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Ｍｙ Ｎａｉｌ 美… ハル１０１さん
paara's ～アロマ気… puchi-100169さん
ﾘｺ的生活 リコ＠マミーさん
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September 13, 2008
カテゴリ： 出来事
アラン・ウォンズ ハワイ
で誕生日祝いをしてもらいました
このお店は、ディズニーリゾートのショッピングモール「イクスピアリ」の中にある、ハワイでものすごく有名な、パシフィックリムキュイジーヌ（西洋料理と東洋料理を融合させた無国籍テイストな料理）の日本店です。
以前、友人とハワイに行ったときにアラン・ウォンズに行ったんですが、あまりにも美味しくて忘れられなくて、日本にもあることを知ってから、行きたくて仕方なかったんです
シーフードや肉料理がメインなんですが、わさび・しょうが・みそ・コチュジャンなど日本人に馴染み深い調味料を取り入れているので、親しみやすい味なんです
本当はディナーで行くつもりだったんですが、ウェディングパーティの貸切が入っていたので、ランチにしました
（私の家からディズニーリゾートは案外遠いので、翌日仕事だって考えるとランチでよかったかも
お店は１階で前面ガラス張りで天井も高く、開放感たっぷり
ちょうど天気もよかったので、お庭からさんさんと日が差し込み、店員さんもアロハ姿で、高い天井からは見事なレイのツリーが飾ってあり、気分はハワイ
そんなところで、まずはパイパー・エドシックで乾杯
って写真撮り忘れてました・・・
私は「アワビとタコのスライス マグロ添え」
グリーンオニオン柚子味噌ソース ワサビ風味の枝豆
ほんのり柚子の香りがする甘めのソースがマグロにマッチしててビックリ！そしてやっぱりお刺身にはワサビですよね♪コレって和食っていってもおかしくないわ～
盛り付けもカワイイ☆彡
彼は「ホットカリフォルニアロール」
ロブスタームース カニ アボガド ワサビトビッコ イクラ
ロブスターのオレンジ色のムースがとっても美味しそう！！
彼はカリフォルニアロールを食べた事がなく（なぜだ！？）、初めて食べるカリフォルニアロールがこんな美味しいものにあたってしまうと、これからヤバイだろうに・・・
あっという間に食べてました（もっと味わって食べろぉ）
パンにつけるものもちょっと変わってました
次に魚介料理
私は「魚介のスパイシースープ仕立て」
シュリンプ、ホタテ、クラム
パクチー、カツオダシ、ココナッツとキムチ
エビ・カニが大好きなので、コーフン
もー、こういう味付け大好きのなのでスープは残さず頂きました
彼氏は「旬の魚のスチーム クラム添え」
スパイシークラムソース
この日はスズキを使ったものでした
これも美味しそうで迷ったんですが、彼は「おいしい」と黙々と食べていました
飲み物のおかわり
ハワイアンソルティードック
これめっちゃフルーティで美味しかった
フレッシュグレープフルーツにパインジュースがミックスされたソルティドッグで、グラスのふちにはハワイのピンクのお塩がついててキレイでした
このお店ではアルコール抜きで同様のカクテルも作ってくれるので、お子様でも楽しめるみたいです
そして肉料理は二人とも同じものをチョイス
「国産牛フィレ肉 フライドエッグ添え」
ワサビ味噌、山いもとライスピューレ
見た目、ハンバーグに目玉焼きってベタなハワイ料理（もっと言うとファミレスか！？）って盛り付けで、んん？？？ってカンジでしたが、やっぱり違いました！
目玉焼きの下には、ミディアムレアの柔らかーいお肉、その下にはワサビが効いたコロコロとした山芋と枝豆、驚く事にお米のピューレ！！お米のピューレって不思議ですが、ほんのり甘くてクリーミーでさっぱり！！目玉焼きの黄身がとろーっとお肉にからまり、濃厚～！だけどワサビが効いているのでしつこくないんです
やっぱり日本人の馴染みぶかいテイストが効いていますね
デザートも同じものを頼んでみました
「スリー スプーン オブ ブリュレ」
レンゲに色んな味のクレームブリュレがちょっとずつのっていました
左から、パッションフルーツ・コーヒー・ナッツのブリュレです
酸味がきいたパッションフルーツもいいし、ちょっと苦味のあるコーヒーも、濃厚なナッツもどれも美味しい
私、クレームブリュレがものすごく好きで、あると絶対頼んでますが、（前にえいみちゃんとたけとんとオフ会やったときも食べてました）一度に色んな味が楽しめて最高
彼氏が頼んだほうは、マンゴー・チョコレート・ナッツの組み合わせでした
締めはハワイ名物のコナコーヒー
コナコーヒーはハワイで何度も飲みましたが、香りがよくてとっても美味しい！
しかもこちらのお店では、プレスでサーブしてくれて、より香りが楽しめるということです
こういう濃厚な食事の後のコーヒーは格別美味しく感じますね～
ウチの彼氏は好き嫌いが多く、基本的にはこういうお店にはあんまり行きません
食べ物の好みもあんまり合わないし、行くお店でしょっちゅうもめます
今回は私の誕生日ってことで、私が行きたいお店を自分から何点か候補を出し、その中から彼氏に選ばせるっていう策に出てみました(ΦωΦ)ふふふ・・・・
本当は、彼氏が内緒で選んでくれた店でサプライズ～ってカンジなのが理想だわ～
このお店は、ディズニーリゾートのショッピングモール「イクスピアリ」の中にある、ハワイでものすごく有名な、パシフィックリムキュイジーヌ（西洋料理と東洋料理を融合させた無国籍テイストな料理）の日本店です。
以前、友人とハワイに行ったときにアラン・ウォンズに行ったんですが、あまりにも美味しくて忘れられなくて、日本にもあることを知ってから、行きたくて仕方なかったんです
シーフードや肉料理がメインなんですが、わさび・しょうが・みそ・コチュジャンなど日本人に馴染み深い調味料を取り入れているので、親しみやすい味なんです
本当はディナーで行くつもりだったんですが、ウェディングパーティの貸切が入っていたので、ランチにしました
（私の家からディズニーリゾートは案外遠いので、翌日仕事だって考えるとランチでよかったかも
お店は１階で前面ガラス張りで天井も高く、開放感たっぷり
ちょうど天気もよかったので、お庭からさんさんと日が差し込み、店員さんもアロハ姿で、高い天井からは見事なレイのツリーが飾ってあり、気分はハワイ
そんなところで、まずはパイパー・エドシックで乾杯
って写真撮り忘れてました・・・
私は「アワビとタコのスライス マグロ添え」
グリーンオニオン柚子味噌ソース ワサビ風味の枝豆
ほんのり柚子の香りがする甘めのソースがマグロにマッチしててビックリ！そしてやっぱりお刺身にはワサビですよね♪コレって和食っていってもおかしくないわ～
盛り付けもカワイイ☆彡
彼は「ホットカリフォルニアロール」
ロブスタームース カニ アボガド ワサビトビッコ イクラ
ロブスターのオレンジ色のムースがとっても美味しそう！！
彼はカリフォルニアロールを食べた事がなく（なぜだ！？）、初めて食べるカリフォルニアロールがこんな美味しいものにあたってしまうと、これからヤバイだろうに・・・
あっという間に食べてました（もっと味わって食べろぉ）
パンにつけるものもちょっと変わってました
次に魚介料理
私は「魚介のスパイシースープ仕立て」
シュリンプ、ホタテ、クラム
パクチー、カツオダシ、ココナッツとキムチ
エビ・カニが大好きなので、コーフン
もー、こういう味付け大好きのなのでスープは残さず頂きました
彼氏は「旬の魚のスチーム クラム添え」
スパイシークラムソース
この日はスズキを使ったものでした
これも美味しそうで迷ったんですが、彼は「おいしい」と黙々と食べていました
飲み物のおかわり
ハワイアンソルティードック
これめっちゃフルーティで美味しかった
フレッシュグレープフルーツにパインジュースがミックスされたソルティドッグで、グラスのふちにはハワイのピンクのお塩がついててキレイでした
このお店ではアルコール抜きで同様のカクテルも作ってくれるので、お子様でも楽しめるみたいです
そして肉料理は二人とも同じものをチョイス
「国産牛フィレ肉 フライドエッグ添え」
ワサビ味噌、山いもとライスピューレ
見た目、ハンバーグに目玉焼きってベタなハワイ料理（もっと言うとファミレスか！？）って盛り付けで、んん？？？ってカンジでしたが、やっぱり違いました！
目玉焼きの下には、ミディアムレアの柔らかーいお肉、その下にはワサビが効いたコロコロとした山芋と枝豆、驚く事にお米のピューレ！！お米のピューレって不思議ですが、ほんのり甘くてクリーミーでさっぱり！！目玉焼きの黄身がとろーっとお肉にからまり、濃厚～！だけどワサビが効いているのでしつこくないんです
やっぱり日本人の馴染みぶかいテイストが効いていますね
デザートも同じものを頼んでみました
「スリー スプーン オブ ブリュレ」
レンゲに色んな味のクレームブリュレがちょっとずつのっていました
左から、パッションフルーツ・コーヒー・ナッツのブリュレです
酸味がきいたパッションフルーツもいいし、ちょっと苦味のあるコーヒーも、濃厚なナッツもどれも美味しい
私、クレームブリュレがものすごく好きで、あると絶対頼んでますが、（前にえいみちゃんとたけとんとオフ会やったときも食べてました）一度に色んな味が楽しめて最高
彼氏が頼んだほうは、マンゴー・チョコレート・ナッツの組み合わせでした
締めはハワイ名物のコナコーヒー
コナコーヒーはハワイで何度も飲みましたが、香りがよくてとっても美味しい！
しかもこちらのお店では、プレスでサーブしてくれて、より香りが楽しめるということです
こういう濃厚な食事の後のコーヒーは格別美味しく感じますね～
ウチの彼氏は好き嫌いが多く、基本的にはこういうお店にはあんまり行きません
食べ物の好みもあんまり合わないし、行くお店でしょっちゅうもめます
今回は私の誕生日ってことで、私が行きたいお店を自分から何点か候補を出し、その中から彼氏に選ばせるっていう策に出てみました(ΦωΦ)ふふふ・・・・
本当は、彼氏が内緒で選んでくれた店でサプライズ～ってカンジなのが理想だわ～
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良かったねん☆
sana さん
そっか・・・彼氏ともめた理由ってこんな事だったんだｗｗ
彼氏・・・好き嫌いが多いから行かないって・・私の旦那のようだわ(ーー;)
あの頃は愛があったからどこでも行ってくれたけど・・・今ははっきり断ってくるｗ
なんかハワイっぽくない食事内容だけどめっちゃ美味しそう～♪
良かったね～！！！おめでと☆
(September 15, 2008 10:13:55 PM)
彼氏・・・好き嫌いが多いから行かないって・・私の旦那のようだわ(ーー;)
あの頃は愛があったからどこでも行ってくれたけど・・・今ははっきり断ってくるｗ
なんかハワイっぽくない食事内容だけどめっちゃ美味しそう～♪
良かったね～！！！おめでと☆
(September 15, 2008 10:13:55 PM)
sanaつん
mihomax
さん
あーsanaちゃんとこの旦那さんも好き嫌い多いのね
( p_q)エ-ン
好き嫌い多いと料理作るの大変じゃない？？
ウチの彼氏、野菜全般が嫌いなんだよ
いい歳して子供かっ！？ってイラっとする
ヾ(*｀Д´*)ノ"彡☆ ケシカラン!!
そっか、結婚前は無理して合わせてくれても、結婚したら断ってくる…何か私にも当てはまりそう
(。＞0＜。)ビェェン
sanaちゃん東京きたら一緒に美味しいとこ行こうね
(・ε・)プップクプー (September 16, 2008 01:11:02 AM)
( p_q)エ-ン
好き嫌い多いと料理作るの大変じゃない？？
ウチの彼氏、野菜全般が嫌いなんだよ
いい歳して子供かっ！？ってイラっとする
ヾ(*｀Д´*)ノ"彡☆ ケシカラン!!
そっか、結婚前は無理して合わせてくれても、結婚したら断ってくる…何か私にも当てはまりそう
(。＞0＜。)ビェェン
sanaちゃん東京きたら一緒に美味しいとこ行こうね
(・ε・)プップクプー (September 16, 2008 01:11:02 AM)
こんばんは～☆
ハル１０１
さん
う～ん♪どれも美味しそうでかなりグッときました♪
彼氏さん、好き嫌いがあるのですね～！うちの旦那さんもです。。最近色々食べれるようになってくれたのでまだ良いですが、大変ですよね～
でも、素敵なお誕生日のお祝デーになった様子で和みました!(^^)! (September 16, 2008 10:47:28 PM)
彼氏さん、好き嫌いがあるのですね～！うちの旦那さんもです。。最近色々食べれるようになってくれたのでまだ良いですが、大変ですよね～
でも、素敵なお誕生日のお祝デーになった様子で和みました!(^^)! (September 16, 2008 10:47:28 PM)
ハルさん
mihomax
さん
あっ、ハルさんごめんなさい、レスしそびれていましたアタヾ(・・;)ノヾ(;・・)ノフタ
ハルさんのだんな様も好き嫌いが多かったんですね
どうやって食べれるようになったか、知りたいです((φ(￣Д￣ )ホォホォ (September 21, 2008 01:05:22 AM)
ハルさんのだんな様も好き嫌いが多かったんですね
どうやって食べれるようになったか、知りたいです((φ(￣Д￣ )ホォホォ (September 21, 2008 01:05:22 AM)
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