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テーマ: 家庭菜園(61998)
カテゴリ: 2013年 ゴーヤ




今日やっと地植えのゴーヤの実を収穫しました。



ゴーヤ
ゴーヤ posted by (C)バラ始めました


大きいゴーヤは30センチ以上ありました。


早速お昼のおかずとしていただきました。



ゴーヤ てんぷら
ゴーヤ てんぷら posted by (C)バラ始めました


ゴーヤ自体栄養がありますがゴーヤのわたにも栄養があるとこの間読んだ新聞に載っていたので、


今日は輪切りにして種だけ除いて輪切りにしてゴーヤを天ぷらにしました。


ゴーヤの天ぷらを食べてみるとほとんど苦味を感じませんでした。


とても美味しく頂けました。







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Last updated  2013.07.25 14:38:17
コメント(2) | コメントを書く
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Re:ゴーヤの天ぷら(07/25)  
bouka  さん
今晩はー。ゴーヤのてんぷらおいしそうですねvうちはゴーヤは豚バラ肉とスライスしらゴーヤをバターで炒めて最後にカレー粉としょうゆで味付けして食べますw
ゴーヤは栄養価も高いので良いですよね♪ (2013.07.25 18:46:08)

boukaさん初めまして  
コメントありがとうございます。
ゴーヤの天ぷら美味しかったですよ!!
他にもゴーヤを使ったおかずにチャレンジします。
(2013.07.27 09:28:54)

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