マーブルシフォン

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2006/02/25

(3)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10637)

カテゴリ：手作りお菓子

昨日は「マーブルシフォン」を作ってみました。

前回作った時に甘みが足りなかったので
砂糖を少しベースの生地に増やしてみました。
そしてチョコレート部分の
ココアパウダーだけだとビターすぎるので
少しそこにも砂糖を入れました。
断面図

横の紙をめくったらこんな感じです♪
黒い部分はビターに。
生地と混ざってる部分は少し甘く・・・
と前回より味も好評に(*^ｍ-*)ププ♪
何より嬉しかったのが前回息子は
食べてくれなかったけど今回のは
「又食べたいぃぃぃぃ～（*＾ω＾*）/」
って言ってくれた事(*´ｗ｀*)
むふふ・・・♪そんな事言うと又作るぞ（笑）
問題が一つあるんです。シフォンって
作ったら反対向けて冷ますみたいですが
専用のがあるのかな？
どうすればいいか分からないので
こんな変な格好で冷まされてます（爆）
泡立て器をマグカップにさしたところに
干されてるケーキでした(￢w￢*)ｳﾌﾟﾌﾟ
まぬけ・・・

手作りって楽しい♪
慣れると自分の好みの甘さにも出来るし
マジではまるぅぅ～♪

一緒に手作りはまりませんか？

食べるの専用の人はこちら（笑）

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最終更新日 2006/02/25　10:09:45 AM
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■コメント

すごい！

ｈ・kitchen さん

どんどんチャレンジしていくところ、すごいね！

空き瓶で安定悪かったら、中に水を入れればいいしね。
でも、このやり方でもグッドだよ～！偉い～！！
今度は紅茶かな？がんばれ～！！(*^_^*) (2006/02/25　10:26:38 AM)

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Re:マーブルシフォン(02/25)

☆のがちゃん☆ さん

ウマイウマイ ""ハ(^▽^*) パチパチ♪

そうなんだよね。
その人その人の好みの味もあるし
オーブンの大きさやクセもあるから
最初は何かに本を参考にして
少しずつアレンジしていくしかないんだよね～

ところで・・・
食べる人専用のトコに
σ(o^_^o)のが出てないんですけどぉ～～～
って、当たり前かヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

(2006/02/25　11:36:30 AM)

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Re:マーブルシフォン(02/25)

(*^ー^ま) さん

冷まし方がウヒャヒャ（≧▽≦）ノノノ☆バシバシ

シフォンケーキの紙・・・
綺麗に剥がせるとミョーにうれしいけど・・・
いつもテキトー(*≧m≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ

さて、一服するかな？（＿△＿；〃ﾄﾞﾃｯ (2006/02/25　01:34:52 PM)

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