81歳のブログ

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2013.08.27
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はまぐりと言えば桑名ですね!

でも、桑名のはまぐりはほとんど取れなくなりました。
それで、稚貝の養殖をして、最近は少しずつとれるようになってきています。
漁は1週間に3日だけです。

はまぐりは高いです、そのお値段、どのくらいと思いますか?

インターネットで楽天ショッピングにはマルタカ水産が、我こそははまぐり販売日本一というような顔をして出てきます。三木谷さんまでマルタカの社長と一緒に写ってます。

マルタカ水産のはまぐりは6センチ以上の大きいもの、1キログラム、なんと7,980円です。

さて、私は桑名の住人です。桑名で有名な貝の販売店は貝増商店。残念ながら、ホームページありません。ここの品物は大きいものが500グラム2,500円。中くらいのが500グラム2,000円です。

楽天の商品は高い!

しかも、貝増商店によると、6センチ以上の大きい貝は、かえって食べにくいそうです。焼いて食べるなら、500グラム2,500円の物で十分。さらに、高齢者だと、大きいのは食べにくいので、2,000円の方が良いそうです。

お吸い物にするなら、もっと小さいので十分とのこと。専門家の意見です。

高いばかりが良いわけではない。

はまぐりは楽天の通販で買うな!!マルタカ水産は高い!でも、桑名の住人でないと何処で買えばよいのかな??






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最終更新日  2013.08.27 08:39:06
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