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磯トンボ
改造インナー竿(両軸仕様)と自製仕掛けを駆使し、年半年間に亘り千葉 房総半島 南房磯をホームグラウンドに 四季折々に回遊する魚を狙い釣行する籠師です。
サイド自由欄
コロナ五類化に伴いこれからは自己管理となります。大自然の中で楽しむ釣りは、自然は勿論のこと地元の方々の生活の何事も害してはいけません。房総半島への釣行の際は、ご当地ルール順守して 節度ある釣行にご協力のほど 宜しくお願いいたします。
尚、当ＨＰ内での「釣り場（詳細）」は、諸般の事情（NET功罪）を鑑みて公開は自粛しております。 m(__)m
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カテゴリ： 男の手料理
today diary
隣町までテクテク散歩の途中で見つけた小ぶりな苺
140円/ﾜﾝﾊﾟｯｸはお得じゃないか
帰りの事も考えずに四パックも買い込んでしまい
大汗かいてのご帰還となった昨日（4/27）の散歩。
早速、夜に下拵えしてジャム作りをした。
毎年 何故だかこれが自分の役割になった…
『あなたの作る苺ジャムは絶品よ～』
なんて みえみえ 上げ上げ
言葉に煽てられジャム作り歴6年
今回のpoint
南房の ｵｰﾌﾟﾝｶﾞｰﾃﾞﾝのｵｰﾅｰ から頂いた
お陰さまで色艶の良い苺ジャムが出来ました。
来年は絶対に作らないからね～
そう山ノ神さんに言いながら
確か…去年もそう言った気がする。。。
当hpも掲載中！
thank you
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Re:我が家では大好評 苺ジャム(04/28)
蕗のとう
さん
１４０円の苺はお買い得ですね～トンボさんは結構お料理もやりますね。ジャムは時間と手間が掛かります。暇が無いと・・・ね。魚ばかりかと思ってましたが 褒め上手な 山ノ神さんですね。
５瓶も出来たら １年は持ちますね。 (2009年04月28日 07時34分50秒)
５瓶も出来たら １年は持ちますね。 (2009年04月28日 07時34分50秒)
Re:我が家では大好評 苺ジャム(04/28)
ドリ51
さん
こんにちは＾＾
おいしそ～～お！
ひとさじ味見を～～（笑
こぶりでも綺麗な苺ですね。
甘酸っぱい香りが漂って娘ちゃんも喜んでいたのでは♪
国産レモンは高いですがそれだけ良さそうです。
そうそう、先日のアド街“館山”を見ました。
イチゴ狩り、大きなお寿司美味しそうでした。 (2009年04月28日 09時32分44秒)
おいしそ～～お！
ひとさじ味見を～～（笑
こぶりでも綺麗な苺ですね。
甘酸っぱい香りが漂って娘ちゃんも喜んでいたのでは♪
国産レモンは高いですがそれだけ良さそうです。
そうそう、先日のアド街“館山”を見ました。
イチゴ狩り、大きなお寿司美味しそうでした。 (2009年04月28日 09時32分44秒)
Re:我が家では大好評 苺ジャム(04/28)
タナゴママ
さん
１４０円のイチゴ、安すぎ～。これでは４パック買ってしまいますね^^;
それにしても、手作りイチゴって半年も持つのですか？？
私のは甘さ控えめ、それと心配性なのもあり、あっという間に食べてしまいます。（美味しいからつい、ってのもありですが、、。）
私も近いうちに作ろう！！と思いました。でも、山ノ神さんが羨ましいです。作ってもらえるのですから、、。
旦那さんは料理が出来るにこした事はないですね(^^) (2009年04月28日 10時12分24秒)
それにしても、手作りイチゴって半年も持つのですか？？
私のは甘さ控えめ、それと心配性なのもあり、あっという間に食べてしまいます。（美味しいからつい、ってのもありですが、、。）
私も近いうちに作ろう！！と思いました。でも、山ノ神さんが羨ましいです。作ってもらえるのですから、、。
旦那さんは料理が出来るにこした事はないですね(^^) (2009年04月28日 10時12分24秒)
Re[1]:我が家では大好評 苺ジャム(04/28)
磯トンボ さん
蕗のとうさん
時々ですが小粒のジャムに最適な苺が出てます。
その時はまとめ買いをしてジャム作りをしてます。
これまで一度もジャムを作った事がない山ノ神さんで、食べる専門です＾＾
主にパンに塗りますが毎食後に食べるカスピ海ヨーグルトに混ぜて食べてます。
…だから5瓶では足りません。
後この倍は必要ですね(＠_＠;)
(2009年04月28日 20時11分18秒)
時々ですが小粒のジャムに最適な苺が出てます。
その時はまとめ買いをしてジャム作りをしてます。
これまで一度もジャムを作った事がない山ノ神さんで、食べる専門です＾＾
主にパンに塗りますが毎食後に食べるカスピ海ヨーグルトに混ぜて食べてます。
…だから5瓶では足りません。
後この倍は必要ですね(＠_＠;)
(2009年04月28日 20時11分18秒)
Re[1]:我が家では大好評 苺ジャム(04/28)
磯トンボ さん
ドリ51さん
少し酸っぱめのジャムに仕上げます。
だから小ぶりの苺が最適でレモンも普通の倍は入れてます。
お近くならお裾分けしますよ～＾＾
＞アド街“館山”を見ました。
＞イチゴ狩り、大きなお寿司美味しそうでした。
-----
茂●寿司はネタ+シャリ共にｼﾞｬﾝﾎﾞですΣ(￣◇￣*)ｴｪｯ
もし、那古船形に行かれたならお立ち寄り下さい＾＾
(2009年04月28日 20時14分29秒)
少し酸っぱめのジャムに仕上げます。
だから小ぶりの苺が最適でレモンも普通の倍は入れてます。
お近くならお裾分けしますよ～＾＾
＞アド街“館山”を見ました。
＞イチゴ狩り、大きなお寿司美味しそうでした。
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茂●寿司はネタ+シャリ共にｼﾞｬﾝﾎﾞですΣ(￣◇￣*)ｴｪｯ
もし、那古船形に行かれたならお立ち寄り下さい＾＾
(2009年04月28日 20時14分29秒)
Re[1]:我が家では大好評 苺ジャム(04/28)
磯トンボ さん
タナゴママさん
＞１４０円のイチゴ、安すぎ～。これでは４パック買ってしまいますね^^;
-----
本当はもう少し欲しかったんですが、散歩の途中ですから重くて～＾＾
半年分の苺ジャムはこのジャム瓶の大きさで10個必要なんです。
我が家は本当にジャム好きで…ヨーグルトに使う方が多いようです。
勿論、甘さは控えめで酸っぱめです。
それなりに気を使ってますよ、自分も山ノ神さんも～（爆
魚料理（主に下拵え）はしますが、こう言った副食品はジャムだけです。
(2009年04月28日 20時19分05秒)
＞１４０円のイチゴ、安すぎ～。これでは４パック買ってしまいますね^^;
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本当はもう少し欲しかったんですが、散歩の途中ですから重くて～＾＾
半年分の苺ジャムはこのジャム瓶の大きさで10個必要なんです。
我が家は本当にジャム好きで…ヨーグルトに使う方が多いようです。
勿論、甘さは控えめで酸っぱめです。
それなりに気を使ってますよ、自分も山ノ神さんも～（爆
魚料理（主に下拵え）はしますが、こう言った副食品はジャムだけです。
(2009年04月28日 20時19分05秒)
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