のんびり生活!

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白河ラーメン

白河のラーメン屋さん、実際に食べてみて、
スッフィーの独断と偏見にみちた感想を書いていこうと思います
白河ラーメンの特徴は、しょうゆ味に縮れ麺です!

白河麺ロードマップ



*カネダイ     スッフィーのお気に入り♪
           パッと見、民家のようなお店で、気が付きにくいかも
           メニューは、ラーメンと焼き餃子・水餃子のみ
           ラーメンの上にちょっとだけど、フカひれがのってます
           餃子は、焼きの方をお薦めします
           心太がついているのが珍しい?!
           営業時間は、11時から14時まで、ですのでご注意を!

*彩華       「とら食堂」のお弟子さんが作ってます
           週末は開店前には並んだ方がいい位混むし、
           夕方も麺やスープがなくなり次第閉店になるので、お早めに!
           東京から友達が来ると、必ず連れて行くお店です
           新メニュー、ごまタンメン登場!ごま好きのスッフィー、早速頂きました♪
           ちょっと辛めで野菜がたっぷり美味しかったですよ!

*一休       地元の人に美味しいと教えてもらった所
           ラーメンが甘く感じられる優しい味です
           餃子は、スッフィーにはちょっと薄味でしたが…

*火風鼎      炭火焼きのチャーシューが超ウマイ!
           こんなに美味しいのは食べた事がないです
           チャーシュー麺はかなりボリュームがあるけど、お薦め♪

*太一       ゴマタンメンがお薦めです
           細めのちぢれ麺にゴマ味がよくからんで美味しい♪
           スープまでいけちゃいますよ

*英         ここは最近深夜まで営業するようになりました
            白河のラーメン屋さんは閉まるのが早いので、重宝してます
            くせのない、食べやすいラーメンです
            餃子はニンニクきいてますので、ご注意を!

*かず枝       ここも夜8時まで営業
            辛子タンメンが美味しいですよ!
            辛いもの大好きなスッフィーは、それしか食べた事がない(笑)


*とら食堂      言わずと知れた、白河ラーメンの元祖
            ここも開店前に行列、麺が終り次第閉店です
            でも、スッフィーは期待が大き過ぎたのか、いまいちでした…
            2年振りにまた食べに行ったら、今回は美味しかったです^^
            これぞ白河ラーメンという麺・スープでした!



*すずき食堂    並ぶ事覚悟のお店
            3種類のしょうゆを使ったスープだそうです
            スッフィーにはちょっと濃かったけど、男性陣には評判が良い



*海         元はお寿司やさんだったとかで、お通しで厚焼き卵がでます
            わりと最近出来たお店

*朝日屋食堂    ワンタン麺がお薦め 麺は白河にしては細め
            くせがなく、軽~く食べられるラーメンです 

*秀佳亭       南湖公園の近くにあるラーメン屋さん。
            ワンタンメンとチャーシューメンを注文しました。
            麺はわりと太め、大きなチャーシューが5枚、どんぶりを覆ってました!
            ワンタンも美味しかったですよ♪     

*菊忠        白河に何ヶ所かお店があるんだけど、初めて行きました
             肉味噌ラーメンは美味しかったです♪
             旦那が食べたワンタンメンは、ちょっと脂ぽかったって。
             麺がお土産にもなっていて、喜多方にも卸しているそうです


              ランチセットA(ラーメン+チャーハン+デザート) 肉味噌ラーメン

*田中屋

*あすなろ食堂

*梁山泊      黒ごまと白ごまのラーメンがあります
           餃子もお薦めらしいですよ

*いまの家     とら食堂系列のお店
           麺がしっかりかためで、味はくせのないスープに、柔らかチャーシューです
           有名らしく、GW中は県外ナンバーの車が沢山!

*喜楽       知人の知人のお店です。
           東京のホテルや那須の結婚式場でフレンチのシェフだった人が作ってます。
           スープにこだわりがあるそうですよ。

              ワンタンメンと肉味噌ラーメン

*みゆき食堂     ラーメンとタンメン



*栄楽        ラーメンと10月限定の高菜と豚肉のラーメン




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