SweetBread　studio

私たち夫婦の共通の趣味がラーメン食べ歩きです。
行列で待つことのできないうちのダンナさんもラーメンの行列にはおとなしく並びます。

首都圏のラーメン屋さんはテレビでたくさん取り上げられることが多く、私自身はあまりおいしいと感じないラーメン屋さんも行列のできるラーメン屋さんとして地位を築いてます。

なので、どのお店が本当においしいのか見極めるのは至難の業です
とりあえず行ってみて食べてみなければわかりません。

人の味の好みもありますから、他の方々はおいしいと思っているのかもしれませんが、私の好みのラーメン屋さんにはなかなか出合えないのです。

昨日は蒙古タンメン中本　新宿店に行きました。
基本的にラーメン屋さん巡りのときは、子供たちはお店の迷惑にもなるのでおばあちゃん宅に預かってもらって、夫婦二人ででかけます。
ダンナさんの実家から徒歩で一大コリアンタウンとなった職安通りの街並みを散策しながら小滝橋通りの蒙古タンメン中本までぶらぶら。
ダンナさんの知人の情報を元に、11:15までにお店につくように出かけました。

お店につくとまだ席に余裕がありすぐに座ることができました。
ふたりとも蒙古タンメンを注文。
太めの麺で、味噌ベースのとんこつスープにカラ～～いとうふ餡がかかっています。

店員さんの接客はとても元気で感じがよく、‘ぐ～！’

スープのお味は・・・
うん、・・・・普通。
そしてカラーーーい！！

食べ進めるうちに汗がどんどん噴き出します。
私たちの食べた蒙古タンメンは、それでも辛さレベルは並くらいなのですが、隣で食べている人の北極タンメンは辛さレベルMAX!
スープも真っ赤です
北極タンメンを食べている何人もの人が
「痛い・・・痛い・・・」
と苦しんでいました

食べ終わってダンナさんと今回は同意見でまとまりました。
私たち的には、至って‘フツウ’レベル。
今回もマスコミに踊らされてしまった・・・
しかし、11:25になると、もう長蛇の列になっていて、お客さん達の話している内容を小耳にはさむとリピーターの方も多い感じでした。
なので、おいしいと感じる方も多いのかもしれません。

ちなみに、中本の道を隔てて前くらいに店を構える‘麺屋　M’
半年前に食べ歩きで行った時はかなりの行列だったけれど、残念ながら私たち夫婦の口には合わなかったのです。
昨日は行列できていませんでした・・・