あるとべんり

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2008.02.20

野菜を上手に利用しよう！

(6)

テーマ：エコライフの工夫♪(818)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　　　野菜畑に残っているを変わった切干に挑戦しました

　　　　　　これは知人に聞いて作ってみました（以前のものとは違った干し方）

　　　　　　輪切りにして切り目を入れて干すだけ　　

　　　　　　簡単でしょう　　　　　　

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最終更新日 2008.02.20 09:13:54
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:野菜を上手に利用しよう！(02/20)

blueベルベットさん

変わった切干大根ができそうですね＾＾
そういえば切干大根を作る時、
目の粗い洗濯ネットに入れて干しておくと風でも飛び散らず、しかも物干しに干すことも出来るって聞きましたヾ(*ゝω・*)ノ☆
(2008.02.20 12:17:03)

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Re[1]:野菜を上手に利用しよう！(02/20)

べりーべりー！さん

blueベルベットさん
＞変わった切干大根ができそうですね＾＾
＞そういえば切干大根を作る時、
＞目の粗い洗濯ネットに入れて干しておくと風でも飛び散らず、しかも物干しに干すことも出来るって聞きましたヾ(*ゝω・*)ノ☆
-----
いいかもしれませんね。
最初はこのように干して大分乾いてからネットで干して見ます。
(2008.02.20 12:31:31)

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Re:野菜を上手に利用しよう！(02/20)

hanaちゃん8888 さん

これって、どのくらい干すんですか？食べるときも楽しそうですね～。切り干し大根だいすきです！！ (2008.02.20 14:19:43)

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Re[1]:野菜を上手に利用しよう！(02/20)

べりーべりー！さん

hanaちゃん8888さん
＞これって、どのくらい干すんですか？食べるときも楽しそうですね～。切り干し大根だいすきです！！
-----
まだ作ったばかりで厚さによって違うと思います。
(2008.02.20 14:23:41)

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Re:野菜を上手に利用しよう！(02/20)

たまぞう♪ さん

わお！おもしろい切り方ですね。
確かにこの形なら風で飛ばないでしょうね。

お料理するときは、この形で煮ちゃうのかしら？（まさか！？）今度はどんなお料理にしたか、報告楽しみに待っています＾＾ (2008.02.22 21:31:17)

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Re[1]:野菜を上手に利用しよう！(02/20)

べりーべりー！さん

たまぞう♪さん
＞わお！おもしろい切り方ですね。
＞確かにこの形なら風で飛ばないでしょうね。
＞
＞お料理するときは、この形で煮ちゃうのかしら？（まさか！？）今度はどんなお料理にしたか、報告楽しみに待っています＾＾
-----
もうだいぶ乾きました。
水にもどして、食べやすい大きさに切って
料理します。 (2008.02.23 08:21:24)

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