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磯トンボ

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=管理人からのお知らせ(お願い)=

コロナ五類化に伴いこれからは自己管理となります。大自然の中で楽しむ釣りは、自然は勿論のこと地元の方々の生活の何事も害してはいけません。房総半島への釣行の際は、ご当地ルール順守して 節度ある釣行にご協力のほど 宜しくお願いいたします。

尚、当HP内での「釣り場(詳細)」は、諸般の事情(NET功罪)を鑑みて公開は自粛しております。 m(__)m

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2010年06月16日
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カテゴリ: 男の手料理
tonbo-anime.gif today diary






ふと気がつけば磯際に来て
”そこの釣り人さん 宝くじ買わない
声の主は、 夏の夜の魔術師「夜光虫」

誰もいないし、暇だし、釣れないし
ひやかし半分で 『宝くじ』 を買った。
(ほんと 多分、岩の上で見た夢だったかも)


そして時刻が流れ…馬車が南瓜に戻った頃
当っちゃいました~


その宝くじの景品、
野ジメしてから海水で洗い、
氷でしめて持ち帰り
冷蔵庫に入れること丸二日…

漸く身も柔らかくなり
甘みも出た頃合いをみて…

男の手料理とばかりに
大出刃庖丁、小出刃庖丁をようして

お品書き  真鯛三昧・三品  を作った。

「刺身」「塩焼き」「お吸い物」

山の神さん達の夜膳に出したところ…
これが大賞賛の言葉を頂きました。

しめしめ~
これでまた暫くは、釣りに行けるね。
魚も人も、美味しい餌がpointか…






当hpも掲載中!
↓





tonbo-anime.gif thank you



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最終更新日  2010年06月16日 07時18分15秒
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