《書くだけダイエット》と晩ご飯

７月の晩ご飯

　　　2011年　７月の晩ご飯一覧

　７月　１日(金)　
　★ 回鍋肉
(豚肉・キャベツ・シシトウ・ニンジン)
　★ カボチャの甘煮・黒胡麻きな粉
　★ リンゴ入りワカメの酢の物
(ワカメ・胡瓜・リンゴ)
　★ 味噌汁
(ホウレンソウ・厚揚げ)
　★ １６穀米ごはん






　７月　２日(土)　 【娘とふたり】
　★ メインは野菜豚汁！
(牛蒡・大根・ニンジン・豚肉・ネギ・エリンギ・
　　　　　　小松菜・ネギ・ユズ皮)
　★ ホウレンソウとベーコンのバター醤油
　★ サラダ
(市販の茹でそら豆・胡瓜・パプリカ甘酢・カボチャ)
　★ パイナップル

　とにかく野菜が食べたい。
　夫はいないけれど、娘はいるし。。。

　夕飯後、歌の稽古に。。。


　７月　３日(日)　 【ひとりご飯】
　★ 昨夜の豚汁残しておき、雑炊！
(野菜たっぷり・卵・チーズ)
　★ サラダ
(キャベツ・パプリカ甘酢漬け)
　★ バナナヨーグルト
(バナナ・ヨーグルト・玄米フレーク)

　一日たっぷり「支援コンサート」関連で出かけておりました。。。
　夫いなくてラッキー。




　７月　４日(月)
　★ 豚肉とジャガイモのオイスター炒め
(豚肉・ニンニク・ピーマン・シメジ・ジャガイモ)
　★ 豆腐ステーキ・ザーサイ乗せ
(豆腐・ざーさい・ネギ)
　★ 茄子と胡瓜の即席漬け
(茄子・胡瓜・茗荷・シソ)
　★ 味噌汁
(大根・エノキ)
　★ １６穀米ごはん





　７月　５日(火)
　★ アジフライ
　★ パプリカのマリネ
(パプリカ３色・胡瓜・セロリ)
　★ 茄子炒め・鶏味噌和え
(茄子・ピーマン)
(鶏ミンチ・生姜・セロリ)
　★ キャベツとモヤシのナムル
　★ 味噌汁
(小松菜・薄揚げ・麩)
　★ １６穀米ごはん




　７月　６日(水)
　★ 鶏ミンチカレー
(前夜の鶏味噌・自家冷凍のカレーを混ぜて)
　★ カブの甘酢漬け
　★ パプリカ甘酢漬け
　★ バナナ

　晩ご飯後、会議へGO～！
　作る時間がなくて、こんな感じで。
　夫は自分で小松菜の味噌汁を作ったようです(*^_^*)





　７月　７日(木)
　★ 豚ロース味噌漬け焼き
　　(茹でとうもろこし）
　　(紫タマネギのカツオまぶし)
　　(胡瓜とトマトのサラダ)
　★ 小松菜の煮浸し
(小松菜・薄揚げ)
　★ インゲンとちくわのゴマ味噌
　★ 味噌汁
(茄子)
　★ １６穀米ごはん




　７月　８日(金)
　★ タラと豆腐の蒸し煮・柚子胡椒
(タラ・豆腐・エノキ・シメジ・ネギ)
　★ ニラと長いものトロトロお焼き
(ニラ・長いも・ネギ・桜エビ・卵)
　★ サラダ・炒り大豆トッピング
(胡瓜・トマト・炒り大豆)
　★ 味噌汁
(キャベツ・薄揚げ)
　★ １６穀米ごはん





　７月　９日(土)　 舞台リハーサルのため超多忙。。。パン。バナナ。野菜ジュース。などで。。。
　７月１０日(日)　 「復興支援コンサート」本番後。。。ヘトヘト。生卵ごはん。パプリカ甘酢漬け。野菜ジュース。。。
　７月１１日(月)　 オペラシティホールに聴きに。パスタ。サラダ。アイスティー。画像撮り忘れ。３日間夫とは別！

　７月１２日(火)　
　★ ブリの照り焼 き
　★ 胡瓜と大根の即席漬け
　★ ホウレンソウのソテー
(ホウレンソウ・ニンニク・ベーコン・パプリカ・シメジ)
　★ インゲンとカニかまの味噌マヨ
　★ 味噌汁
(大根・エノキ)
　★ １６穀米ごはん
　★ とうもろこし




　７月１３日(水)
　★ 和風肉団子・おろしかけ
(合い挽き肉・タマネギ・ネギ・エリンギ・ニンジン・卵)
(大根・ネギ)
　★ 小松菜とサツマ揚げのサッと煮
　★ 茄子の即席漬け
(茄子・茗荷)
　★ 味噌汁
(ワカメ・豆腐・ネギ)
　★ １６穀米ごはん




　７月１４日(木)
　★ アナゴ寿司
(焼きアナゴ・卵・シソ・胡瓜)
　★ 焼き厚揚げ・野菜餡かけ
(厚揚げ・カニかま・ネギ・ピーマン・レタス)
　★ 茄子とパプリカの即席漬け
　★ 味噌汁
(ホウレンソウ・卵)






　７月１５日(金)　 【ひとりご飯】
　★ パスタ・ジェノベーゼ
(ニンニク・バジルペースト・ウインナ・タマネギ)
(トマト・パセリ)
　★ サラダ
(レタス・パプリカ甘酢漬け・パセリ)
　★ ヨーグルト
(プルーン)






　７月１６日(土)
　★ 焼き魚・ホッケの干物
　★ チキン入りラタトゥイユ
(鶏モモ肉・タマネギ・茄子・ピーマン・パプリカ・トマト缶・カボチャ)
　★ 冷や奴
(豆腐・ネギ・ザーサイ)
　★ 味噌汁
(小松菜・油揚げ)
　★ １６穀米ごはん
　★ パイナップル





　７月１７日(日)　 【ひとりご飯】
　★ ラタトゥイユのリメイクカレー
(前日のラタトゥイユ・パセリ)
　★ サラダ
(レタス・パプリカ甘酢漬け)
　★ 胡瓜即席漬け
　★ パイナップルヨーグルト








　７月１８日(月)
　★ 牛カルビステーキ
　★ カボチャとさらしタマネギの
　　　　　　　　　　　酢味噌かけ
　★ 豆苗とザーサイのナムル
(豆苗・胡瓜・ザーサイ)
　★ 冷や奴・納豆乗せ
(豆腐・トマト・納豆・ネギ)
　★ 味噌汁
(モロヘイヤ・卵)
　★ １６穀米ごはん
　★ ビール



　７月１９日(火)　 【３人】
　★ ゴーヤチャンプルー
(ゴーヤ・豚肉・豆腐・卵)
　★ タコの酢の物
(タコ・ワカメ・胡瓜)
　★ 冷やしトマト (って、切っただけ^^)
(トマト・シソ)
　★ 谷中生姜・辛子味噌
　★ 味噌汁
(大根・エノキ)
　★ とうもろこし

娘がいきなり一晩だけ帰宅(*^_^*)


　７月２０日(水)　 【ひとりご飯】
　★ 長いもたっぷりお好み焼き
(豚バラ肉・キャベツ・長いも・卵)
　★ サラダ
(レタス・胡瓜・トマト)
　★ 味噌汁
(ワカメ・小松菜・エノキ)
　★ ヨーグルト
(ヨーグルト・プルーン)





　７月２１日(木)　
　★ 鰻の柳川風
(蒲焼き鰻・牛蒡・卵・枝豆)
　★ ゴーヤとツナのサラダ
(ゴーヤ・トマト・ツナ・パセリ)
　★ 茄子とカブの即席漬け
　★ 味噌汁
(小松菜・薄揚げ)
　★ １６穀米ごはん
　★ たい焼き ３分の１





　７月２２日(金)　
　★ 豆腐入り海老チリ
(海老・豆腐・生姜・ネギ・豆苗)
　★ 小松菜の梅ジャコ和え
(小松菜・炒りジャコ・カツオ節)
　★ 茄子の甘味噌炒め
(茄子・シシトウ)
　★ 味噌汁
(大根・ナメコ)
　★ １６穀米ごはん




　７月２３日(土)　
　★ 烏賊ゲソとジャガイモのバター醤油
(烏賊・ジャガイモ・シシトウ)
　★ ゴーヤの胡麻酢
(ゴーヤ・トマト)
　★ 胡瓜と茄子の即席漬け
(胡瓜・茄子)
　★ 味噌汁
(小松菜・薄揚げ)
　★ １６穀米ごはん




　７月２４日(日)　 【ひとりご飯】

　★市販のチキンカツ弁当
　★ パプリカ甘酢漬けとトマト

帰宅が遅くなったので、お弁当買いました









　７月２５日(月)　 【３人】
　★ アジのなめろう
(アジ・ネギ・生姜・シソ・茗荷)
　★ さらしタマネギ
　★茹でそら豆 (市販品)
　★ 厚揚げのそぼろ餡
(厚揚げ・鶏ミンチ・生姜・ネギ・ピーマン)
　★ 長芋と胡瓜の梅和え
(長いも・胡瓜・シソ)
　★ 味噌汁 (あさり)
　★ スイカ
　★ ビール
娘がいるので白米。（粟アレルギーなのよ）


　７月２６日(火)　 【３人】
　★ 鶏の唐揚げ・おろしかけ
(鶏もも肉)(レタス・大根・ネギ・レモン)
　★ 山クラゲの煮物 　・・・ ■
(山クラゲ・ニンジン・油揚げ・こんにゃく干し椎茸)
　★ サラダ・ゴママヨかけ
(ブロッコリー・トマト)
　★ 味噌汁 (キャベツ・マイタケ・油揚げ)
　★ ビール
　★娘がいるので白米

　■山クラゲ。中国原産の野菜。茎を乾燥して売られていた。
　　もどして炒め煮に。こりこりして美味しい。


　７月２７日(水)
　★ 烏賊ゲソのボイル・辛子味噌マヨ
　★ パスタジェノベーゼ (娘に夕方作った残り)
(パスタ・ベーコン・スナックエンドウ)
　★ サラダ
(胡瓜・トマト・唐揚げの残り)
　★ ゴーヤとシメジのおかかバター醤油
　★ 胡瓜の即席漬け
(胡瓜・茄子・カブ)
　★山クラゲの煮物(昨夜の残り)
　★ 味噌汁 (小松菜・厚揚げ)
　★ １６穀米ごはん



　７月２８日(木)　
　★ イワシつみれ団子汁
　　(イワシ・生姜・ネギ・タマネギ・エノキ・卵)
　　(大根・ニンジン・牛蒡・小松菜・ネギ)
　　(ユズ皮・柚子胡椒)
　★ 茄子の甘味噌炒め
　　(茄子・ピーマン・シメジ)
　★ 冷や奴
　　(豆腐・シソ・おかか)
　★ パプリカ甘酢漬け
　★ １６穀米ごはん




　７月２９日(金)　 【ひとりご飯】
　★ 五目そうめん
　　(ハム・茄子の生姜醤油)
　　(胡瓜とやわらかメンマの和え物) 　・・ ■
　★ 金時豆甘煮 (実家の父・作)
　★ パプリカ甘酢漬け

　■桃屋の「やわらかメンマ」常備しています^^
　　チャーハンやこういう和え物に使うとアッという間に中華^^

　　このそうめん。美味しかった～
　　茄子はレンジ蒸しして生姜醤油。




　７月３０日(土)　 【ひとりご飯】
　★ カレードリア
　　(自家冷凍のキーマカレー・
　　　ピーマン・パプリカ・チーズ)
　★ サラダ
　　(レタス・胡瓜・トマト)
　★ 味噌汁
　　(小松菜・マイタケ)
　★金時豆甘煮
　★カブ甘酢漬け・レモン蜂蜜漬け





　７月３１日(日)
　★ 烏賊の生姜醤油焼き
(スルメイカ・生姜・ネギ)
　★ 厚揚げと麩の煮物
(厚揚げ・干し椎茸・麩・スナップエンドウ)
　★ サラダ
(レタス・ブロッコリー・ベーコン・エリンギ)
　★ 味噌汁
(茄子)
　★ １６穀米ごはん







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