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2008年11月03日

大分、寒くなってきましたね、黒山羊です。
季節の変化なのか、咽喉を痛めてしまいました。
風邪の初症状かな？とも感じましたが、こういうときは温かい鍋でも食べて、明日に備えようと思います。

また1人暮らしの男にとって、冬の鍋というのは心強い味方。
というのも、簡単に作れる（市販のベースとなる汁を注ぐだけで）。
野菜が多く取れて、かつ、この時期の野菜は安い。
そして、肉や魚など、多くの食材を考えなしにいれても、大抵はおいしいので、
手軽に作れる。など、利点は多いです。

そんな日本の素晴らしき鍋。

＜Material＞
寄せ鍋のスープ　100ml（賞味期限 08_06_20)
水 100ml
酒 50ml
醤油少々

鶏と牛蒡の肉団子
鰯のつみれ
豚肉
キャベツ
もやし
しめじ

スープを加えた鍋に火をいれ、

しめじ、豚肉、つみれ、肉団子、野菜の順に加えていく。

食材に全体的に火が通ったら出来上がり。

＜Result&Discussion＞
全体的に彩が足りない。白菜と春菊が見つからなかった。にんじんも加えておけばよかったかもしれない。

残ったスープはとって置いて、明日、納豆おじやにでもしようかと思う。

ちょっとショックだったこと。

今日ラボにいって、連休前に買って隠しておいたみたらし団子の様子を見たんですが・・・

かびてました。。。orz

以前、10円饅頭と10円大福を買ってきて、カビを生やさせて、
饅頭は何とか（色的に）食べられそうだったので、払って食べましたが・・・
大福は流石に、緑色のモコモコが生えていたので、断念。

今回も、みたらし餡の中に緑のもこもこ。。。

無理すれば食べれそうだったんですけどねー、無念。

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