ちくわのウメシソ巻き
おつまみ
ちくわのウメシソ巻き☆
【材料】
ちくわ・・・４本
しそ・・・４枚
梅干・・・大２個
きゅうり・・・1/2本
ちくわ・・・４本
しそ・・・４枚
梅干・・・大２個
きゅうり・・・1/2本
【作り方】
＊ちくわは、片方だけ縦に切り目を入れひっくり返し、格子に模様を入れる
＊きゅうりは、細切りにする。
＊ちくわを格子に切った面を上にしておき、シソ・つぶした梅干・きゅうりをのせ、のり巻きの要領で巻く。
＊つまようじを４本位刺してとめる。
＊包丁で、つまようじとつまようじの間を切る。
＊わさびじょうゆで、召し上がれ♪
＊ちくわは、片方だけ縦に切り目を入れひっくり返し、格子に模様を入れる
＊きゅうりは、細切りにする。
＊ちくわを格子に切った面を上にしておき、シソ・つぶした梅干・きゅうりをのせ、のり巻きの要領で巻く。
＊つまようじを４本位刺してとめる。
＊包丁で、つまようじとつまようじの間を切る。
＊わさびじょうゆで、召し上がれ♪
シソが食欲増進・・・
シソのない時は、海苔でも良いしスライスチーズでも良いです♪
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