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SweetBread Studio
SweetBreadパン教室のパンたちを紹介していきます・・・
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今日の自宅パン教室は、『ピタパン』と『バターブレッド』でした
ピタパンは、コツを押さえればちゃんとぷぅ～っと膨らみます
今日の生徒さんがたは、お教室の中でもベテランのおふたりで、
成型も非常にお上手
まんまるのすばらしいピタパンが焼けました。
試食は、ピタパンにレタスとプルコギビーフをはさんで
食べていただきました
プルコギは先日コストコで購入してきた、
私の大好きなプルコギビーフです。
味付けが濃いので、パンにはさんでちょうどいいくらいです。
バターブレッドは、牛乳・たまご・バターがたっぷり入ったとってもリッチなワンローフパンです。
型に塗るショートニングが、冷蔵庫から出したばかりだったため、
刷毛でショートニングがたっぷり塗れていなかったようで
せっかく生徒さんがたが上手に成型してくださったのに、
パン生地が型にくっついてしまい、
取り出すときに側面がボロボロになってしまいました・・・
スミマセン・・・
お教室後、今日は所用で、初めて行く場所で、
ちょっと購入しなければならないものがありました。
イマイチ場所が分からず、ナビの地図を見ながらようやく
目的地に着き、駐車場に車を止めて、
何気なくバックの中身を見ると・・・・・・
サイフがなーーーーーい！！！！！＿｜￣｜〇
40分もかけて、ようやくたどり着いたのに・・・・・号泣
その場でくよくよしていても始まらないし、
そのあとに、明日に迫った小学校のおまつりの準備もしなければならなかったので、すぐに家に引き返しお財布を持って、
また遠路はるばる目的地まで車を飛ばしました。
往復×２回の結果、最終的に20分ほどで帰宅できるルートを開拓！！
・・・・・って、全然うれしくないや。
わたしは、 ♪ 陽気なサザ～エさん ♪
かっ！
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凄いわ～プルコギ食べたくなっちゃった
お財布忘れて、、、、やっちゃいましたね
お疲れ様でした！！近道を発見してしまうなんて凄いわ～＾＾
無事にお買いものされて良かったです
江戸屋～～懐かしい！！（＾０＾）
もしかしたら知らない内に食べてたのかも、、、
ボンヌールもバンデロールも良く行ったのになぁ＾＾；
(2009.10.23 22:01:14)
綺麗に膨らんで～
我が家の子どもは、こんなパン大好きなので、今度挑戦してみます！！！
バターブレッドまで作るんですね！？
一回のお教室で２種類のパンをつくるなんて、大変じゃないですか？？？
時間もかかりそうだし・・・
でも、生徒さんは、２種類のパンを習えて、試食も有りで楽しいです('v｀*∞p)q.+ネッ
(2009.10.24 07:25:59)
先生のレッスンは、メニューがバラエティに富んでるし楽しそうだわ（*^_^*）
中に入れる具材は「和」の物も合いそう♪
サザエさんやっちゃいましたか(>_<)
はるばる遠いところにたどり着いた後ではショックですね～
↑ボンヌール・バンデロール・江戸屋って～！
めちゃくちゃローカルだし（笑）
(2009.10.24 11:30:30)
生徒さん方が、非常にお上手なので、とってもおいしそうなピタパンが焼けてました～♪
プルコギによく合います（*^_^*）
お財布、忘れて・・・♪
って、ホントよくやるんですけど、いつもはカードを持っていたりとか、誰か友人いたりとかで何とかなっていたんですが、今回はダメでした・・・
“出かける前にお財布確認！”を教訓にすることにします。。。
江戸屋さんは、富士宮の駅前のお店より、昔パピーの地下に入っていたので、そちらのお店によく行きました（*^_^*）
イギリス食パンがとっても印象深かったです。
いつもたくさんきれいに並んでいておいしそうでした～ (2009.10.26 17:54:07)
ウチのお教室は、２種類ずつパンを作ります（*^_^*）
ウマく計算して作らないと、オーブンが空かなくて、発酵上りのパンがオーブン待ち状態になってしまいます(^_^;)
が、しょっちゅうそんなことになっています（苦笑）
試食はその場で作ったものを温かいうちに食べていただいています。
焼き立て！はパン屋さんのパンだとなかなか食べられないので、アツアツの感激を味わってもらっています（*^_^*） (2009.10.26 17:57:34)
サザエさん、すっごくショックでしたよ～～～(T_T)
自分に何が起こったのか、最初理解できなかった・・・
でも、立ち直りもすごく速いので、そのあと、車猛スピードでした（笑）
ピタパン、きんぴらごぼうとかも合うでしょうね～♪
きっとおいしいと思います！ウンウン♪
昔は富士のパン屋さんなんて言うと、大手はその三つくらいでしたよね～ (2009.10.26 18:00:41)
