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新宿のプチプラ美容室



新宿のプチプラ美容室レビュー
2009.09.06
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カテゴリ: カテゴリ未分類


本田鮮魚店さんの 特注【鱧(ハモ)の炙り】


何度が食べたことのある、おいしいブグや鱧(ハモ)の
通販をしている 【本田鮮魚店】 さん。




このお店のメルマガを購読しているのですが・・・

思わず  「食べてみたい・・・」 
つぶやいてしまいました。


「 鱧の炙り 」


文字からして、おいしそう・・・




このショップのメニューにはないのですが、
お客さんからのメールでの要望により 特別にカットして送ってあげたそうです。


下記お客様のメール部分引用です-------------------------------------



先日、ハモの「炙り」用カットをお願いした奈良県の○○です。

早速、いただきましたが、旨いのなんのって、、
こりゃあしばらくはまりそうです。

時期的なおいしさもあるのでしょうね。

少し手間ですが、備長炭で火をおこして、
皮目から炙り、たっぷり柑橘系を効かせたポン酢で食べると、たまりません。

本田鮮魚店のハモを全て買い占めようかと思ったほどです。


取り急ぎお礼まで。




皮目から炙り、たっぷり柑橘系を効かせたポン酢で食べると・・・


たまりません



だって!

これは・・・


対おいしい・・・



ハモやふぐは贈答用のイメージがあったけど


→  お店になくても商品化します【本田鮮魚店】


ちなみに鱧が食べられるのは 今月いっぱいまで。
そして、一番脂がのっているのも今月。

なんだそうです。






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Last updated  2009.09.06 18:43:54
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