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2014.05.31
カテゴリ： ベイブレード
今朝は目玉焼きが食べたくて、作って食べました。
特に今日は半熟が食べたかったので、半熟にしました。
上半分はとろってしていて、下がかたいのを作りました。
白身だけかたくなったら、火を止め、１分放置しておくと
そうなります。
それは、簡単ですが、難しいのは、温泉卵のように、８割くらい
かたまって、あとはレアな目玉焼き。
これは、状態を確認しつつ、焼かないと、うまく作れません。
茹で卵みたいに、分数を計るといいのかも。
また、ネットでも、動画とか、見てみます。
ネットよりイラスト、いたずら加工済み＾＾；
:::::
さっそく、やってみました。
１分に１０秒足した、白身がかたまってから、火を止め
蓋をしたままで、７０秒でした。
１０秒違いとは。。。
：：：：
特に今日は半熟が食べたかったので、半熟にしました。
上半分はとろってしていて、下がかたいのを作りました。
白身だけかたくなったら、火を止め、１分放置しておくと
そうなります。
それは、簡単ですが、難しいのは、温泉卵のように、８割くらい
かたまって、あとはレアな目玉焼き。
これは、状態を確認しつつ、焼かないと、うまく作れません。
茹で卵みたいに、分数を計るといいのかも。
また、ネットでも、動画とか、見てみます。
ネットよりイラスト、いたずら加工済み＾＾；
:::::
さっそく、やってみました。
１分に１０秒足した、白身がかたまってから、火を止め
蓋をしたままで、７０秒でした。
１０秒違いとは。。。
：：：：
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Re:半熟の目玉焼き(05/31)
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