甘夏の焼タルト
焼きました
今回使った フレキシパン シルフォーム タルト6個型
ピケもストーンも必要無くて 抜いた生地を
ふわっと型の上に置いて焼くだけで 簡単なんですよ
これ は購入当時にUPしたもの
実験に 真ん中のふたつをピケして ストーン無しで空焼きしてみました
焼き上がりは どちらも変わりなくとてもきれいな仕上がりで
ピケもストーンも 生地を敷きつめることも無く
カリっと サクっと 仕上がるこの型 ちょっとお高かったけど買ってよかったわ～
そうそう こちらの パテ の1番大きな98ｍｍで 抜いてます
空焼きなしで
アーモンドクリームの上に 甘夏を並べて
焼くだけ ちと 焼すぎちゃった``r(^^;)ポリポリ
とっても 綺麗な黄金色
中はふんわ～り 酸味がとってもマッチして美味しい
今度 グレープフルーツでも 試してみようかな～～
お世話になった レシピは
qjkiv さんの
甘夏の焼タルト です ありがとですm(_ _)m
こっちは過去記事です
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長年のコストコ通いから コストコ商品のレポも多々 遊ぶことと食べることが大好き 旅行記・手芸・DIY・プルメリア・猫。。。 2010.3より英会話DMEを習い始めた ４０歳を とお～ぉに過ぎた手習いをはじめました
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