suzukinの花と食 2

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Mar 31, 2009
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外苑前をぶらぶら。
生キャラメルで一躍有名になった花畑牧場の豚丼屋“ホエー豚亭”へ。

ホエーというのは、チーズの製造過程で出るしぼり汁らしい。
この栄養のありそうなホエーを飲まされて飼育された豚さん達は、TVでやっていたけど、最後に生キャラメルのデザートも食べているらしい。
形のくずれたやつや、ちょっと焦げたやつらしいけど、スゴイね。
まぁ、この豚さん達も商品だから大切に育てないとwww

平日の13時過ぎにしては混んでいたかも。
サラリーマンのおじさまとかもちょんちょん居ました。
(こういう新しいモノ好きのおじさん、嫌いじゃないわぁ~)


うぅ~んまた行きたいと言えば行きたいので、2回行けば満足しそう。
DSCN0527.JPG
お値段は、漬物・味噌汁付きで1260円だったかな?
会社のランチだったら、1000円以内に抑えたいところなので高め。
開店当時は1470円だったらしい。これじゃあ行かないな。
私はトッピングに粉チーズをのせたのですが、このチーズが美味しい!!
あのチーズはまた食べたいなぁ。ぺろり

店内には生キャラメルやらお肉やらチョコやらいろいろ購入できます。
みんな結構買い物して帰っていたようです。
今更だけど、私はここの生キャラメル初めて。
色々種類が出ていたけど、フツーのキャラメル味を買ってみました。
こんなキレイに並べて入っているとは思わなくてちょっと驚いた。

090317_2109~01.jpg

花畑以外だと、バンビの書いてある生キャラメルがホワイトチョコでコーティングされていて甘すぎず、美味しかった。


■花畑牧場、楽天にもたくさんありました↓


ミルクの風味を逃さない為、バルーンにして包みました!【 今夜 23:00~販売再開 】花畑牧場 バルーンプリン(キャラメルソース付)

■バンビも発見!!






話変わりますが・・・
外苑前に来たら、いつも寄りたくなる花屋があります!!
■第一園芸 青山本店

■FUGA
いつ行っても花の種類が多くて好き。都内のわりには、切花の単価が安目に思う。鉢は大きいのが多いから高いけど!またここのレッスンに行きたい!!





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Last updated  Apr 10, 2009 01:44:37 AM
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Re:ホエー豚亭@外苑前(03/31)  
凄いな~。本当に商売人だわ。
最近、アイスクリーム屋もオープンしたんですよね?

私・・いつも思うんですが、
ああやって、手塩にかけて育てた豚ちゃんも
牛ちゃんも・・売らなきゃ・って思うと、
哀しいだろうな~と、飼い主の気持ちになってます。
しか~も、こうやって美味しいお料理になっちゃうのですよね・。
イタリアのイベリコ豚は、どんぐりを食べるから美味しいって聞いたことあるのですけど、
ホエ~~を食べて、美味しいキャラメル食べた
豚ちゃんのお味は、こういいながらも
食してみたい・・と、
食への欲が勝ってる私;;ですぅ。
お洒落なお花屋さん、いいな~~。(*^_^*) (Apr 10, 2009 07:45:49 PM)

Re[1]:ホエー豚亭@外苑前(03/31)  
suzukin2  さん
アルケミスト12さん
>最近、アイスクリーム屋もオープンしたんですよね?

-ホント、よく知ってますね!(笑)そうです、私が行った時はまだオープン前だったのですが、アイスも始めたみたいですね。TVで紹介しているのを見てるとおいしそぉでしたwww

>私・・いつも思うんですが、ああやって、手塩にかけて育てた豚ちゃんも牛ちゃんも・・売らなきゃ・って思うと、哀しいだろうな~と、飼い主の気持ちになってます。

-商売人、田中義剛もそう思ってるのかしら~?売上げの心配ばかりしてそう(笑)
でも、鳥インフルとか病気で飼育した鳥が全滅したニュースとか見ていると辛いですね~。金銭面も心配だけど、愛情ないとあそこまで苦労して飼育できないですもんね。

>イタリアのイベリコ豚は、どんぐりを食べるから美味しいって聞いたことあるのですけど、

-イベリコは美味しい!!ホエーより美味しいと思うなぁ~。

>お洒落なお花屋さん、いいな~~。(*^_^*)
-この2軒はこちらに来た時、是非!!

(Apr 10, 2009 11:19:50 PM)

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