SWEETS & DECO

February 14, 2009
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カテゴリ: my sweets

いよいよバレンタイン到来☆

光栄にも今年もチョコレートのご依頼でした♪

今年のテーマは『花 * 花 * 花』☆

最近暗いニュースばかりだから、せめてちょっとくらいはパ~ッと明るくしましょう!!

ってことで、決めた花チョコ。春だしね♪

お味はフランボワーズ/ココナッツ/パッション/オレンジの4種類。

ポイントはマジパンを使ったポップなお花。

1口サイズのボンボンショコラだって、小さなキャンパス☆

とびきりかわいく、そしてとびきり美味しくなくっちゃね。



ここはやっぱりアーモンドベースのマジパンを使いたいところ。

シュガークラフトの道具を使うと、細かーい細工も難なくできてよい感じ♪

最近のヨンスイーツはややシュガー寄りですが、道具に境目はありませんよね。

使えるものはなんだって使うのであります。

家中、あま~い香りでいっぱいのチョコ三昧の数日間があっという間に過ぎ。。。

箱詰めして、リボンをかけてラッピング

そして、みんながんばってくるんだよ~とお見送り。

去年当たりから、「恋の請負人」と呼ばれてたけど、、

今年も恋の請負人、無事任務完了デス♪

sweets&deco20090214.jpg



sweets&deco20090214_3.jpg

ピンクのフランボワーズ♪

sweets&deco20090214_2.jpg

そのまんまのオレンジ色のオレンジ♪

sweets&deco20090214_1.jpg

イエローは撮り忘れ!





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Last updated  February 15, 2009 01:02:02 AM
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■コメント

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かわいい~♪  
Monica☆  さん
すごい!!
今回もあまりの美しさ&可愛さ&完璧さに暫く見とれてしまいました。
本当に本当に、これを受け取った方々は幸せ者ですね~^^
そういえば、ラベルもオリジナルのものを作られているんですね。
う~ん、素晴らしい!さすがです☆

私も中上級クラスに進んでチョコを勉強したかったんですが、悩みに悩んだ結果ちょっと立ち止まることにしました。
そう決断したけど、yonさんのブログを拝見する度に、「私ももっと勉強して、こんなお菓子が作れたらいいなぁ」と心の中は複雑な思いでいっぱいです(涙)
クラスの人とも仲良くなったし、それが余計に辛い。
とにかく、今は残りの授業を精一杯頑張ろうと思っています。
来週あたり中間試験なので、ちょっとドキドキです。因みにyonさんの時は最終試験で筆記はありましたか? (February 15, 2009 01:27:16 AM)

惚れぼれ  
fein さん
私も欲しい~☆
これもまた芸術的作品。一つ一つ愛が感じられますね。どうしたらこんなに奇麗に^^ ブログ開いた途端感動でした。黄色がないのが残念。
今年のバレンタインは静かに暮しました。 (February 15, 2009 09:14:36 PM)

Monica☆さん♪   
yon&yon  さん
きゃ~☆
お褒めの言葉、ありがとうございます♪

私のコルドン時代は筆記試験がなかったので、
最近導入されたみたいですよね。
筆記だと仏語?!
ルセットを書くのでしょうか?
中間テスト、ドキドキだけどリラックスですよ^^
ファイト♪ファイト♪
私までちょっぴり緊張ですが。。笑。
どんなだったか教えてくださいね~。 (February 15, 2009 10:36:26 PM)

feinちゃん♪  
yon&yon  さん
ひとつひとつラブを込めて作成♪
恋の魔法かけてます w
そして肝心の私は本命チョコなしなんだけど。。泣。
一生恋の請負人だけだったらコマッタモンダ (><)
来年こそはラブ目指さなくっちゃね。
恋もお菓子もマイペース♪

(February 15, 2009 10:44:02 PM)

Re:SWEETS & DECO のバレンタイン♪(02/14)  
ayamlin  さん
ちょっとちょっとちょっと!!!!
ちょっとーーーー!
これ美しすぎる!!!
どこのチョコよりも、美しいね。
ええ。。。。。ちょっとほかでこんな美しいの見た事がないよ。
ほんとにすごいね。。ほんとにすごい。
ねーねーこれはお友達、どうやってyonさんに発注しているの?
あー私も何かのとっておきのとき、お願いしたいな。
もっと早く知り合っていたかったな(笑)
それにしてもさ。ほんとにすごい。
将来どこか遠くに飛んでいっちゃいそうな気がする。
今まで出会った事ないよ。yonさんみたいなすごい人。ほんとに。。。。 (February 15, 2009 11:14:17 PM)

ayamlinさん♪  
yon&yon  さん
ありがとうございます♪
そんなに大げさに褒めて頂いちゃって、恥ずかしいですよー。。きゃー。(でも、単純だからほんとはすごくウレシイ 笑)

* * * *

今は周りのお友達から依頼があったらお菓子を作るって感じで,
仕事ではなくあくまでも趣味の延長なんです(^^
ayaさんの何かの記念にも私のお菓子がお役に立てることがあったらお声かけ頂ければ張り切っちゃいますよー♪なんて。
そんな風に思って頂けてとても光栄でした☆
ありがとうございます^^ (February 16, 2009 09:06:54 PM)

ほんとだよー!  
ayamlin  さん
いや、ほんとに思ってるんだ。
ブログも実生活も女の子ってわざとらしく?すごく褒める事ってあるじゃない。
あれ、苦手なんだ。ほんとにそう思ってないのに褒められるの、うれしくない。別に嫌じゃないけど、はーい、どうも~って感じ。
だから私もほんとに思ってることしか言わないよー。
あっでも社交辞令言う事もあるかな。
そんなときだったら、「おいしそうですね。」
くらいでこんなに褒めない(笑)
今まですごいなって思った人、たくさんいるけれどyonさんに知り合って、ちょっとびっくりした。
みんな素人の延長だったけど、yonさんはプロなんだもん。 (February 17, 2009 08:53:04 PM)

Re:SWEETS & DECO のバレンタイン♪(02/14)  
moja さん
そして何の苦労もなく手に入れてしまった俺が登場です。ヽ(´・ω・)ノ

いやいや、コメントが遅くなってすみませんでした。最近すっかりネットから遠ざかってまして…。
いつもいつもかわいいお菓子ありがとうございます。
今回はカミさんに分けずに俺が一気に食いました!w
一番味が好みだったのはオレンジ(?)かな。中にゼリーらしき物が入ってたやつ。
すいません、詳しいことを知らなくて大雑把な表現で。( ´Д`)

とてもかわいくておいしかったです。感謝感謝! (February 18, 2009 03:02:37 PM)

ayamlinさん♪  
yon&yon  さん
またまたコメントありがとうございます♪
最近、お菓子パワーがやや下降気味だったのでとっても励みになりました。
デコレーションだけでなくて、おいしさももっと追求できるようになれたらいいんだけどなー。
(ほら。フォトだとおいしさはごまかせちゃうでしょ?)
私にはプロという言葉がとてつもなく似合わないんですよ。
ホントに(^^;
ひとまずひよっこを卒業できる日を夢見てマイペースにこつこつお菓子発信していきたいと思います!
ayamlinさんこれからもよろしくお願いします^^ (February 18, 2009 11:51:13 PM)

makotoさん☆  
yon&yon  さん
いつも父がお世話になりっぱなし&ご迷惑かけっぱなしなもので
娘からmakotoさんへせめてもの感謝の気持ちでした 笑。
ゼリー入りのものはフランボワーズ&カシス味のもかと思います。
おいしく召し上がって頂けてよかった~!
こちらこそ、ありがとうございました♪ (February 18, 2009 11:56:58 PM)

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