ラザニアってカロリーが高いイメージですが、野菜とカッテージチーズならヘルシーですね。
もっとも私は、カロリーが高かろうと 好きなものは好きですが(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

パイ包みのほうは、ビスケットの生地ってところがいいですね。
パイ生地よりこんがり美味しいかも(?)って気がします。
やっぱり七面鳥は そちらではよく使われる食材なんですね。 (February 16, 2006 03:05:34 PM)

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February 15, 2006
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カテゴリ: COOKING
Spinach Lasagna.jpg

ベジタブル・ラザニア

ほうれん草、玉ねぎ、にんじん、アスパラガス、マッシュルームに

ソースはパスタ・ソースを使用

カッテージ・チーズを買い忘れたので入れませんでしたが

味はまあまあでした




Turkey T.JPG

七面鳥のパイ包み

肉はあらかじめ調理した七面鳥、鶏肉、ソーセージの

どれかを小さく切ったものででOK

缶のグリーン・チリペッパーに刻んだにんじん、セロリ

クミン、塩、コショウ、刻みチーズ、皮はビスケットの皮を使用

オーブンで焼いて出来上がりです





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Last updated  February 16, 2006 04:00:41 AM
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Re:ベジタブル・ラザニア&七面鳥のパイ包み(02/15)  
裸孤☆彡  さん
相変わらず凝ったお料理。
ビスケットの皮って・・・
自作するのですか?冷凍のパイ生地のように売っているのですかな。 (February 16, 2006 08:00:30 AM)

Re:ベジタブル・ラザニア&七面鳥のパイ包み(02/15)  
WILDベリー  さん

Re:ベジタブル・ラザニア&七面鳥のパイ包み(02/15)  
buta-chu  さん
ラザニア大好きです~!!
でも自分ではチャレンジしたことが無いのです。
美味しそう・・・

パイ包みはこの皮も作られたのですか!?

まるでパーティーのよう・・・ (February 16, 2006 11:07:40 PM)

Re[1]:ベジタブル・ラザニア&七面鳥のパイ包み(02/15)  
AoZora  さん
裸孤☆彡さん
>相変わらず凝ったお料理。

まだまだレシピの勉強中です。相棒が私に比べて食べ物のえり好みが多くて、苦労してます(苦笑)

>ビスケットの皮って・・・
>自作するのですか?冷凍のパイ生地のように売っているのですかな。

これはビスケットの素の粉を使っています。水を入れて練って、丸くカットしました。 (February 18, 2006 03:30:51 AM)

Re[1]:ベジタブル・ラザニア&七面鳥のパイ包み(02/15)  
AoZora  さん
WILDベリーさん
>ラザニアってカロリーが高いイメージですが、野菜とカッテージチーズならヘルシーですね。

いや~、このラザニアはモントレーとチェダーチーズを使っているのでカロリーはあると思います! カッテージズチーズはなかったので使いませんでした。肉が何も入っていない分、カロリーはラザニアにしては低めかな...と思います。

>もっとも私は、カロリーが高かろうと 好きなものは好きですが(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

私もそうです!後でその分エクササイズすればと。(結局しないのですが....。)

>パイ包みのほうは、ビスケットの生地ってところがいいですね。
>パイ生地よりこんがり美味しいかも(?)って気がします。

晩御飯なので、ビスケット生地の方がお腹にたまるかなと思いました。

>やっぱり七面鳥は そちらではよく使われる食材なんですね。

我が家では豚肉がダメなこともあって、良く使います。スーパーや肉屋さんには大抵いつも売っています。丸ごと、胸、ひき肉とかありますよ。 (February 18, 2006 04:09:11 AM)

Re[1]:ベジタブル・ラザニア&七面鳥のパイ包み(02/15)  
AoZora  さん
buta-chuさん
>ラザニア大好きです~!!
>でも自分ではチャレンジしたことが無いのです。
>美味しそう・・・

私も好きです! シーフードラザニアとか好きです!日本にいた頃は、オーブントースターでチンするだけのラザニアをいつも買っていました。自分で作り出したのは、最近ですよ。

>パイ包みはこの皮も作られたのですか!?
>まるでパーティーのよう・・・

皮はホットケーキミックスの様にビスケットの素があって、水を加えて捏ねます。小さめに作ればパーティーにも使えそうですね。 (February 18, 2006 04:14:19 AM)

Re:ベジタブル・ラザニア&七面鳥のパイ包み(02/15)  
elmaya  さん
おひさぁーっ!!です。。
まぁーめちゃ美味しそう!
相変わらず凝っているわぁー。(旦那さんは幸せ者だよね)
是非作りたいわ!!!

で・・・。
グリーン・チリペッパー??
って名前で売ってあるの???? (February 21, 2006 04:19:20 AM)

Re[1]:ベジタブル・ラザニア&七面鳥のパイ包み(02/15)  
AoZora  さん
elmayaさん
>おひさぁーっ!!です。。
>まぁーめちゃ美味しそう!
>相変わらず凝っているわぁー。(旦那さんは幸せ者だよね)
>是非作りたいわ!!!

お久しぶりです!お元気ですか?
主人は新しいレシピの試食人となっています。時々、おそるおそる食べていることもありますよ(笑)

>で・・・。
>グリーン・チリペッパー??
>って名前で売ってあるの????

スーパーのメキシカン料理食材の所に、缶に入ってあると思います (March 2, 2006 04:14:30 AM)

Re:ベジタブル・ラザニア&七面鳥のパイ包み(02/15)  
torres8  さん
美味しそうですね!
こんにちわ、アンダルシアのtorres8です。
七面鳥料理のことを書きました。
他には、アンダルシアの生活写真を多数のせています。
お時間ある時にぜひおよりください。
(March 25, 2006 09:38:24 PM)

Re[1]:ベジタブル・ラザニア&七面鳥のパイ包み(02/15)  
AoZora  さん
torres8さん
>美味しそうですね!
>こんにちわ、アンダルシアのtorres8です。
>七面鳥料理のことを書きました。

こんにちは。七面鳥料理は月に1回程度の割合で作っています。

>他には、アンダルシアの生活写真を多数のせています。
>お時間ある時にぜひおよりください。

今度お邪魔させて頂きますね! (April 5, 2006 02:01:11 PM)

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