フード・コミュニケーター小馬がゆく

心のＨＳＪ理論

人（お店）と出会って好感を（もつ／もたれる）までの
３つの法則

ホップ【認識】　初対面（初回来店）時

　ここでステップへと至るまでにはプレアクション（＊）が必要。
　この時点で相手の脳（お客）は無意識に選り分けている。

ステップ【確認】　再会（不定期の来店）時

　ここでの対応が最も重要。結果次第でくっきりと分かれる。
　アクション（＊＊）が無ければ、ふり出し（ホップ）に戻る。

ジャンプ【意識】　密会（定期の来店）時

　信頼関係が形成される時期。お互いの内面上を意識し始める。
　これより先は数の世界となる。

（例）恋愛に当てはめてみると･･･
　　問い：彼女(氏)ができる人とそうでない人の違いとは？

　ステップからジャンプへ飛べるかどうかである。
　そこには、野生的な本能が大きく左右する。
　即ち（＊）（＊＊）を巧みに操れるかどうかが鍵を握る。
　いわゆる「いい人」と呼ばれる♂（♀）に限って最も不得手な部分。

（例）お店の例では･･･
　　問い：流行るお店とそうでないお店の違いとは？

　ホップでの印象につきる。
　例え有名店や好立地でもホップでつまずくと生き残れない。
　（＊）で客の声（アンケート等によって）を生かせるかどうかも鍵である。
　次に（＊＊）によってジャンプまでいけば軌道に乗り出す。

　これは、あくまで経験に基づいた仮説である。今後これを柱として実証して
　いく予定。乞うご期待！（小馬）

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