2010.01.08
カテゴリ： 厨房建築
まっさらな状態から、埋まっていた水道管や下水管を掘り起こして中に引き入れてこようとしているところです。
そして。
配管通してからまた上をコンクリートで埋め直す準備中。
下土という土をまいてならしているところ。
工事のおじさんも一緒にパチリ。
寒い中、早朝からいつもありがとうございます。
話変わって。
ちょっと風邪ひきました。
明日からの連休中に治したいです。
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自宅厨房で地元愛媛県大洲市産の「もち麦」を使ったベーグル「OZ bagle」を作っている無店舗販売のお店「もち麦亭」店主の日常を綴った日記です。
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