Hush,Little Baby -保健師さんの育児ブログ-

イベントの離乳食レシピ

イベントの離乳食レシピ

離乳食クリスマス
赤ちゃんパスタ

【左】ブロッコリーのパスタ(7~8ヶ月)

 材 料: スパゲッティ(7g)、ブロッコリーの花先(15g)、野菜スープ(1/2カップ)、
     プチトマト(1/2個)、片栗粉(少々)

 作り方: 1、スパゲッティとブロッコリーはやわらかくゆでてすりつぶす。
     2、野菜スープと1を入れて水気がなくなるまで煮る。
     3、水とき片栗粉ででとろみをつける。
     4、湯むきしたプチトマトをみじん切りしてのせる。

【右】人参のクリームパスタ(9~11ヶ月)

 材 料: スパゲッティ(15g)、人参(20g)、玉ねぎ(10g)、野菜スープ(1/3カップ)、
     牛乳(大さじ2)、片栗粉(少々)、ブロッコリーの花先(少々)

 作り方: 1、やわらかくゆでたスパゲッティは、長さ1cmに切る。
     2、すりおろした人参とみじん切りした玉ねぎを炒める。
     3、2に野菜スープと1を加えて煮る。
     4、牛乳を加えて煮立て、水とき片栗粉を加える。
     5、ゆでたブロッコリーの花先をのせる。


離乳食ケーキ
赤ちゃんケーキ

【左】バナナヨーグルトのトライフル(9~11ヶ月)

 材 料: バナナ(20g)、ヨーグルト(小さじ2)、ホットケーキミックス(大さじ1.5)、
     水(大さじ1)、りんご(5g)

 作り方: 1、すりつぶしたバナナとヨーグルトを混ぜる。
     2、ホットケーキミックス、水を混ぜて作った生地を焼き、食べやすく切る。
     3、器に1を少量入れ、2を入れた後、残りの1をかける。
     4、小さく切ったりんごを添える。

【右】ホットケーキのいちごソース(12~18ヶ月)

 材 料: いちご(3粒)、砂糖(小さじ1/2)、ホットケーキミックス(大さじ2)、
     水(大さじ1.5)、ヨーグルト(大さじ1)

 作り方: 1、裏ごししたいちご2粒と砂糖を混ぜ、いちごソースを作る。
     2、ホットケーキミックスと水を混ぜて作った生地を食べやすい大きさにやく。
     3、器に盛り、ヨーグルト、食べやすく切ったいちご(1粒)、ソースを添える。

離乳食お正月
赤ちゃんのお正月

【左】彩りおかゆ(7~8ヶ月)

 材 料 : 7倍がゆ(大さじ3)、人参(5g)、小松菜(5g)

 作り方 : 1、人参、小松菜をやわらかくゆでて、みじん切りにし、粗くすりつぶす。
      2、7倍がゆを器に盛り、1をのせる。

 アレンジ: かゆ、野菜の状態を変えれば、他の月齢にも使えます。

【右】お正月のすまし汁(9~11ヶ月)

 材 料: 人参(10g)、小松菜(10g)、鶏肉(10g)、だし汁(80ml)、片栗粉(少々)

 作り方: 1、やわらかくゆでた人参、小松菜は粗みじんに切る。
     2、鶏肉を小さく切り片栗粉をまぶす。
     3、だし汁に2を入れて煮る。
     4、器に盛り、1をちらす。

離乳食きんとん
バナナ入りきんとん

バナナ入りきんとん(7~8ヶ月)

 材 料: さつまいも(10g)、バナナ(10g)

 作り方: 1、さつまいもは皮をむいて水にさらし、やわらかく煮て、粗くつぶす。
     2、バナナは粗くつぶし、1とあえる。   


スープハンバーグあーん
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