たこのにんにくバター炒め
おつまみ
たこのにんにくバター炒め☆
【材料】
ゆでたこの足…適宜
ししとう…1/2パック
◇タレ
おろしにんにく…少々
バター…大１1/2
酒…大１
しょうゆ…大１
みりん…大１
ゆでたこの足…適宜
ししとう…1/2パック
◇タレ
おろしにんにく…少々
バター…大１1/2
酒…大１
しょうゆ…大１
みりん…大１
【作り方】
＊たこは一口大のぶつ切り、ししとうは串でさして穴をあけ、それぞれ串にさしておく
＊フライパンに油をひき、たこ、ししとうを重ならない様に並べ塩・こしょうをふり強火で焼く
＊ししとうは焼き色がついたら取り出す
＊たこがプリッとしたら中火にし、タレをからめる
＊たこは一口大のぶつ切り、ししとうは串でさして穴をあけ、それぞれ串にさしておく
＊フライパンに油をひき、たこ、ししとうを重ならない様に並べ塩・こしょうをふり強火で焼く
＊ししとうは焼き色がついたら取り出す
＊たこがプリッとしたら中火にし、タレをからめる
たこの代わりに下足でも良いょ♪
忙しい時は串にささなくても良いょ♪
アスパラを茹でて使ったり、具も一工夫してみてね★
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