チャンケンさん

これもランチ商品なんですよ~。
丼は握り3個分です。
丼物と握りで1人前の量なので女性向です。
これを750円で出す予定です。 (2007.02.02 11:39:26)

寿司と空手とハワイと沖縄

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2007.02.01
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カテゴリ: 寿司
ミニ丼二種類から選べるセットを試作
1つは「カニ丼」、もう1つは「イカたたき丼」
ranchi2
どちらも美味いっす
イカは青ジソをまぶして、食べやすいように包丁で叩きました。
カニは、ズワイガニの身をほぐし、かに味噌をトッピング。

今日のできはまずまずかな?

セットの感想、いただけたら幸いです





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最終更新日  2007.02.01 15:34:33
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むっちゃ!!!!  
生王  さん
旨そうです!!!
カニ丼なんて贅沢ですねぇ!!

イカ丼の方のサーモンの握りがまた旨そうですねぇ。 (2007.02.01 16:26:55)

Re:本日の試作品(02/01)  
しぃ0917  さん
左下のこれはなんでしょう??
カニ丼かイカたたき丼どちらか選べるんですよね?選べません(笑)
ぐぁーーー(><)食べたい! (2007.02.01 16:30:06)

Re:むっちゃ!!!!(02/01)  
生王さん

いや~、生王さんに是非試食していただきたいです(笑)
サーモン、程よい脂で口の中でとろけますよ~。
(2007.02.01 16:33:42)

Re[1]:本日の試作品(02/01)  
しぃ0917さん

左下は、根ヶ布そーめんです。
根ヶ布とウニとウズラのハ~モ二~。
美味いずら~。
一般的にはカニ丼の方を選びそうですが、
実はイカ丼もそれに匹敵するのです。
原価的にはイカの方が嬉しいな(笑) (2007.02.01 16:36:19)

本日の試作品   
チャンケン  さん
値段をいくらに設定するのかなあ~?
お昼ご飯にしては量が多すぎるし~!
やっぱ夕食でしょうねえ。 (2007.02.01 19:12:44)

Re:本日の試作品(02/01)  

Re:本日の試作品(02/01)  
ミニ丼、選べませんっ;;
両方お願いしますぅ!!

美味しそーーーー!! (2007.02.02 15:17:12)

Re[1]:本日の試作品(02/01)  
ロキ蔵ママちゃんさん

是非、来店して食べてみてください(笑)
出稽古も兼ねて!? (2007.02.02 17:30:26)

代わりに是非!  
ちりか さん
お稽古行かなくてスミマセン^^;

私としては、やっぱり炭水化物量が多いので、握りを減らして「アラ汁」とか付いてるとウレシイ♪
丼はちょっと他では見ない感じでgoodデス!
(2007.02.02 21:23:38)

Re:代わりに是非!(02/01)  
ちりかさん

アラ汁ですか~。良いですね。
たまに昼ごはんでつくるので、電話しますか!?
イカと大葉の組み合わせ、最高です。 (2007.02.04 12:19:50)

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