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しゅふはかせ
日々の暮らしのなかで様々なことを検証し、 その結果を記事にしたいとおもいます。 手始めに最近買った石窯ドームを極めたい。
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2017.10.09
テーマ： 子育て奮闘記f(^_^;)(86100)
カテゴリ： 料理
野菜嫌いのこどもに悩まされています。
先日、ワッフルづくりの記事をupしましたが、また作りました。
というか、3日おきくらいに作ってます。
うちのこどもがそのままでも食べる野菜は、コーン、枝豆、カボチャ（煮物はダメ。焼いたやつが好き。）、ときどきニンジン（人参臭いのはNG。）のみです。
そのほかの野菜は加工が必要で、ハンバーグ、卵焼き、パンケーキ、ワッフルなどに混ぜ込んでなんとか食べさせています。
そのため、毎日フードプロセッサーやおろし金の稼働率は120%越えです。
このおろし金、ものすごくオススメです。
100均のから買い換えたらまるでニンジンがプリンかと思うほど早くおろせます。びつくり。
今日の材料はこんなかんじ。
・サツマイモ 100g
・おろしニンジン 50g
・きな粉 大さじ1
・メープルシロップ 大さじ2
・たまご 1つ
・油 大さじ1
・牛乳 適量
パンケーキミックスはコストコ。
太白胡麻油もコストコで買ってます。
牛乳の量は、サツマイモやニンジンの水分量で加減します。
ぜんぶ混ぜてこのくらいのかたさになれば良いです。
ワッフルメーカーは最近新しいのが出たようですが、デザインがこちらのほうが好き。
3分焼いたら完成です。
あー、これでなんとか1日の野菜摂取量が確保できました。
先日、ワッフルづくりの記事をupしましたが、また作りました。
というか、3日おきくらいに作ってます。
うちのこどもがそのままでも食べる野菜は、コーン、枝豆、カボチャ（煮物はダメ。焼いたやつが好き。）、ときどきニンジン（人参臭いのはNG。）のみです。
そのほかの野菜は加工が必要で、ハンバーグ、卵焼き、パンケーキ、ワッフルなどに混ぜ込んでなんとか食べさせています。
そのため、毎日フードプロセッサーやおろし金の稼働率は120%越えです。
このおろし金、ものすごくオススメです。
100均のから買い換えたらまるでニンジンがプリンかと思うほど早くおろせます。びつくり。
今日の材料はこんなかんじ。
・サツマイモ 100g
・おろしニンジン 50g
・きな粉 大さじ1
・メープルシロップ 大さじ2
・たまご 1つ
・油 大さじ1
・牛乳 適量
パンケーキミックスはコストコ。
太白胡麻油もコストコで買ってます。
牛乳の量は、サツマイモやニンジンの水分量で加減します。
ぜんぶ混ぜてこのくらいのかたさになれば良いです。
ワッフルメーカーは最近新しいのが出たようですが、デザインがこちらのほうが好き。
3分焼いたら完成です。
あー、これでなんとか1日の野菜摂取量が確保できました。
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Re:野菜たっぷりワッフル(10/09)
楽天ブログスタッフ
さん
いつも楽天ブログをご利用いただき、ありがとうございます。
楽天ブログSNS担当のひとみです。
10月15日19時頃、Facebookとtwitterにて、しゅふはかせ様のブログを紹介させていただく予定です。
よろしければ、チェックしてみてくださいね(o_ _)ｏ))
◆Facebook
https://www.facebook.com/RakutenBlog/
◆twitter
https://twitter.com/RakutenBlog
今後とも、楽天ブログをよろしくお願いいたします。 (2017.10.10 15:41:31)
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Re[1]:野菜たっぷりワッフル(10/09)
しゅふはかせ
さん
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