材料
人参 250g
水 500cc
塩 1から1,5g
1.人参は皮つきのままきれいに洗い、1から1,5センチ位の輪切りにします。
2.500ccの水を鍋にとり、1を加えて30~40分つけておきます。
3.2を火にかけ具が煮えたら弱火にして、ふたをずらして15~20分煮ます。
水分を500ccにもどした上、仕上げに塩で味を整えます。
4.出来上がった人参のスープ煮をミキサーにかけペースト状にします。
これはかかりつけの病院の先生に聞いたものです。
この後に体調が悪くなったり…等の責任は取れませんので、
ご自身の責任でもって作ってあげて下さい。
間違いなく治る!とは言い切れませんが、
もしお困りの時は…手間がかかりますが、一度お試し下さい。