suifuu's room☆”

お豆腐♪

「お豆腐を毎日半丁食べるとね、お肌つやつやになるよ♪」

そう人に言われ１ヶ月くらい毎日食べてました＾－＾；
今話題の「豆乳ローション」（後日ご紹介します☆）などでよく耳にする
「イソフラボン」。これがなんとも美容にいいみたいですね・＾－＾・
詳しい事はいまいちわかってないのですが、とにかく「大豆」が体に、そして美容にいいみたいです。

お豆腐だけじゃぁ飽きるなぁ。。。と思い豆乳を買って飲んでみました。
最初に挑戦したのは

「調整豆乳」。
「ぬぉ～！！なんて飲みにくいんだぁ～┐(￣0￣;)┌」

と無理やり一気飲みしましたが、私はとても飲めませんでした。。。
あの大豆特有の味と匂い。。。飲んでるうちになれるのかなぁ？？
お次は。。。「無調整豆乳はちょっと置いといて・・・。」

「コーヒー味豆乳」
「うむ。。。美味しいかも♪」

これはなかなかいけます。コーヒー牛乳を激薄にした感じ。
お次は

「バニラ味豆乳」
「これ美味しい♪一番かも♪」

やっぱり私は味がついていないと駄目みたいです。
無調整豆乳については・・・全部飲み切れませんでした(ﾉ_･｡)
でも飲みやすいって事はどんどんいろんな余計なものが入っているんですね＾－＾；純粋に豆乳の栄養分を取りたいのなら、やっぱり無調整豆乳を飲むに限ります。最悪調整豆乳かなぁ？？
ハチミツを入れたり、きなこを入れたりすると飲みやすいみたいですよ♪

豆乳が飲めない私。。。
豆乳が飲めないとなるとぉ。。。大豆～。。。
いいのがあるじゃぁないですか♪

「納豆」

ですね♪
納豆なら毎日でも食べられます♪
お豆腐情報を頂いた方に、
「納豆でもいいんだよね？？豆乳飲めなくてさぁ＾－＾；」
と言ったところ、
「いいけど、豆のほうがいいからね。ひきわりじゃなく豆ね♪」

「・・・・私ひきわり派なんですけどぉ(ﾉ_･｡)」

頑張って豆を買って来て食べました。
が。
小さい頃からの習慣とは恐ろしいものです。
あの豆が潰れる感触がどうも馴染めない。。。
とりあえず２パック食べてまたひきわり派に戻してしまいました＾－＾；
やっぱりお豆腐が一番♪
って事で私がよく食べているお豆腐サラダの簡単レシピです♪

作り方は本当に簡単です♪
お豆腐半丁（木綿のほうが食べやすかったかな？）を手でぐちゃぐちゃとほぐします。そのお豆腐をお皿に盛り上から千切りにしたネギ（ネギが大丈夫な人はちょっと多めに♪）をのせ、その上からかつおぶしをかけます。
そしてドレッシングは「中華ドレッシング」です♪
お豆腐はそのままでもいいのですが、お豆腐とネギとかつおぶしをぐちゃぐちゃに混ぜて中華ドレッシングで食べると、これがまた美味しいのです♪

ポイントは
「お豆腐ぐちゃぐちゃ食べる時まぜまぜ」
です♪

美味しいお豆腐なら「お塩」で食べるのもいいですね♪
最近手作り豆腐を買って来て、伯方の塩で食べるのが大好きです。
お豆腐にかつおぶしをかけてお醤油をたらして、プリン感覚でシンプルに食べるのもいいですよね♪

ちなみに具の入った「卵豆腐」は豆腐じゃないそうです（笑）
私は今までずっと騙されていました（笑）
私だけかなぁ？？
だったらかなり恥ずかしいかもぉ(≧д≦)＝○☆))゜O゜）

お豆腐効果はすぐには出てきません。
聞いたところによると１ヶ月毎日食べてようやく。。。といった感じみたいです。私は１ヶ月毎日お豆腐食べましたが効果があまりにもゆっくりで、しかも前回書いた「昆布パック」があまりにも即効性があったので、ちょうど飽きてきて毎日は食べなくなってしまいました＾－＾；
でも大豆は体にいいので、できる限り食べています♪
納豆は夜食べるといいそうなので、夜食べるようにしています♪

いつか自分でお豆腐作ってみたいかな～♪
もし作ったらまたここで紹介させていただきますね♪　

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