2020.11.12
カテゴリ： 麺類全般
コロナが少し増えてきましたね（汗）、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「エースコック 大勝軒ワンタン中華そば」です。
先日食べましたがブログとしてもう一度。
しっかりした太麺です。ワンタン・メンマ・ナルト・ねぎ。別袋で調味油が付いています。
もちろんこのままでじゅうぶん美味しいのですが一度食べたので今回は最初から味変して楽しみました。
ラード・にんにくペースト・削り粉、そして少し旨味調味料を入れワルワル仕様に（笑）。
ワンタンが入っていると、贅沢感がありますね！
ワンタンはしっかり戻るまで「後食べ」が良いよ。
スープも「ザ・中華そば」な味でとてもいい感じ。
とても美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
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