猫 と 買い物 と DME

コストコ　◆ ハイローラー(B.L.T)　998円也 ◆

まずは

凍ったままの状態で スタックグラタン皿 に入れて ２００度のオーブンで 10分ちょい

いい香～り

冷凍する際に 葉物野菜(レタス？ロメイン(・・?))が
　冷凍焼けするかもと ちょいと心配しましたが

ボッサボサやカスカ～スになったりもせず 全然大丈夫でした
チーズも

いい具合に 伸び～～～る

ベーコンもカリカリ＆ジューシーで まわりの皮(トルティーヤ)も
 カリカリ・もっちりで とって～も美味しゅうございました
    これは そのまま食べるより オーブンで焼いた方が 断然好き

お次は

凍ったままの状態から チンしてみました
こまめに確認しながら 中まで熱を通しました

やっぱり かなり水分が出てきちゃった(￣□￣|||)！
チーズの

伸びは良いものの チーズは 少しゴムっぽくなってしまいました
ベーコンも 塩気が強くなった感じ

そして 水分を吸ってしまった トルティーヤ・・・
　水分を吸っていないところも フニャフニャなのに硬い・・・
生解凍後に軽くチンも試してみましたが ほぼ同じ状態・・・
　　電子レンジでの 調理はおすすめできませんね

最後は フライパン( PanPot タジン鍋 ​を使用してま～す)

こちらも 凍ったままの状態からです

中火で 3分もすると こんな感じで
　チーズとベーコンから油がでてきましたここで ひっくり返して

さらに3分後
 はい完成で～す  ちなみに 蓋は最初の2分だけ使用しました

右側は 最後にもう一度 ひっくり返した状態ね
　ちょっと餃子っぽい 見た目です　水分と 油分が随分と抜けた感じで

思っていたよりも ぱさついた感じ・・・
　あら 焼きすぎたかしら(?_?)
　　味は やはり 少し塩味がきつくなってます
　　　酒のあてには いい感じかもしれませんね(^^)v

3種類の調理方法を試した結果
　1番美味しいと思ったのは 最初のオーブンでした
　　追いチーズをしても これまった美味しいと思います

冷凍しても美味しく食べれるとわかったので
　消費期限を気にすること無く 購入できま～す

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