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2003年12月02日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
もう2003年は残すところ1ヶ月。

本当に早い。
残り年末まで、更に早く感じるだろうな。

今年は何をしたかな~?
と振り返るも、1月に立てた目標を忘れてしまった。

てな事は無いが、実現には至ってない。
一部はクリアしたものの、来年に持ち越しとなってしまったものがほとんど。
来年こそは!の思いがどこまで持続出来るか?
しかしながら、来年クリアしなければ、本当に辛くなって来る。


見惚れる事無く?頑張ろう!

しかし、綺麗だな。
特に駅前。
ルミナリエに匹敵!とはとても言えないけれど
見てるだけで幸せになってきます。
どうも、一人で見ると不幸せになると言うジンクス?が有るのだそうですが。^^;

そこはタワーズ・ライツと言います。
一見する価値は有るかも。
お立寄りの際は是非どうぞ。

必ず二人でね。(^^)





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最終更新日  2003年12月17日 02時38分24秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:師走。(12/2)  
yakenomi  さん
世間はすっかりクリスマスですね~
誕生日の予告みたいでイヤなんだけど(爆)
ルミナリエ、電気食いすぎじゃないかと思うけど、
儲かるみたいで、まだまだ続くようです… (2003年12月04日 03時01分52秒)

Re:師走。(12/2)  
ao_6  さん
こんばんは。
ちょっとおひさしです。
今日、取り寄せたボジョレー友人達と飲みました。
12月上旬の飲み頃っていうんでちょうどよかったかな、、結果は、

美味しかったヽ(*^^*)ノ
おしえてもらった、ボージョレ・ヴァン・ド・プリムール - フィリップ・パカレと
ちょうど雲丹醤油お願いしているお店で紹介してたボージョレー・ヌーヴォーキュヴェ・スーペリュール’03 を飲んだんですが、どちらも味わいがありました。
はじめスーペリュール飲んだら、「ぶどうジュース?!」って思える程濃くてびっくりしたんですけど、飲んでみたら飲みやすくってあっという間に1本終了。バカレもとっても美味しく楽しめました。
もっと買っておけばよかったな~。と思いつつ。
でももっとワイン美味しいの沢山あるんですよね。
とりあえず、ご報告。
また、是非教えてくださいませませ。
(2003年12月06日 22時43分20秒)

Re:師走。(12/2)  
ねこの散歩  さん
SUPERKEYさん、お久しぶりです。
なんだか本当に、師走・・・ときくと、その響きでさらに、なんだかせわしない雰囲気がでてきて、そわそわしちゃうような気になりますよね。
目標ってやっぱりないと、結局ダラダラ行っちゃいそうで、そう、たてたところでしばらく忘れちゃったりしてますが、たてないことには始まらないような。

・・・私も今、一気に過去の日記を書いていたりしています。(ちょっとズル?)
そう、ワインですが、ビオのほうは農薬とかSO2とかつかってもよいのですが、使える量がビオ用にきまっています。普通ならいくらまでだけど、ビオと呼ぶにはいくらまで、みたいな。かなり量の基準は違います。普通はビオの農薬を使ってます。ビオディナミは、化学薬品等は一切使わず、陰陽暦を使って、自然のもつ恵みや力を最大限に引き出す、元はルドルフ・シュナイダの考えです。
あんまし長くかけませんが、なので私的にはビオディナミは土の味をすごく感じます。こう、大地を最大限にぶどうに吸い上げてる、感じです。
やはり、ビオ系ワインは、翌日に残ることはほとんどありません。なんか調子が今ひとつ、という場合は、そのワインあまり信頼置けないもの、というレッテルを私は貼ってしまいます。
もちろん、飲みすぎはいけませんが。
(2003年12月08日 10時24分27秒)

Re:Re:師走。(12/2)  
SUPERKEYS  さん
yakenomiさん 引き続きまして…

>誕生日の予告みたいでイヤなんだけど(爆)
あぁ~ そうでしたね~
かの世界的に有名な方と同じ日でしたもんね。
でも、なんかウキウキしないですか?

私はもう誕生日を祝ってもらう年齢では無くなってきたなぁ。
まぁ 毎年素通りしていくので何となく一つ増えたと言う感じ。
影響が出て来るのは、ネット懸賞を申し込む時に年齢を+1させなければならない事ぐらいかな?^^;

>ルミナリエ
まだ観た事ないので、観てみたい! (2003年12月13日 22時53分22秒)

Re:Re:師走。(12/2)  
SUPERKEYS  さん
ao_6さん こんばんは!
こちらこそ、お久しぶりです & 遅くなりごめんなさい。m(__)m

>キュヴェ・スーペリュール’03
これは知りませんでした。
ボジョレは最初飲んだ時びっくりしますよね。
んっ?ジュース?と。特に今年は糖度が高い為、私もびっくりでした。

>もっとワイン美味しいの沢山あるんですよね。
そうですね~
ボジョレにとらわれずに考えると、う~ん。星の数ほど。
しかし、個々好みがあるので、
どれが美味しいと言うのは一概には言えないかも知れません。
まぁ、万人がおいしいと言う物も有りますが、
これは目玉が飛び出そうな価格になってしまいます。
まずは、安くて自分に合った美味しいのを見つける。
少々長い道のりになるかも知れませんが、
ワインをネット販売している店舗のメルマガを数点購読されては如何でしょう?
勉強にもなるし、たまに購読者対象のセールなんかもやります。

最近のお勧めは、サンタアナ・モナストレル。
スペイン産で、モナストレルというぶどうを100%使用したものです。(良ければ11/25の日記御参照方。)
また、残念ながら売り切れですが、同じくスペイン産,モナストレル種ですが、
http://www.rakuten.co.jp/vindu268/142286/142317/
と言うのも有ります。
共に、甘味,スモーク?ロースト?香が感じられ、飲み易く癖になる味です。

ところで、雲丹醤油。おいしそうですね~。
しかし、雲丹で醤油か~。 高そう。^^; (2003年12月14日 02時55分42秒)

Re:Re:師走。(12/2)  
SUPERKEYS  さん
ねこの散歩さん こんばんは。

お久しぶりでございます & 遅くなりごめんなさい。m(__)m

師走。本当にあっという間ですよね。

>私も今、一気に過去の日記を書いていたりしています。(ちょっとズル?)
私も良く書き溜めやりますね~^^;
でも、ここ楽天って一日一トピック,おまけに昨日分までしか書けない?から、ちょっと不便。
って、良く考えたら日記だから当たり前か。(~_~;)

>そう、ワインですが…
ありがとうございました!
ビオとビオディナミの違い、目から鱗でした!(^O^)

オーストリア?ドイツ?のルドルフ・シュタイナー博士でしたっけ?
なんか名前は聞いた事が有りますが(~~;)、陰陽暦を使って育てる。 すごい拘りですね。
しかし、良く考えてみると、これって昔は当たり前の方法だったんですよね~。
いつからか大量生産,安定,効率化に走ってしまった為に、今が有るのでしょうか?

そう言えば、過去日記を見させて頂いたのですが、
>少しずつでも、自分たちの口に入り、血となり肉となるもののことを知りながら考えながら、見直しながら…
これは重要,且つ、必要不可欠ですよね。
私はアレルギー性体質の為、最近特に考える様になりました。
なかなか実行には移せませんが…(>_<)

しかし、ビオディナミが益々飲みたくなりました。
ねこの散歩さんが、今まで飲んだ中で、
良かった~と感じた物(銘柄)にはどんなのが有りますか?

>もちろん、飲みすぎはいけませんが。
これ肝心ですね。
気を付けなくては…^^;

では~(^^)♪ (2003年12月14日 03時23分36秒)

Re:師走。(12/2)  
ねこの散歩  さん
SUPERKEYSさん
お久しぶりです。お忙しそうで、なにより?です。

>でも、ここ楽天って一日一トピック,おまけに昨日分までしか書けない?から、ちょっと不便。
って、良く考えたら日記だから当たり前か。(~_~;)

いえいえ、その下に日付を選択する欄があるので、そこから過去の日付の日記を書くのは可能ですよ。私は最近よく使ってます。

>そう、ワインですが…
しかし、ビオディナミが益々飲みたくなりました。
ねこの散歩さんが、今まで飲んだ中で、
良かった~と感じた物(銘柄)にはどんなのが有りますか?

Bonne questionですね。
SUPERKEYSさんは、どんなのがお好きでしょうか。
日本に入ってるものであれば、例えばtouraineにクロード・クルトワという稀有で非常に個性的な造り手がいまして、彼の生み出す「ラシーヌ」は、その名の通り根から大地の味を、めい一杯に引き出した、ビオディナミ特有の味だと思います。そしてかなり濃い赤。
あとラングドッグで、女性の造り手アン・マリーのすごくおいしいのがありますが、日本にもう入ってるのかどうか。数ヶ月前から日本と仕事を始めたようですが。
またおいおい、この件につきましては、お話させていただきたいと思います。

この際なので、リンクさせていただきますっ!

(2003年12月15日 08時08分12秒)

Re:Re:師走。(12/2)  
SUPERKEYS  さん
ねこの散歩さん こんばんは。

リンクありがとうございました!
私もポチッと押させて頂きます!

>いえいえ、その下に日付を選択する欄があるので、
えっ!そうなんですか。これは知らなかった。後で見てみよう~っと。

>Bonne questionですね。
良い質問ですね~って
仏語になると響きがまた違いますね。当たり前ですが。
なんだかてれちゃいます。^^;

>「ラシーヌ」
は、あの根っこのラベルで当たってますか?
早速2本購入してみました。
価格は¥2,380/本。高いかな?そちらだといくらぐらいでしょう?
今週末に到着予定。楽しみです!

>アン・マリー
これは良く分からなかったのですが、
これで合ってます?↓

http://www.rakuten.co.jp/wine-kadoya/123624/156930/ (2003年12月16日 03時18分21秒)

Re:師走。(12/2)  
ねこの散歩  さん
SUPERKEYSさん

>Bonne questionですね。
良い質問ですね~って・・・

この言葉って結構面白くって、「なかなか手ごわい質問を。さあ、なんて答えたものかな・・・」というニュアンスがあると思います。だからこそ良い質問なんでしょうけど。(あれ?)
で、それからゆっくりと返答していったり、わからないのでしらべま~す!というときなんかに使ってる気がします。

>「ラシーヌ」
は、あの根っこのラベルで当たってますか?

ご名答!!!

>価格は¥2,380/本。高いかな?そちらだといくらぐらいでしょう?

この日本円はとっても妥当だと思いますよ。

>アン・マリー
これは良く分からなかったのですが、
これで合ってます?↓

残念ながらこれではないのですが、エクサンプロヴァンスものも、ここ3,4年来、素晴らしいものが出ていますよね。

ちなみにありましたよ。
http://rakuten.co.jp/wine/359703/294627/541234/
これもラシーヌ同様、合田さんが輸入権獲得されたようで。
ここに出ているものもとってもおいしいのですが、どちらかというと食前酒用系なので、彼女がつくる赤は、本当にバランスがとれていて、女の繊細さがとっても出ていると思います。赤は買えるのでしょうか?
(2003年12月16日 08時14分22秒)

Re:Re:師走。(12/2)  
SUPERKEYS  さん
ねこの散歩さん 引き続きまして…

>Bonne question
な~るほど。そんな意味も有るんですか。
やはり、含みの部分は実際に体験しないと分からないですね。
もっと勉強しよう~っと。
(NHKでは限界が有るか?)
(えらそうな事言って。NHKも満足に見てないくせに。…内なる声。^^;)

>ご名答!!!
良かった~ ちょっとほっとしました。(違ってたらどうしようかと…)
到着が楽しみです。(^^♪

>この日本円はとっても妥当だと思いますよ。
と言う事は15ユーロぐらい?

>赤は買えるのでしょうか?
どうなんだろう?良く分からないですね。
ふ~む。
ヴァン・ド・ターブルか~
心地よい甘さに…と有りますね~
と言う事は仰られる通り食前酒?

ありゃ?売り切れ…(;_:)

ふむ。ヴァン・ド・リケールと言う物はまだ在庫有る様ですね。
しかし、ちと高い。
財布とにらめっこ。(^^♪ (2003年12月17日 02時38分24秒)

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