[釣り雑談] カテゴリの記事
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アオリイカの釣果あり！
この日は、子供にせがまれて岩井海岸に貝拾いに来ました。少しだけ雨が降ってます。大潮でちょうど干潮の時間です。貝拾いにはバッチリな状況海には貸しボートの船外機船がポツポツいます。狙いは何でしょう？？たまたまカヤックを片付けていた方に声をかけるとアオリイカが釣れたそうです。岩井海岸って遠浅で砂地が広がっているイメージでしたが、アオリイカがいるような場所もあるんですね。ちなみにコチとヒラメも狙ったが、そちらは残念な結果だったとのこと。こちらは貝拾いの成果です。ちょっと大きめのタカラガイが何個かありました。子供が満足していたので、ひとまず良しとします。やっぱ、海は良いですね。歩いているだけでも癒やされます。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.09.22
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ウナギ食べたいなー
もう５年くらい前の写真です。近所の川で釣ったウナギ一時期ハマって良く釣りに行ってました。海や河口など海水の場所にいるウナギを青ウナギと呼ぶらしいのですが、私が釣ったコレは青ウナギです。川にいるウナギが個体差で泥臭くなってしまう個体もあるそうなのですが、海水の場所にいる青ウナギは臭くなりません。なので天然ウナギの中でも希少価値があるそうです。（ネット情報）この時は鰻丼にしました。いやーめっちゃ旨かったですよ。活けのウナギなんて扱ったことはありませんでしたが、アナゴは捌いたことがあったので、同じ要領でやりました。捌いたらお酒を少しかけてレンジでチン。レンチンで白焼きです。その後、買ってきたウナギのタレをかけて、もう一回レンジでチンウナギの蒲焼きが完成しました。本当は、炭火とか使った方が当然美味しいのでしょうけど、レンチンの蒲焼きも、すごく美味しかったです。市販の養殖ウナギとは全然違います。なんと言うか、、、脂がしつこくない感じかな？？また食べたいので、来年は絶対ウナギ釣りに行こう！！それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.09.21
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マグロが並んでました。
いつ撮ったのか分からなくなった海の写真多分、今シーズンのカヤックフィッシングの時に撮ったものかと思います。そろそろ釣りに行きたいです。今回はマグロの話題です。先日、オドヤ鋸南店の鮮魚店に寄った時に小さなメジマグロが数匹並んでしました。確か鋸南産だったような、、、マグロも挑戦してみたいターゲットの一つですが、なかなか機会がありません。まあ行こうと思えば、シーズン中ならいつでも行けるのですが、、、どこが良い船宿かわらかんし、、、船代高いし、、、仕掛けも高価だし、、、釣果情報も芳しくないし、、、人気ターゲットなので混み合う船に乗るのも嫌だし、、、自分ひとりだけボウズだったら嫌だな、、、とかなんとか言い訳ばかりを考えてしまって足が運びません。笑いつどこで聞いた話か忘れてしまったのですが、温暖化の影響かなんかで、そのうち南房総の海でも相模湾のようにマグロが釣れるようになるのでは、との話を聞いたことがあります。まあ本当かどうかは知りませんが、南房総で船釣りをする人にとっても身近なターゲットになるかもしれないですね。館山湾でも、釣れる魚が変わっているという話は良く聞きます。今年は、毎年群れが回遊しているソーダガツオの釣果も聞きませんし、、、緊急事態宣言で釣りをしている人が少ないからかもしれませんが、、、。ただ、温暖化の影響って言われると、マグロが来るかもって言われても、良いのか悪いのかよく分からないですね。１０年後、２０年後は、今と全然違う釣りをしているかもしれないなぁスーパーに並ぶメジマグロを見て色々と考えてしまいました。笑それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.09.17
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深場釣りをもう一度
だいぶ前の写真ですが、、、日付を調べたら２０１２年、、、約１０年前です。アコウダイ３キロオーバーだったと思います。湯引きした刺身が最高に美味しかったのを覚えています。アコウダイを買ったこともないので、約１０年前に食べたきり、、、当時は、アコウダイを食べたくて、深場釣りに挑戦しました。独身だったので潤沢な資金にモノを言わせて道具を揃えて、、、笑写真のアコウダイは、初挑戦の時に仕留めた魚です。その後、２回くらい挑戦したと思いますが、残念ながらボウズでした。しばらくすると、お世話になっていた船長が体調を崩してしまい釣り船を廃業してしまいました。その時は、ショックでしばらく釣りをしませんでした。アコウダイ釣りはそれっきりです。当時、買った道具はたまに手入れをしているので使える状態ですので、そのうち再挑戦しようと思っていますが、、、。オニカサゴなどの中深場の釣りも好きでたまにやりますが、アコウダイ狙いの深場釣りは別格な感じがしてます。特にオモリやリールは規格外です。着底までに時間も掛るし、当然、回収時間も長い。一日に何度も投入できるものでもない。釣れる外道も変なのがきます。笑もう一度、挑戦して、ぜひこのブログでも紹介したいです。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.30
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塩害です。
我が家の家庭菜園の一部です。見ての通り、大葉を植えてます。夏は、ほっとけば勝手に沢山葉っぱをつけるので重宝しています。しかし、少し前から調子が悪い、、、こんな感じで葉っぱが痛んでます。恐らく数日前に来た台風原因の塩害だと思います。毎年、台風が来ると植物がシオシオになっちゃいます。海岸からは５００メートル以上は離れているのですが風にのって飛んでくるみたい。まあほっとけば大葉は復活するのでそれまでの我慢ですね。海が近いと羨ましがられますが、塩害はデメリットのひとつです。車も傷むのが早いし、エアコンの室外機も塩害対策仕様でちょっとお高い。泣でも、それ以上のメリットが沢山ありますから海近の生活も大満足です。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.23
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延長ですね、、、
緊急事態宣言、延長されましたね。ここのところの報道を見れば仕方のないことですが、、、ホントに早く収まって欲しいです。写真は、豊岡海岸という場所です。ここも当然、駐車場は閉鎖されており、例年やってる海水浴場も今年はやってません。豊岡海岸には、つりボートおきむらさんという貸しボート屋さんがあるのですが、コロナの影響で昨年に加え、今シーズンもお休みしています。数回お世話になりましたが、ボート釣りをしている途中に電話をくれてアドバイスをくれたり、お土産に釣ったばっかりのカマスやワカメをくれたりと、とにかく親切なボート屋さんです。そういえば、シロギス仕掛けで小さなタコを釣ったのも、ここの貸しボートでした。来シーズンこそ、営業再開できるといいですね。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.22
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【鮮魚パト】ちょっとドライブしてきました。
雨な上、前日からの風の影響で海況も悪い、、、釣りする気にもならないので、ドライブがてら南房総の千倉にある潮風王国に行ってきました。雨が降ったり止んだり、、、一通り中を歩いてみました。鮮魚で並んでいたのは、、、イセエビアカヤガラマアジアオアジイサキヤリイカホンカマスイナダタチウオタコこんな感じでした。イケスにはイセエビが沢山泳いでいました。１００ｇ９００円ｏr１０００円、、、贅沢品ですね。笑こんな謎な魚もいました。上はカンパチ、下はアカヤガラですが、、、真ん中は？？ぱっと見、イナダっぽいですがイナダと比べるとシャープな身体をしています。写真では分かりませんが、ウロコの感じもなんとなく違いました。店員さんに聞こうかと思ったのですが、接客で大変そうだったので聞けずじまいでした。分かる方いらっしゃいましたら、ぜひ教えて下さい。よろしくお願いします。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.14
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【鮮魚パト】台風通過後、初調査
鮮魚パト行ってきました。南房総の漁師さんが何を漁獲しているのか？道の駅やスーパーの鮮魚売場で調査するコーナーです。多分、釣りをする方々の参考にもなると思います。この日も岩井の道の駅、富楽里とみやまの鮮魚売場に行きました。パトロール結果です。ミズカマスカンパチ（小）カンパチ（アラ）マダイ（アラ）イケスには、タコ、コショウダイ、ネコザメ、ハリセンボン？、メジナが泳いでいました。台風後だからか、ちょっとしか並んでなかったです。行った時間も午後３時過ぎだったからかな？２０センチくらいのカンパチが目立ってました。笑この日、お買い上げはコレです。ミズカマス以前も買って塩焼きで食べました。ネットで調べると、皮目を炙った炙り刺も美味、との情報を得たので今回はそれに挑戦することにしました。仕上がりはこんな感じ柔らかい身質で、炙り刺で正解です。ムツッ子の方が、脂はのっている印象ですがこれはこれで美味しい。まあ、なんたって１５０円ですからね。お財布にも優しいです。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.13
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温暖化みたいですね、、、
温暖化と言われて久しい今日この頃。ここ南房総でも色々と海の異変を耳にします。つい先日、こんな話を聞きました。地元の人によると、今年はサンマが全然ダメだそうです。漁師さんは「今年はサンマ食べられないぞ」と言ってたそうですが、今年”も”ですよね。去年も少しはスーパーに並びましたが、高かったので買いませんでした。数年前は、アニサキスにビビりながらサンマの炙り刺を作ったり、、、もちろん単純に塩焼きも美味しいですよね。今年も食べられないのかなー？泣温暖化にも困ったものです。ちなみに写真は、船外機付きのボートのレンタル屋さんがある高崎港です。レンタルボートの釣りもやりたいな。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.12
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大荒れです。
８月１０日の写真です。南房総、岩井の海岸です。大荒れですね。泣もちろん緊急事態宣言を受けて海水浴場は閉鎖されていますが、結構人もいました。海に入っているのはサーフィンの人かな？？サーファーの人ってすごいですよね。私のぺっぽこカヤックだったら秒で遭難するコンディションです。笑怖くて荒れた海に入れません。ほとんど泳げないし。コロナ前に海水浴場が開設されていた頃は平泳ぎが出来るようになりたくて、この海で練習してましたが、、、早くコロナに収束してもらいたいですね。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.11
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【鮮魚パト】和田産のクジラが並んでました。
鮮魚パト行ってきました。南房総の漁師さんが何を漁獲しているのか？道の駅やスーパーの鮮魚売場で調査するコーナーです。多分、釣りをする方々の参考にもなると思います。この日は、オドヤ鋸南店の鮮魚売場に行きました。さっそくパトロール結果をどうぞ和田産 ツチクジラ大原産 キンメダイ竹岡産 タチウオ竹岡産 セイゴ竹岡産 ワタリガニ竹岡産 マアジ金谷産 ハナダイこんな感じでした。和田産のクジラが置かれてました。以前、ニュースで捕鯨の国際機関から日本が脱退して、商業捕鯨を再開したと思いましたが、、、記憶上、和田産のツチクジラをオドヤで見たのは初めてです。北大西洋産とかはたまに見ますが。残念ながら加熱用だったので、今回はスルーしました。生食可だったら、多少高くても買ってたと思います。笑数年前、和田町にある「じんざ」という民宿でクジラのフルコースを堪能しましたが、最高でした。コロナが収束したら再訪したい場所のひとつです。その他にはワタリガニが並んでいたのも気になりました。たまには、のんびりカニ釣りも良いですよね。笑この日、買ったのはコレです。セイゴ！夏が旬なこの魚。私はあまり釣った事はないですが、お腹には内臓脂肪が少し入ってました。お刺身で頂きました。美味しかったですよーそれではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.10
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【鮮魚パト】イケスのタコが増殖してました。
鮮魚パトです。南房総の漁師さんが何を漁獲しているのか？道の駅やスーパーの鮮魚売場で調査するこのコーナー多分、釣りをする方々の参考にもなると思います。いつもの道の駅、富楽里とみやまの鮮魚売場に行きました。それではパトロール結果をどうぞムロアジテンストビウオイサキムツタカノハダイタイイケスにはタコが沢山いました。ここのところ、２～３匹しかイケスにいませんでしたが、この日は１０以上はいました！タコ釣りしたいなーここのところ、仕事は忙しいし、緊急事態宣言で海岸沿いの駐車場は軒並み閉鎖されるし、、、台風まで来て、釣りをする人にとっては逆風吹きまくりですね。泣↓この日は買ったのはコレです。値札には「鯛」と書かれています。多分、マダイの子供だと思いますが、、、どうでしょうか？？家で捌いてお刺身に美味しく頂きました。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。d
2021.08.09
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【鮮魚パト】お安いムツがありました。
鮮魚パトです。南房総界隈の漁師さんが何を漁獲しているのか？道の駅やスーパーの鮮魚売場で調査するコーナーです。多分、釣りをする方々の参考にもなると思います。この日はオドヤ鋸南店の鮮魚売場に行きました。それではパトロール結果をどうぞ富浦産 キンメダイ金谷産 メジナ コチ ヒラメ カマス マダイ カワハギ千倉産 マアジ イサキ鋸南産 ジンタアジ ムツ ダルマイカこんな感じでした。全体的に小さな魚が多かったかな？？唯一良いサイズだったのは皮がむかれた状態で売っていた金谷のカワハギです。ただ、残念ながら肝が入ってる個体はほとんどありませんでした。まあ夏は仕方がないのかな、、、この日買ったのはこの魚！ムツっ子！！前も道の駅富楽里とみやまで買ったんですが、、、オドヤ鋸南店の方が若干安かった！数十円の差ですが、悔しくて買ってしまいました。笑家に帰って唐揚げに夕食に出して完売しました。前にブログに書いたと思いますが、アジの唐揚げのほうが若干ですが美味しいです。ムツッ子はちょっと柔らかい身質。アジの方がしっかりしてます。しかし、下ごしらえはゼイゴがない分ムツッ子の方が簡単で時間はかかりません。それだけですが、小さな個体を数多く捌くときはこの差が大きいですよね。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.08
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【鮮魚パト】サバが沢山
鮮魚パト行ってきました。南房総界隈の漁師さんが何を漁獲しているのか？道の駅やスーパーの鮮魚売場で調査するコーナーです。多分、釣りをする方々の参考にもなると思います。この日も道の駅富楽里とみやまです。ルーティンです。笑それではパトロール結果をどうぞタカノハダイゴマサバマルガツオムツアオアジムロアジトビウオミズカマスイケスには、タコ、ヒラメ、コショウダイ、ハリセンボン？が泳いでいました。立派なアジが２００円だったので、安いなーと思ってよく見ると「アオアジ」と書いてありました。私は、マアジとの見分けはつきませんが、値段が安いって事はマアジの方が美味しいのかな？？サバは相変わらず沢山並んでました。自分で釣れば料理するんですけどね、、、買うまでではない。この日のチョイスはコレです。ムツッ子！小さいですがたくさん入って２００円！！炙り刺にしました。美味しそうでしょう？？当然、美味しいですよ！笑それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.07
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緊急事態宣言ですね、、、
近所の海を見に行くとこんな状態になってました。海岸の駐車場閉鎖です。海水浴場が閉鎖されたのですから当然っちゃ当然ですね。確か前の緊急事態宣言の時も閉鎖されてたし↓看板です。正直、近所で釣りをするのを完全自粛する気はないですが、やり方も考えないといけないですね。人に迷惑掛けても仕方ないし、、、コロナも色々な話が合って、どれが正しいのやら？？まあ、よく分からないモノに掛るのも嫌なのでなるべく人との接触は減らしてます。早く収束しないかな、、、それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.06
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【鮮魚パト】カジキがありました。
鮮魚パト行ってきました。南房総の漁師さんが何を漁獲しているのか？道の駅やスーパーの鮮魚売場で調査するコーナーです。多分、釣りをする方々の参考にもなると思います。いつもの道の駅、富楽里とみやまの鮮魚売場に行きました。仕事の帰り道で寄るのが日課になってます。それではパトロール結果をタカノハダイメカジキ（切り身）バショウカジキ（切り身）キンメダイ（アラ）カンパチ（サク）マダイ（アラ）ミズカマスムツイケスには、タコが数匹とネコザメ、ハリセンボン？が泳いでました。タカノハダイはなぜか値札に「バラエティパック（タカノハダイ）」と書かれてました。別に「タカノハダイ」でいいと思うんですけど、、、笑安いので買おうか迷いましたが、ちょっと前にも食べたのでこの日はスルーそれ以外にはカジキの切り身がありました。ここら辺で獲れたヤツなのかな？？正直、岩井で獲れるというのは聞いたことがありません。しかし、外房の勝浦や南房総の和田浦では、カジキ漁をする漁師さんもいるので漁獲があります。そこら辺で獲れたカジキを売っていたのかな？？ちなみに和田浦に”かねす寿司”というお寿司屋さんがありますが、カジキを扱っています。そこの大将が出すカジキの握りや丼は最高に旨いです。人生が変わる旨さですので機会があればぜひ！この日は、ミズカマスを購入しました。６匹で１２０円！商売になるのかな？？夕食で塩焼きにしました。美味しいに決まってるヤツですね。ネットで調べると刺身もいけるそうです。今度、試してみよう！それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.05
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北海道のお魚が！
仕事の都合で職場に泊まることになったある夜。普段行かないスーパーに買い出しに行くとこんなものが、、、キンキ！脂が乗ってて美味しい北国の魚とのイメージがあり、前々から食べてみたいなと思っていましたが、、、まさか、この千葉県で刺身の状態で売ってるとは！！南房総のスーパーでは売ってても干物のキンキでしたので手は出ませんでした。そもそも外国産かも？？しかし刺身なら挑戦しない手はないです。値引きされてるし。笑食べてみた結果、、、美味い！！深場の魚らしく脂の乗りがハンパないです。多分、自分で釣ったらもっと美味しいんだろうな、、、いつか自由気ままに釣りたい魚を釣りにいろんな場所に行きたい！と、夢見るこの頃です。笑それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.04
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【鮮魚パト】デカアオリ発見！
鮮魚パト行ってきました。南房総界隈の漁師さんが何を漁獲しているのか？道の駅やスーパーの鮮魚売場で調査するコーナーです。多分、釣りをする方々の参考にもなると思います。この日は？この日も？道の駅富楽里とみやまの鮮魚売場に行きました。最近連日のように富楽里とみやまに通ってます。笑それではパトロール結果をどうぞアオリイカ １．６キロオーバーキンメダイアジイサキホンカマスイケスにはタコがいましたが２匹だけでした。売れちゃったのかな？？目立っていたのはアオリイカです。１匹だけですが、１．６キロ超えの大物！！こんなイカ釣ってみたいです。この時期、夜釣りでイカが釣れるとのコメントも頂きましたので私も挑戦してみようと思います。この日はイサキを買いました。小さいですが４匹入って２５０円。お安いです。この日は、唐揚げに最近、揚げ物が失敗知らずで上手くいくのでハマってます。美味しかったですが、やっぱりイサキは天ぷらの方がいいかな？やはり唐揚げはアジのほうが上でした。笑それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.02
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なぜコレを買ったのか、、、？
家にある釣り道具を整理しているとこんなモノが、、、カワハギが釣れるみたいですが、一度も使ってないです。いつどこで買ったのかも覚えていません。少なくとも数年前、、、１５０円の値札が貼ってあったので中古の釣具屋さんで買った物だと思います。箱から出してみました。多分、なにかインスピレーションを受けて買ったのだと思います。堤防でカワハギでも釣ろうと思ったのかな、、、？今となっては謎ですが、ネットで見るとこの仕掛けでカワハギを釣っている人もいる、、、今度、試してみようかな！それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.08.01
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【鮮魚パト】バラエティパック買いました。
鮮魚パトロールに行ってきました。南房総の漁師さんが何を漁獲しているのか？道の駅やスーパーの鮮魚売場で調査するこのコーナー。釣りをする方々の参考にもなると思います。この日は南房総岩井の道の駅、富楽里とみやまの鮮魚売場に行きました。さっそく結果からヒラサバゴマサバイサキウルメイワシカンパチ（サク）クロムツアジトビウオダルマイカまた、イケスには相変わらずタコがいました。目を引いたのはダルマイカですね。けっこうまとまった数が並んでました。イカ釣り師の皆さんにはチャンスかもしれませんね。でも船釣りになっちゃうのかな？？ダルマイカってよく分からなかったのでネットで調べてみると他の呼び方もいろいろあるそうで、、、ケンサキイカ、マルイカ、アカイカ、シロイカ、、、全部同じイカの地方名とからしいです。そんなに沢山の名前のあるイカが近所の海に泳いでるなんて知らなかった、、、。笑今日は、バラエティパックを見つけちゃいました。安定の１５０円！ワカシとシタビラメが一匹ずつに子ムツが三匹家に帰って料理しました。ワカシと子ムツの刺身子ムツは脂ないだろうなーと期待してませんでしたが以外と美味しかったです。柔らかい身質ですがしっかり味がありました。コレはワカシのカルパッチョワカシは脂少ないので、塩コショウに醤油、さらにオリーブオイルを加えて美味しく頂きました。最後は唐揚げです。シタビラメとワカシ、子ムツを醤油だけで味付けして片栗粉をまぶして揚げました。シタビラメは安定の美味しさワカシと子ムツも美味しいですが、やっぱりアジの方が上ですね。笑１５０円で大満足しました。道の駅富楽里とみやまさん、いつもありがとうございます。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.07.31
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【夕日桟橋】イカ墨が沢山ありました。
風も強く釣りも出来ないので夕日桟橋を偵察してきました。強風だからか釣り人は一人もいません。桟橋先端です。写真撮りませんでしたが、先端の真下で小さな魚が群れてました。のんびり泳いでいたのでフィッシュイーターはいないようですが、、、寄ってくる可能性は大いにありますね。それ以外にも、イカ墨の跡があちこちにありました。ここにもそしてもっちにも私はイカ釣りには詳しくないのですが、イカって真夏にも釣れるんですかね？？今度試してみたいな。地元の釣り具屋からの情報ですとアジなんかも釣れてるらしいので、、、今、夕日桟橋が熱いです！アジの唐揚げ食べたいし。笑桟橋の入り口にはこんな看板が、、、コチラは前に来たときにも掲示されていた看板です。釣り場の閉鎖に繋がらないためにもルールは守って釣りを楽しみたいですね。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.07.30
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【鮮魚パト】台風来てたので、、、
鮮魚パトです。南房総界隈の漁師さんが何を漁獲しているのか道の駅やスーパーの鮮魚売場で調査するこのコーナー。多分、釣りをする方々の参考にもなると思います。この日は道の駅富楽里とみやまの鮮魚売場に行きました。ちょっと遠くから見た富楽里とみやまそれではパトロール結果をどうぞクロムツヒラサバゴマサバイサキキビナゴカンパチ（アラ）イケスには、、、タコヒラメメジナセミエビアワビサザエ 等々この日も夕方近くの時間帯になってしまったからか魚は少なかったです。先日の台風の影響もあるのかと思います。クロムツが数匹いました。船釣りでしかも夜釣りになっちゃいますが美味しい魚ですよね。イケスの中は前に見に行った時とあんまり変わりませんでした。売れないでそのまま残っているのか、新しいのをどんどん入れているのかは分かりませんが、、、相変わらずタコは沢山います。今日のチョイスはこれです。イサキ！そんなに大きくありませんが１８０円です。笑家庭菜園の大葉と合わせてお刺身盛りに、、、今回も美味しく頂きました。それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.07.29
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【鮮魚パト】土用の丑の日
鮮魚パトです。南房総界隈の漁師さんが何を漁獲しているのか道の駅やスーパーの鮮魚売場で調査するこのコーナーこの日はオドヤ鋸南店にお伺いしました。さっそくパトロール結果を、、、鋸南産 ワカシ カマス マアジ、、、以上です。かなり寂しいですね。その他には鋸南産のサザエが並んでいたくらいです。まあ台風が来ていたので仕方ないですね。唯一気になるのはワカシがいることくらいですかね。カヤックで行ける範囲に回遊してくれれば楽しめそうです。ルアー必携ですね。今日買ったのはコレウナギ！！土用の丑の日、と言うことで沢山並んでました。久しぶりに国産ウナギ購入。はるばる三重県から来てくれたウナギさん。ありがとうございます。すごく美味しかったです。輸入のウナギとは段違いですね。全然くどくなかったです。数年前に近所の川でウナギをっ釣ったこともあるのですが、、、最近行けてないです。また釣りたいなー夕食の準備をしているとピンポンが、、、ご近所さんがスイカをお裾分けしてくれました。かなりのボリューム、、、こんなに貰っていいのかな？？美味しく頂きました！夏ですね！それではまた！↓こっちもよろしくです↓釣り人のInstagramhttps://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w試行錯誤しながらやってます。よろしくお願いします。
2021.07.28
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レーダーリフレクターの自作 その３
レーダーリフレクター作り 引き続き頑張ってます。 前回はアルミ缶から部品の切り出しまでやりましたが、この日は組み立てまで終えました。 ↓こんな感じです。 正直言うと強度がちょっと不安、、、 風が強いとバラバラになりそう でも、考えてみれば、そもそも風が強い日にはカヤック出せないか！ とりあえずコレで様子見です。 次回はフラッグポールへの取り付けをしようと思います。 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.27
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【鮮魚パト】相変わらずの、、、タコ！
鮮魚パトロールです。 いつもの道の駅、富楽里とみやまに行きました。 どんなお魚が並んでいるのでしょうか？ パトロール結果をどうぞ まずは鮮魚売場です。 サバ アジ イサキ さらにイケスものぞきます。 タコ ヒラメ メジナ ワタリガニ イセエビ セミエビ アワビ サザエ 行ったのが夕方だったからか鮮魚売場はさみしい感じでしたが、鮮度の良さそうなアジが数パック並んでました。 しかもそこそこ入って２００円！ イケスにはセミエビが一匹！ 数年前に船釣りで釣ったカサゴのお腹から小さいセミエビが出てきたことがありますが、動いているのは初めて見ました。 南房総ではめったに見ないエビです。 あとねー やっぱりいましたよ。ヤツが そうです。タコです。 イケスの中にネットに入れられたタコがたくさん、、、 ちなみに１００グラム１９８円でした。 早く釣ってみたい、、、 この日買ったのはコレです。 アジ！ これで２００円ならお値打ちだと思います。 家に帰って、、、 唐揚げに！！ 旨そうに揚がりました。 私は普段から魚を料理している割には、そんなに料理上手ではなく、揚げ物もたまに失敗してベチャベチャになっちゃったりするのですが、、、笑 この日は調子が良くて、カラッと揚がり本当に美味しかったです。 大葉を巻いて食べると最高です。 小さいアジで数があると捌くのが大変ですが、その後で旨いアジの唐揚げを食べれば疲れも吹っ飛ぶってもんです。笑 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.26
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【魚料理】にんにく醤油の作り方
にんにく醤油で刺身を漬けにすると最高です。 ご飯の上に載せて生卵を落とせば、、、炊飯器のご飯が消滅します。笑 完成品は、こんな感じ 緑色のは大葉を刻んだものですが、無くても大丈夫です。 たまたま家庭菜園にいっぱいできてたので使ってみました。 それでは作り方を フライパンににんにくとオリーブオイル（多め）を入れて火にかけます。 オリーブオイルににんにくの香りが移るまで、、、中火～弱火です。 香りが移ったら醤油を投入、、、中火～強火 醤油の量は？ 今まで計量したことはありませんがオリーブオイルの３倍くらいかな？？ 比較的すぐに沸いてきます。 グツグツなったら火を止めましょう。 あら熱を取ったら冷蔵庫へ、、、 完全に冷えたらお好みの魚の刺身を入れます。 どれくらい漬けるかもお好みです。 一晩漬けてもいいし、１０分でもOK どっちも美味しいですが、単純に味が濃くなっていくだけです。 本当は、ご飯の上ににんにく醤油漬けの刺身と生卵を載せたどんぶりの写真をこのブログに載せたかったのですが、、、 早く食べたくてブツ撮り忘れました。笑 ぜひお試してみて下さい！ それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.25
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タコ釣るのが先か倒れるのが先か、、、
梅雨は明けましたが、、、 めっちゃ暑い日が続いてますね。 私の身近なところでも熱中症で救急車を呼ぶということが数件ありまして、、、 夏好きな私としても油断してはいけないなと思っています。 水分取らなきゃですね。 そうそう 釣り具を買い足しました。 ダイソーエギ！！笑 当然、イカを釣るモノですがタコも釣れるそうです。 見た目はタコエギと対して変わらないですからね。 違いはフックくらいです。 しかし、エサ釣り師の私としては、こんなモノでイカやタコが釣れるのかね？と疑問に思っています。 でもなーyoutube見てるとみんな釣ってるんだよなー あきらめなければ釣れるはず！ とりあえず熱中症で倒れない程度に頑張ってみます！ それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.23
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カマスをもらいました。
ご近所の方から頂き物です。 カマスの干物 ここ南房総では、ご近所同士のお裾分け的なのがまだまだあります。 私もたまに釣れた魚を持っていったりしてますが、貰う方が圧倒的に多い、、、笑 いつもありがとうございます。 さっそく焼いてみます。 美味しそうに焼けました。 食べてみましたが当然美味しいです。笑 丁度いい大きさで中骨以外の骨もストレス無く食べられるのも嬉しい◎ うちの３歳の子にも食べさせましたが「もっと食べる」と言って私の分も奪っていきました。笑 南房総に来るまではカマスってそんなに美味しいと思ってませんでしたが、数年前にレンタルボート屋さんからお土産に貰って食べてみて、その旨さに感動。 やっぱり獲れた場所で食べるのが一番美味しいのかな？？ それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.22
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【鮮魚パト】青物がチラホラ
鮮魚パトロールです。 この日は鋸南町のオドヤに行きました。 何が並んでいるかな～ さっそく結果をどうぞ 千倉産 ウルメイワシ イサキ 金谷産 マアジ ヒラメ カマス マダイ 鋸南産 マアジ キンメダイ イナダ ワラサ サゴシ 富浦産 キンメダイ 目を引く魚が色々います。 鋸南や富浦産のキンメダイが並んでましたが、どこまで獲りに行くんですかね？？ イメージ的に近場では無理そうな感じがしますが、、、 ワラサはものすごく大きく感じました。 これブリじゃないの？？って感じです。 それも２０００円ほど、、、安いと思います。 サゴシもいました。 私はサゴシに触ったことがないので買おうか迷いましたが、、、ちょっとお高い。笑 イナダワラサにサゴシ、それにアジ、、、南房総周辺に青物がウロウロしているようですね。 この日買ったのはコレです。 イナダ！！ ワラサにするか迷いましたが、さすがにデカすぎるのでイナダにしました。 お刺身と、 コチラは、私が考案したにんにく醤油漬けです。笑 これめっちゃ旨いです。 丼にして最高です。 写真撮り忘れですが、アラ汁も作りました。 １本１０００円のイナダでしたが、お値段以上に楽しめました！ それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.21
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【鮮魚パト】タコ！タコ！タコ！
この日は鋸南町のオドヤの鮮魚売場をパトロールしました。 さっそく結果を 鋸南産 キンメダイ タチウオ イナダ タコ アジ ジンタアジ 和田産 イサキ 千倉産 アジ 金谷産 メダイ 鋸南産のアジ、ジンタアジは沢山並んでました。 この２種で冷蔵ショーケースのほぼ半分を占領してました。笑 次に多かったのは鋸南産のタコです。 やっぱりいるんだなー この日は午前中に鋸南の沖でカヤックフィッシングしましたが、その時に漁船が何かを海に仕掛けてました。 刺し網か、、、それとも蛸壺？？ 迷惑にならないように遠くから見てました。 そうそう この日はコレを買いました。 アジのタタキ！ 自分でアジ買って捌いても良かったんですが、前述の通りカヤックフィッシングで疲れてまして、、、 手抜きしてしまいました。笑 家に帰って包装を取るとなかにこんなモノが、、、 ごまだれ？？ 一瞬間違いかと思うも、魚の旨さ引き立つ、とか書いてあります。 開けてみるとこんな感じでした。 味は、、、甘めの海鮮丼のタレ、といった感じです。 試してみましたが、個人的にはショウガ醤油の方が良いかな。 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.19
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【鮮魚パト】シタビラメに挑戦！
鮮魚パトロールです。 この日は南房総岩井の道の駅、富楽里とみやまの鮮魚売場をパトロールです。 さっそく結果から 鮮魚売場の魚たち ゴマサバ イサキ ホンカマス シタビラメ マアジ（巨大） ワラサ（カマのみ） 生け簀には相変わらずタコが沢山、それとヒラメが数匹でした。 やはり目を引くのはタコですね。 そんなに大型はいませんが数があります。 多分良く獲れるのだと思います。 自分で釣りたいものです。 この日はコレを買いました。 シタビラメ！ 実は調理初挑戦のお魚です。 ムニエル用とシールが貼られていましたが、、、 唐揚げにしちゃいました。笑 二度揚げして中骨以外はバリバリ食べれました。 美味しかったです。 次はムニエルにも挑戦したいですね！ それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.17
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【魚料理】サバの新たな利用法
発見してしまいました。 サバのシーチキン 新たな可能性 ピザです。 旨いです。 一切れ食べて慌てて写真撮る。笑 いつも市販のピザを買って冷凍でストックしているのですが、市販のピザってチーズが少なくてちょっと物足りない、、、 なのでいつも追いチーズしてます。笑 この日も追いチーズしようとしましたが、ちょっと待てよと、、、 サバのシーチキンをツナマヨにしてピザに乗せたら美味しいんじゃないかと発案！ 試してみたら大正解でした。 ↓ちなみに使った市販のピザはコレ チーズとツナマヨの相性バッチリ！ よかったらお試しを それではまた！！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.16
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日差し対策
海の上での日差し 強烈でよね、、、 特にカヤックフィッシングでは遮るモノが何もないので大変です。 船釣りだと多少は陰ができたりするんですけどね。 最初は日焼けするの嫌だなーくらいの感じで半袖短パンで海上へ せいぜい気の向いたときに日焼け止めを塗るくらいでした。 曇りとかなら全然平気なんですが、天気の良い日は、、、最悪ですね。 日焼けどころではないです。火傷です。 太ももや腕、首の後ろが痛くなって釣りにならないです。 こんな感じになっちゃいます。 痛いです。泣 最初のうちは気温が高ければ水着とかでカヤックに乗りたいなと思ってましたが、今となってはあり得ないですね。 そこで先日、近所のホームセンターでこんなのを発見しました。 これで首の後ろがカバーできます。 遮熱＆冷感！！ 頼もしいです。 こちらは長袖シャツ 腕をカバー ちなみにズボンは家にあるジャージを着て太ももをカバーします。 先日のカヤックフィッシングですでに使ってみましたが、曇りだったので真価は発揮できませんでした、、、 たまに日差しがでましたがその時も全然快適でしたよ。 もちろん日焼けとも無縁です。 今度、かんかん照りの時がありましたら改めてご報告します。 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.15
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【魚料理】カサゴの刺身と雑魚の天ぷら
カサゴの刺身 これは鉄板ですね。 旨いです。 先日のカヤックフィッシングで仕留めたカサゴです。 それと天ぷら 同じく先日仕留めたベラとトラギス これも美味しいですよ。 そんなの持って帰って食べるの？？と聞かれることもありますが食べます。 私は基本的に釣った魚は食べてます。 どんな魚も天ぷらとか唐揚げにするとだいたい美味しいですよ。笑 もちろん見たことのない魚は、毒があるかもしれないので慎重に判断してますが、、、 私にとってカヤックフィッシングは趣味だけでなく食材調達という実益も兼ねてます。笑 この日の夕食は、カヤックフィッシングで釣ったカサゴにトラギス、ベラ それに家庭菜園でとれたニンジンときゅうり。 ニンジンは天ぷら、きゅうりは野菜スティックにしました。 おかずにお金はほとんどかかってません。笑 南房総の田舎暮らし最高です！ それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.14
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【魚料理】サバのシーチキン
先日のカヤックフィッシングで釣ったサバ 捌いてみました。 予想通りですが、 脂ぜんぜんありませーん。 脂のりの悪いサバ みなさんはどうしますか？ 他の釣りのエサにする手もあると思います。 船の鬼カサゴ釣りとかで使えますよね。 しかし私は脂のないサバを使ってシーチキンを作ります。 普通のツナ缶と同じように使えるし冷凍もできるので便利ですよ。 それでは作り方を紹介します。 三枚に卸したサバに塩をふります。 普通の塩焼きと同じくらいな感じです。 ２０～３０分放置したらキッチンペーパーで水分をとって血合い骨を抜きます。 フライパンに投入 サバ、ニンニクスライス、黒コショウ、オリーブオイルを入れてます。 材料を全て入れてから火を付けます。弱火です。 いわゆるオイル煮の状態で調理します。 ジュワーと揚げてる感じになるのはNGです。 途中でひっくり返して火が通ったら完成 あら熱が取れたら容器に移して冷蔵庫か冷凍庫で保管です。 私は、ツナマヨにしておにぎりか、パンに塗ってトーストするのが好きです。 オススメなのでぜひ！！ それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.13
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【鮮魚パト】お買い得品見つけました。
南房総岩井の道の駅、富楽里とみやまに行きました。 そこで見つけたお買い得品。 バラエティパック バラエティパックについては以前も紹介しましたが、この日は小さめのヤガラ、タカノハダイ、メジナ、アジが入って１５０円というお買い得品だったので、即購入。 ちなみにアジはタカノハダイの後ろに隠れていて、開封してから初めて入っていることに気付きました。笑 コレ１５０円でいいのかな？？ さっそくお造りに 美味しそう タカノハダイとメジナは磯の魚なので若干の臭みもあるかもしれないと思い、半身は皮目を炙って刻んだ大葉をたっぷりかけました。 しかし、実際食べてみると臭みは感じませんでした。 私が鈍感なだけかもしれませんが、、、笑 めっちゃ旨い刺身盛りと炙り刺しでした。 １５０円で大満足です。 そうそう、パトロール結果がまだでした。 この日並んでいた魚達 サバ ミズカマス イサキ アジ（大サイズと中サイズ） バイガイ 生け簀も賑やかでした。 タコ メジナ ワタリガニ クルマエビ やはりここでもアジの数がまとまってました。 夏って感じになってきましたね。 ミズカマスもサビキをしてるとたまに釣れますが塩焼きで最高の魚ですね！ それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.11
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マリンシューズを買いました。
以前から買おうと思っていたモノ マリンシューズ Amazonで買いました。 ちなみに私の好きな色は赤です。 裏側はこんな感じ 排水できるように穴が空いてます。 今まではカヤックに乗るときにサンダルを使ってましたが、危ないかなとも思ってまして、、、 海中に落としたり、砂浜で足を捻ったり、、、 特に砂浜でサンダルを履いて重いカヤックを運ぶときに足下が不安定な感じがあり、こりゃいつか怪我をするなと思っていました。 次回のカヤックフィッシングで使ってみます。 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.10
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【鮮魚パト】アジが旬です。
鮮魚パトロールのコーナーです。 この日は、オドヤ館山店の鮮魚売場をのぞいてみました。 さっそく結果から、、、 岩井産 アジ（大） 和田産 アジ 千倉産 ホウボウ 船形産 カマス イサキ ここ最近の流れ変わらず、、、少し寂しい感じです。 その他には銚子産のマイワシが沢山ありました。 この日はアジをチョイス！ 岩井産の大アジ！ 岩井のアジはまとまった数が並んでました。 定置網に入ったのかな？ どれも３０センチオーバーの立派なサイズです。 お刺身にして頂きました。 美味しかったです。 今が旬ですから間違いないです。 金谷の黄金アジの釣り船にも乗りたいな、、、 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.09
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屋外キッチンにシャワー水栓を付けました。
いつも魚を捌いている屋外の水栓をシャワーヘッドにしてみました。 いつもシャワー水栓ならもっとラクなのになーと思っていましたがAmazonで探すとこんなモノが！ すぐ注文、すぐ届く。 ネット通販もすごい進化してますね。 早速取り付けです。 見事なシャワーです。笑 少しだけですが伸びます。 ただ、そんなに頑丈そうな作りではないので、乱雑には扱えない感じです。 数年前に買ったイチョウの木のまな板を置いてみました。 イチョウの木は消臭効果があるそうですで魚を捌くにはうってつけ！！ このまな板に似合う大物を釣り上げたいものです。 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.08
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次はタコ！！
最近は道の駅のイケスにネットに入ったタコが並んでたり、知り合いから釣果情報を聞いたり、、、 タコが釣れそうな気配を感じております。 とりあえず家にあったコレを出す 実は数年前にも陸っぱりでタコを釣ろうと考えてタコテンヤを買ったのです。 しかし釣果はゼロ、、、惨敗でした。 今のところ、富津の船釣りでしかタコを釣った事はありません。 あとは、磯で手掴みで獲ったことはありますが、、、 しかし、今は状況が違います。 そうです！カヤックがあります！！ カヤックで少し沖の根回りを攻めれば、、、爆釣の気配！ 冷凍庫にはタコ釣りのエサにしようと去年乗った保田の村井丸で釣ったウリボー、さらに前回のカヤックフィッシングで釣ったネンブツダイが待機中です。 前回はアマダイを釣ると宣言させて頂きましたが、次の狙いはタコにします！ 釣果報告をお楽しみに！！ それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.07
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【ガサガサ】初挑戦です！
今までやってそうでやってなかったこと そうです。「ガサガサ」です。 南房総は館山、船形港に来てみました。 ガサガサしています。 これなんだろう？？ 写真では分からないと思いますが、茶色い身体に黒い横ラインが数本ありました。 ゴンズイの赤ちゃん？？ これはカニです。 水面近くの岸壁を歩いていたので掬いました。 これはハオコゼ 棘に毒があります。 小さくてもキケンです。 この日は初挑戦でしたのでお試し的な感じでやってみました。 youtubeとか見てると夜の方が色々と生物がいるみたいですね。 また磯のタイドプールでやるのもいいかも。 今後も色々と試してみます。 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.06
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雨続き、、、
雨がすごいですね。 ここ南房総でも道路が土砂崩れで寸断されたりしています。 たかが雨と馬鹿にできませんね、、、 大雨が収まってから外出ついでに海を見てみました。 南房総岩井の海岸です。 ↓写真左側にうっすら見えるのは高崎港です。 海自体はそこまで荒れてる感じではありませんでしたが、霧もありとてもカヤックを出せるような状況ではありません。 霧のせいで分かりませんでしたが、川から流れ込んだ土砂も相当あると思うので、多分海岸近くは茶色く濁っていると思います。 早くキレイな海でカヤックフィッシングしたいです。 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.05
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【魚料理】イサキの天ぷら
今日はイサキの天ぷらを紹介します。 釣魚で天ぷらネタと言えば、、、 キス？アナゴ？？ 美味しいですよね。 私はキス釣りで外道で掛るメゴチの天ぷらも好きです。 まあ、そこら辺は釣りをする人なら有名な天ぷらネタだと思いますが、、、 天ぷらネタとしては知名度が劣るイサキも天ぷらにすると美味しいです。 先日、久しぶりに作りました。 こんな感じです。 うーむ、、、 あんまり美味しそうじゃない。 料理を美味しそうに撮るのって難しいですね。 でも美味しいですよ。 もちろんイサキはお刺身でも塩焼きでも美味しいです。 しかし基本的に群れる魚なので釣れるときは沢山釣れると思います。 大漁の時は食べきれずに冷凍することになると思いますが、、、一度冷凍したモノを刺身や塩焼きでは味が落ちます。 そこで天ぷらです。 当然、鮮度の良いイサキの天ぷらの方が美味しいですが、冷凍モノでもそんなに味は落ちません。 イサキは火を通してもそんなに身が硬くならず、いわゆるフワフワ系の天ぷらになります。 ご飯とのも相性バッチリ うどんやそばと一緒でもgood！ イサキを沢山釣った時やスーパーで安売りしているのを見かけたら是非試して下さい！ それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.04
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【鮮魚パト】道の駅大好きです！
鮮魚パトロールのコーナーです。 この日は近所にある道の駅、富楽里とみやまの鮮魚売場を見に行きました。 南房総岩井の漁師さんは何を獲っているのでしょうか？ さっそく結果から、、、 イサキ サバ ヒラメ タコ マゴチ トビウオ カツオ（サク） ほとんどサバとトビウオが売場を占領してました。笑 ヒラメ、タコ、マゴチは小さめサイズが１匹づつ ちなみにマゴチは先日カヤックで釣ったヨシノゴチとは見た目が全然違いました。 並べれば違う魚だとすぐに気付きそうですね。 また、この日の売場にはバラエティパックが売ってました。 バラエティパックとは、、、？ 富楽里とみやまの鮮魚売場にたまに登場するのですが、要は鮮魚の詰め合わせです。 一匹では売れない魚をセット販売してます。 この日は数セットありました。 中身をのぞいてみると、、、 エソ アナゴ（クロアナゴ？） ブリモドキ？ カマス エソを売っているのは初めて見ました。笑 アナゴもありましたが、マアナゴじゃなさそう。 特徴的な点々がなかったです。 多分クロアナゴかな？？ 一匹だけ見たことない魚もいました。 家に帰ってからネットで調べてみるとブリモドキという魚がヒットしました。 多分コレかな？？ お店の人からは水族館がわりにするなと怒られそうですが、私は珍しい魚が売っている道の駅が大好きです。 買ったのはコレ トビウオです。 家に帰ってから捌いてみましたが、意外と血合い骨が強かったです。 骨抜きでは抜くと身ごといってしまう、、、 頑張って捌いてカルパッチョにしました。 美味しく頂きました。ごちそうさまです。 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.03
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【鮮魚パト】キンメダイ豊漁？？
鮮魚パトロールのコーナーです。 この日はオドヤ館山店の鮮魚売場を見に来ました。 パトロール結果です。 富浦産 ウルメイワシ 千倉産 ダルマイカ 船形産 カマス 鴨川産 イサキ 金谷産 マアジ 勝浦産 キンメダイ こんな感じでした。 ちょっと寂しいかなーって感じですね。 勝浦のキンメダイが目立ってます。 数年前に勝浦のキンメダイ漁師さんと話しをしたことがありますが、キンメダイ漁は儲かるらしいですよ。 ご存じのとおりキンメダイは深場の魚なので漁するのも大変だと思いますが、、、 館山まで勝浦のキンメダイが出回るってことは、豊漁なのかな？ この日はイサキを買いました。 １００ｇ４８円、、、安いです。 食べるのはまた明日 今日は捌いてお終いです。 何の料理になるのか？？ それはまたのお楽しみです。 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.02
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コイツはダレ？？
先日のカヤックフィッシングで釣り上げたコイツ、、、 マゴチと紹介させて頂きました。 しかし、若干の違和感を感じネットで調べると マゴチの生息域・・・水深30m以浅の砂地、だそうです。 ちなみにコイツを釣った水深 ３５メートル以上 ネットで調べるとマゴチに近い種類としてはワニゴチとヨシノゴチというのがいるそうです。 もう何年も前ですが、イワシ泳がせの船釣りでコチを釣ったときに船長に「マゴチ釣れましたよ」と言うと「こんな深いところにマゴチはいないよ。ワニゴチっていう違う種類だよ」と教えてもらったことがあります。 その時の水深は忘れてしまいましたが、、、 ちなみにその直後、４キロ近い良型マハタを釣りました（自慢）笑 その時のこともあり、本当にマゴチかなと疑問に感じたのです。 さらにネットで調べると、、、 ヨシノゴチは丸く褐色の斑紋がある、しかし、マゴチは丸い斑紋がない、とのこと。 また、味はマゴチのほうがいいそうです。 先日釣ったヤツをよく見ると どう見ても丸があります。 と、言うことは、、、コイツはヨシノゴチ？？ ちなみに市場でもヨシノゴチとマゴチを同じモノとして売りにだしていることもあるそうです。 同じコチでも色々なのがいるんですね。 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.07.01
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【鮮魚パト】変わり種がいろいろ
鮮魚パトロールです。 この日は南房総の道の駅、富楽里とみやまの鮮魚売場に行きました。 パトロール結果です。 ムツ ダルマイカ ホンカマス マダイ ホウボウ イシダイ エボダイ アオリイカ ブダイ さらにイケスには、、、 ヒラメ メジナ コショウダイ が泳いでました。 イケス以外の魚はサイズの小さいモノが主体でしたが上記のとおり色々いました。 道の駅らしい品揃えですね。 その中でもムツは数がそろっていましたよ。 船釣りになると思いますが、狙ったら面白そうですね。 また、イケスのヒラメは立派なサイズでした。 最近ヒラメ食べてないです。 カヤックで釣れないかな？？ 買ったのはコレです。 小玉スイカ。笑 今回は、惹かれるお魚さんがいなかったのでスイカを買いました。 まあ、先日のカヤックフィッシングで釣った魚がまだありますからね。 家に帰ってデザートに 旨そうな赤色、スイカはテンション上がりますね。 美味しく頂きました。 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.06.30
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【魚料理】マゴチ&ウッカリカサゴ
先日釣ったマゴチとウッカリカサゴ 刺身で食べるため３日ほど冷蔵庫で寝かせていました。 コチラはお刺身 奥で薄く切ったのがウッカリカサゴ。 その他はマゴチです。 コレはカルパッチョ ウッカリカサゴとマゴチが混ざってます。 マゴチの刺身は久しぶりでしたがやはり美味しいですね。 予想外だったのがウッカリカサゴ 正直言うとあんまり美味しい魚ではないと思ってました。 何というか、、、旨みが少ない魚という印象がありました。 でも寝かして刺身で食べたら意外と美味しかったです。 魚は釣った後の扱い方とか、寝かすor寝かさない。 また個体差もあるので、先入観はキケンですね。 これからも美味しい魚と出会えますように、、、 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.06.29
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【魚料理】マヨネーズソテー
たまに作るマヨネーズソテーを紹介します。 まあ、普通の油の代わりにマヨネーズでソテーするだけですけどね。 完成品はこんな感じ。 この日は鯛のアラを使いました。 上に乗ってるのは大葉ですが、なければないでOKです。 作り方です。 フライパンにマヨネーズを入れて火にかけます。 写真はニンニクも入れてますが、なくても大丈夫。 マヨネーズが溶けるまで弱火でやります。 マヨネーズが溶けたら魚を入れて中火に 魚にはマジックソルトで味付けし、小麦粉をふってます。 火が通ったら完成。 マヨネーズのアクセントがきいていて美味しいです。 良かったらお試しを！ それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.06.26
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【鮮魚パト】アジが獲れてます。
鮮魚パトロールのコーナーです。 この日はオドヤ船形店の鮮魚売り場をのぞいてみました。 まずはパトロール結果を 千倉産 ダルマイカ スルメイカ マアジ ジンタアジ 富浦産 ウルメイワシ 船形産 イサキ 和田産 イサキ 勝浦産 キンメダイ こんな感じでした。 中でもアジは沢山並んでましたよ。 ジンタアジで南蛮漬けでも、、、と思いましたが、揚げ物をする手間を考えると、、、 ちょっと悩んでスルー 今回のチョイスはコレです。 和田産イサキ ちょっと小ぶりですが１００ｇ５８円！ ３匹入って税込み２１２円です。 家に帰ってお刺身に 最近はウチの子が刺身を食べたがるので、ついつい作ってしまいます。笑 それではまた！ ↓こっちもよろしくです↓ 釣り人のInstagram https://www.instagram.com/sigoto_turi/ 釣り人のYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCvOEsJnDYrMq4hToh6UAz4w 試行錯誤しながらやってます。 よろしくお願いします。
2021.06.25
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