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May 7, 2019
テーマ： 京都のおいしい飲食店(681)
カテゴリ： 京都の美味い物
てな記事が載っていました。
特に皿からはみ出しそうな大きなナンはインドでもないそうです。下手するとナンそのものを知らないインド人もいるそうです。
日本で独自に進化したんでしょうね。反対に海外でも寿司なんかがアレンジされて、カルフォルニアロールなんかできたんですからね。
他国へ行くとその地に合わせた文化に進化していくんやね。
【まるか食堂】
先日行った定食屋さんですね。
今回は和風ドライカレーを頼んでみました。
桜エビに魚粉なんかも振りかけています。なんか独特の味で不思議な感じでした。ご飯も梅なんかで味付けしてあります。
特に皿からはみ出しそうな大きなナンはインドでもないそうです。下手するとナンそのものを知らないインド人もいるそうです。
日本で独自に進化したんでしょうね。反対に海外でも寿司なんかがアレンジされて、カルフォルニアロールなんかできたんですからね。
他国へ行くとその地に合わせた文化に進化していくんやね。
【まるか食堂】
先日行った定食屋さんですね。
今回は和風ドライカレーを頼んでみました。
桜エビに魚粉なんかも振りかけています。なんか独特の味で不思議な感じでした。ご飯も梅なんかで味付けしてあります。
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