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2012年02月22日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 いやぁ~~これは美味しいぞ!

 中はマッキッキ! 


 これは種子島産のさつまいも”安納紅”というんです

 友人からいただいたので~早速蒸してみました


 あら~~いいにおい 甘くとってもいいにおいです (部屋中があま~~い香り)

 一口たべると 甘い!  うわ~~なつかしい味  

 味がとっても濃いのです


 今度は焼いてみよ~~~っと   ぺろり



P2012_0221_162925.JPG





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最終更新日  2012年02月22日 20時34分42秒
コメント(10) | コメントを書く


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こんばんは  
夜になるとお腹がすく私!
体に良い事無いですね~ (2012年02月22日 23時31分30秒)

Re:安納紅・・・さつまいも!(02/22)  
milkyway.  さん
見るからに、おいしそう・・。

都会では味わえない逸品でしょうね。^^ (2012年02月23日 06時11分58秒)

Re:安納紅・・・さつまいも!(02/22)  
アンノ芋は甘くて美味しいよ。
実家でも作ってますw
買うときには、芋の表面に黒点があるかどうか確かめて。
これは芋の中の糖分がしみ出てきて出来るものなんだよ。
つまり!黒点がある芋ほど甘くて美味しい!
あ、黒点が出て無くても一週間ほどおいてから食べると、デンプンの糖化が進んで甘くなるよ~
(2012年02月23日 08時44分58秒)

Re:こんばんは(02/22)  
sumikko_s  さん
韓国の達人!(素浪人)さん
>夜になるとお腹がすく私!
>体に良い事無いですね~
-----
早く寝ないとお腹がすいちゃって困りますね
食べないで我慢して寝ることもできません
そんな時は胃に負担をかけない~ヨーグルトを食べたりします 素浪人さんは我慢できるのですか? (2012年02月23日 19時19分46秒)

Re[1]:安納紅・・・さつまいも!(02/22)  
sumikko_s  さん
milkyway.さん
>見るからに、おいしそう・・。

>都会では味わえない逸品でしょうね。^^
-----
これは味は濃いですよ~~。
とっても美味しいです (2012年02月23日 19時21分09秒)

Re[1]:安納紅・・・さつまいも!(02/22)  
sumikko_s  さん
次元大介1972さん
>アンノ芋は甘くて美味しいよ。
>実家でも作ってますw
>買うときには、芋の表面に黒点があるかどうか確かめて。
>これは芋の中の糖分がしみ出てきて出来るものなんだよ。
>つまり!黒点がある芋ほど甘くて美味しい!
>あ、黒点が出て無くても一週間ほどおいてから食べると、デンプンの糖化が進んで甘くなるよ~
-----
実家で作っているの~~いいなぁ とっても美味しいよね
え! 黒点 ・・・ ないなぁ? 少しおいておいたほうがいいかな
この香り 味 焼き芋に最高だわぁ (2012年02月23日 19時23分53秒)

Re[2]:安納紅・・・さつまいも!(02/22)  
sumikko_sさん
>実家で作っているの~~いいなぁ とっても美味しいよね
>え! 黒点 ・・・ ないなぁ? 少しおいておいたほうがいいかな
>この香り 味 焼き芋に最高だわぁ
黒いシミはね、芋の糖分がしみ出てきたものなんだ。
ホントに糖度が高い芋じゃないと出来ないよ。
芋は収穫してしばらく置くと、デンプン質が糖分に変わって甘くなる。
かぼちゃなんかと同じだね。
なので、取れたてのサツマイモより、時間をおいたサツマイモの方が甘いのだ!
(2012年02月28日 08時51分14秒)

Re:安納紅・・・さつまいも!(02/22)  
harmonica.  さん
ホクホク感がおいしそう・・・。(。^。^。) (2012年02月28日 14時58分50秒)

Re[3]:安納紅・・・さつまいも!(02/22)  
sumikko_s  さん
次元大介1972さん
>sumikko_sさん
>>実家で作っているの~~いいなぁ とっても美味しいよね
>>え! 黒点 ・・・ ないなぁ? 少しおいておいたほうがいいかな
>>この香り 味 焼き芋に最高だわぁ
>黒いシミはね、芋の糖分がしみ出てきたものなんだ。
>ホントに糖度が高い芋じゃないと出来ないよ。
>芋は収穫してしばらく置くと、デンプン質が糖分に変わって甘くなる。
>かぼちゃなんかと同じだね。
>なので、取れたてのサツマイモより、時間をおいたサツマイモの方が甘いのだ!
-----
しばらく置いて食べてみました
やはりあま~~いね
スイーツだね (2012年03月03日 01時35分11秒)

Re[1]:安納紅・・・さつまいも!(02/22)  
sumikko_s  さん
harmonica.さん
>ホクホク感がおいしそう・・・。(。^。^。)
-----
ふぞろだけど甘くておいしいです (2012年03月03日 01時37分23秒)

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