2010.05.07
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カテゴリ: カテゴリ未分類

こんばんは 

久々に・・・

小梅ちゃんのhappy smile cheesecakeの

中から

「基本のレアチーズケーキ」を作りました

レアチーズケーキはずいぶん前に作った事がありますが

取りだしに失敗ばかり

失敗を恐れちゃイカン・・・いかん・・・って

重い腰を上げて作りました

実は二女が大好きなんですよハート

取りだしが・・・怖い・・・怖い・・・

DSC00598.JPG

底が取れる型は2つあるのですが

左側の型・・・めちゃめちゃ硬くて外れにくい

ラップを貼って(ぶちゃいくですが)

とりあえず2台分作りました。

ゼラチンがないのでアガーで作ってます。

これから

4時間・・・

お休みですって

4時間後は私が

明日の夕方に取り出そう

あぁ~

やはり

取りだしは怖い・・・

でも

食べたい・・・

小梅ちゃん~

明日のPM7時頃

待ってます・・・・

って

御近所だったら嬉しいのですが

レシピにあるように

取りだしてみますね


template- まりもん






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Last updated  2010.05.07 23:54:11
コメント(6) | コメントを書く


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Re:基本のレアチーズケーキ♪(05/07)  
{・ω-*}qこんばん…ヽ{*・ω・*}ノわ 
いつもありがとう(*- -)(*_ _)ペコリ

今日は暑くもなく寒くもなくちょうどイイ気温ですが
お昼ころから 夕方まで雨が降って 今は止んでます

明日は天気が回復し、青空が広がります。
空気もカラッとして爽やかな陽気です。の予報!!
また明日は暑くなるのかしら。。。
ほどほどがいいんだけどなあ~!!

明日が素敵な1日になりますように(*'-^)-☆♪
====================
読み逃げさてください(。・人・`。))ゴメンネ
またゆっくりおじゃまします (2010.05.08 00:58:15)

Re:基本のレアチーズケーキ♪(05/07)  
あたしは レアチーズケーキは底が抜ける型で作ります。
それか、お皿にセルクルをのっけて流したり。
底がはずれない型だと どうやって取り出したらいいのかな?
教えて下さいね。
(2010.05.08 01:39:05)

Re:基本のレアチーズケーキ♪(05/07)  
(●^0^●お☆は☆よ☆う)  
ぉはょ━ヽ(`・ω・)ノ━ぅ!!     
いつもv(。・ω・。)v アリガ島▲▲▲

最高気温も20度の予報なので爽やかな晴れになりそうです
ただ 今日も少し風が吹いています

素敵な1日でありますように(^ー^* )♪
(2010.05.09 09:46:58)

Re[1]:基本のレアチーズケーキ♪(05/07)  
雲母☆きららさん
>{・ω-*}qこんばん…ヽ{*・ω・*}ノわ 
>いつもありがとう(*- -)(*_ _)ペコリ

>今日は暑くもなく寒くもなくちょうどイイ気温ですが
>お昼ころから 夕方まで雨が降って 今は止んでます

>明日は天気が回復し、青空が広がります。
>空気もカラッとして爽やかな陽気です。の予報!!
>また明日は暑くなるのかしら。。。
>ほどほどがいいんだけどなあ~!!

>明日が素敵な1日になりますように(*'-^)-☆♪
>====================
>読み逃げさてください(。・人・`。))ゴメンネ
>またゆっくりおじゃまします
-----
こんにちは
いつでも、読み逃げOKですよ。
また、お待ちしてます~
(2010.05.10 13:51:23)

Re[1]:基本のレアチーズケーキ♪(05/07)  
ミントグリーン☆さん
>あたしは レアチーズケーキは底が抜ける型で作ります。
>それか、お皿にセルクルをのっけて流したり。
>底がはずれない型だと どうやって取り出したらいいのかな?
>教えて下さいね。
-----
こんにちは
今回は取れにくい方もぱかっ!って・・・
用心にラップ敷き詰めてましたが
味は最高に美味しかったです。
(2010.05.10 13:53:13)

Re[1]:基本のレアチーズケーキ♪(05/07)  
雲母☆きららさん
>(●^0^●お☆は☆よ☆う)  
>ぉはょ━ヽ(`・ω・)ノ━ぅ!!     
>いつもv(。・ω・。)v アリガ島▲▲▲

>最高気温も20度の予報なので爽やかな晴れになりそうです
>ただ 今日も少し風が吹いています

>素敵な1日でありますように(^ー^* )♪
-----
こんにちは
昨日はあんなに暑かったのに
今日はなんだか寒い~~~
(2010.05.10 13:55:01)

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