生チョコ
板チョコ 200ｇ（板チョコ１枚約７５ｇだよ！）
ブラックをまぜて甘さひかえめに
生クリーム 100ｇ（動物性）
バター（無塩） 20ｇ
ブランデー 少々
ココアパウダー 適量
１．まずチョコとバターを湯煎で溶かします。
泡だて器でよくよく混ぜながら。
私は面倒なので、チョコを刻まずに適当に割って入れたんだけどきれいに溶けたよ！
２．生クリームを沸騰直前まで温め、チョコの中に入れて、泡だて器でよく混ぜます。
３．よく混ざったら、ブランデーで香りをつけて、バットに流します。
チョコははがれにくくなるため、バットにラップを敷くことをおすすめします。
４．冷蔵庫で数時間冷やし、固まったら熱湯で温めたナイフで適当な大きさに切り、ココアパウダーの中で転がし、表面にココアがまんべんなくついたらできあがり♪
＊私が今までに作ったチョコの中でいちばん簡単でした。
形がいびつになっても、ココアパウダーをまぶせば味が出るし。
生チョコって、店頭で買うとすっごい高いけど、作るとめちゃ簡単で、安上がりで、すっご～くおいしいよ♪
ぜひ作ってみてね！＼(@^▽^@)／
© Rakuten Group, Inc.
