

まだ、ぎりぎり間に合うかも。明日、梅酒を作ろっと!

あなたも挑戦してみますか?



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最終更新日  2011年06月05日 03時28分38秒
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すごっ!  
ひまりん87  さん
火がついてるし(TωT)


私は氷砂糖で梅ジュースにしましたよ~
まだしばらくかかりそうですが、できあがるのが楽しみです♪

(2011年06月05日 08時01分06秒)

Re:すごっ!(06/04)  
SHOBEI  さん
ひまりん87さん

すごいでしょう!?メラメラと青い炎が・・・。

スピリタスはポーランドのウォッカで、なんと!アルコール度数が96度もあります。

梅酒を作るのに使用するホワイトリカーが35度、普通の焼酎が25度・・・。スピリタスはそのままアルコールランプに入れても使えます。

この梅、そのまま食べると梅だけで酔っ払います。食べ終わったあとは口の中が10分ぐらいしびれてます。ひえ~~。昨年の梅爆弾、あと30個ほど残っています。 (2011年06月05日 13時20分03秒)

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