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7月に入り、今年も半分が終わりました。
暑い日々が続いている中、2日(金)はお教室でした。
ブログUPが遅れてしまいました。
7月のパンメニューは夏を感じれるもので
黒カリーパンとブルーベリーチーズパンです。


夏はカレーと思考錯誤の黒カリーが出来ました。
形も四角と三角。。。カレーパンには見えませんが。。。
7月はブルーベリーが旬な季節でこんな形に仕上げました。
詳しくは又、次回のお教室の後ご紹介します。
パンに添えたスープは7月なので冷製スープでガスパチョにしました。


デザートには桃のジェラート、ジュレ添えです。


ガラスの器に盛るだけで涼しげに見えますね。
皆さんで作ったブルーベリーチーズパンをひとつ、ひとつ袋に入れカゴにのせると
売っているパンみたいと生徒さんと喜びました。
毎回、笑顔の多い時間を持てて幸せです。
日々、人生には嬉しい事や悲しい事がありますが
笑顔でいられる時間を持てることが、どんなに大切かを感謝したいと思います。
ちょっと。。。お花の事。


出かけた先にハイビスカスを見かけました。
夏に映える太陽に下で美しく咲くお花ですよね。
オレンジの花はサンダーソニア、大好きな花です。


ベランダの紫陽花も間もなく終わります。
プランター栽培で根がいっぱいで花付きが良くありません。
紫陽花は地植えでないとかわいそうだな~と感じています。


毎日の変わりやすいお天気。心も体もよどんで動けない時期です。
のんびりしたい時は体に時間を与え、次に意欲がわくように休息を取りましょう
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