2007.10.15
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カテゴリ: 日記



グラタンにはパンがいいかな~と食パンを久々に焼きました。

ケーキを焼くのに買っておいた豆乳を半量入れてみました。

先日、学校給食のコッペパンを娘が持って帰ってきて

『今日のパンはめっちゃモチモチしててすごくおいしかったんだよ~』と一口くれたんですが

コッペパンがモチモチしてるぅ!しかもおいしい~

それを食べて、今度焼くときは豆乳を入れてみようと思ってやっと今日実践できました。

焼きたてはもっちりしてました。冷めても少しもっちりしてるような・・・

画像は焼きたてを子供達が待てず食べたかったのですでに切ってます(笑)

ホワイトソースはちょっと失敗してベージュ色になりました(笑)

でも、味はホワイトソースにちゃんとなってたのでよかったです。

晩御飯はマカロニグラタンと食パンに生ハムを乗せて、それとサラダにしました。


今日は作ってる最中にゆで汁を足の上にこぼしてしまい火傷してしまいました。

火傷の為にパパがアロエを育ててくれてて

すぐに塗ったんですが、塗りが足らなかったのか水ぶくれに。痛いです。

でも、普段、料理してるそばを子供達が寄ってくるので

かかったのが私でほんとによかったです。

息子だったら頭からかぶってたかもと思うと恐ろしいです。

靴下を履いていたので、熱いのが張り付いた状態だったので火傷までなってしまいました。

靴下さえ履いてなければ私の図太い足は火傷しなかったと思います(笑)

あまりに痛いので今夜はお風呂はやめにして朝に入ります。






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Last updated  2007.10.16 03:11:57
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Re:久々にパンを焼きました(10/15)  
☆碧海☆  さん
豆乳を入れるともちもちするんですね。

グラタンのソースを作るとき
私もよくベージュにしちゃいます。
(2007.10.15 23:59:54)

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