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2007年10月02日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

 今日は食の祭典に行ってきました。(Sさんの紹介)071002_1645~0001.jpg

 Sさんが、コーヒーを持ってきてくれました。(エスプッレッソ)

 うさぎさんの絵を描いてきてくれました(かわいいでしょ)

 とっても美味しかったですよ。

 会場は広く、一日いてもあきないですねぇ~

 いろいろ写真を撮ってきました。

 食材から~、食器・・・全てですが、

 なかでも気になったのがこれです。

071002_1523~0001.jpg

 これは、バイタ・プレップというものです。

 ミキサーですが、混ぜる、刻む、挽く、捏ねる、砕く・・・

 回転速度を自由に変えられ、あらゆる素材をシルクのような仕上がりにしてゆきます。

071002_1524~0001.jpg

 左がおかゆで、右がモズクです

 すご~く美味しいのです!

 これだったら、お年寄りの方や、離乳食にはいいですね~

 ほんとに素材そのものの美味しさを残しています。

 これの家庭用があったら、即ゲットするんだけどな~

 何を考えたかって?・・・これでマイドリンク!!(流動食)を作りたい(^o^)/

 と思ったのでありました。(普通のミキサーとはちょっと違いました)






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最終更新日  2007年10月02日 23時47分25秒
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Re:食の祭典!! おもしろい(10/02)  
焼酎小僧子  さん
何故に??姉さんが流動食なの??
まぁミキサーは良いと思うけど…
流動食は身体に良いの??? (2007年10月03日 21時13分44秒)

Re[1]:食の祭典!! おもしろい(10/02)  
sumikko_s  さん
焼酎小僧子さん
>何故に??姉さんが流動食なの??
>まぁミキサーは良いと思うけど…
>流動食は身体に良いの???
-----
流動食が食べたくなる時があるので~す。
親戚の方(80歳)なのですが、福祉施設に入所しておりましたが、在宅を考えた場合、市販の栄養食品もありますがおいしくないのです。
誤嚥(ごえん)になりやすいので、全てミキサーを使います。
私が使っていた卓上ミキサーでは美味しくないので、これだったらきっと喜んで食べてもらえるかな~と思ったのでした。
また、自分の実験には最適かと・・マイ漢方(^_^)v
(2007年10月03日 22時17分27秒)

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